Muffin all’araba di Cotto e Mangiato

 

8 Ottobre 2014
0 commenti

Che cosa si celerà mai dietro il titolo tanto misterioso di questa ricetta? Sono sicura che se non li conoscete già non abbiate mai provato nulla di simile. Mi riferisco ai muffin all’araba di Cotto e Mangiato, una preparazione super goduriosa con alla base due soli ingredienti, le uova e la tanto famosa ed amata crema di nocciole e cioccolato, ovvero la nutella. I muffin all’araba non sono altro che dei tortini ottenuti mescolando secondo le istruzioni che trovate quì sotto i due ingredienti, che danno vita ad un impasto da suddividere negli appositi pirottini e cuocere in forno.

Muffin all'araba di Cotto e Mangiato

Muffin all'araba





2 uova | 120 gr di nutella | zucchero
Versare nel bicchiere del mixer le uova e frullarle per una decina di minuti almeno, fino a quando avranno triplicato il loro volume.
Scaldare all'interno del microonde la nutella fino ad ottenere un composto fluido.
Unire le uova montate alla crema di nocciole, poco alla volta, a più riprese mescolando dal basso verso l'alto per non fare smontare il composto.
Distribuire il composto ottenuto nei pirottini e cuocere a 170° Cper 20 minuti circa. Sfornare, fare raffreddare e servire con poco zucchero a velo.

[photo courtesy of Thinkstock]

Ricetta particolarmente veloce ed adatta non solo alla merenda dei bambini ma anche per il dolce di fine pasto semplicemente serviti nei piattini da portata ed accompagnati a piacere da un ciuffo di panna montata e dello zucchero a velo in superficie. Devo ammettere che siano veramente poche le ricette semplici come questa che abbia provato nel corso degli ultimi anni. Provate anche la morbidissima al cioccolato di Cotto e Mangiato e questi muffin al cioccolato, sempre dalla trasmissione.

Categorie: Muffin
Tags: , , ,

Commenta!

Aggiungi il tuo commento

Fai Login oppure Iscriviti: è gratis e bastano pochi secondi.

Nome*
E-mail**
Sito Web
* richiesto
** richiesta, ma non sarà pubblicata
Commento

Articoli Correlati
Muffin con cachi e nutella

Muffin con cachi e nutella

I cachi sono frutti autunnali colorati e molto dolci. Oggi proponiamo la ricetta dei muffin con i cachi e la nutella, variante coloratissima dei dolcetti da tè che che potrete […]

Muffin di banane e nutella

Muffin di banane e nutella

Tra i tantissimi muffin provati fino ad ora questi sono particolarmente indicati per i bambini. Si tratta di soffici e profumati dolcetti alle banane (di cui ne sono letteralmente pieni […]

Cotto e mangiato, i muffin ai frutti di bosco

Cotto e mangiato, i muffin ai frutti di bosco

I muffin, i dolcetti americani più conosciuti ed aprezzati, quelli che si prestano a mille varianti e che si contraddistinguono per la grande facilità di preparazione. Data questa premessa non […]

Cotto e mangiato, i muffins alle carote e cioccolato

Cotto e mangiato, i muffins alle carote e cioccolato

E per inaugurare bene una nuova settimana un dolcetto salutare ma allo stesso tempo goloso è d’obbligo: i muffins alle carote e cioccolato di cotto e mangiato. Una ricetta molto […]

Come preparare i muffin al cioccolato con il bimby

Come preparare i muffin al cioccolato con il bimby

Dolce americano per eccellenza i muffin al cioccolato sono dei dolcetti davvero buoni e sfiziosi. Nella ricetta con il bimby che vi propongo, questi muffin sono preparati con del cioccolato […]