Le rose del deserto al cioccolato costituiscono la golosa versione dark dei classici dolcetti a base di cornflakes che tutti conosciamo. Dall’aspetto inconfondibile e, lasciatemelo dire, irresistibile, sono pronte in pochi minuti, non prevedono cottura e si rivelano essere perfette per combattere gli attacchi di golosità. Vanno conservate necessariamente in frigo, specie nel caso in cui decidiate di preparle in questo periodo dell’anno che, mio malgrado, devo ammettere non sia quello ideale.
Rose del deserto al cioccolato
 | Fare fondere il cioccolato insieme al burro, unire parte dei corn flakes tritati insieme allo zucchero, quindi amalgamare bene il tutto e versare in una ciotola alla quale aggiungere il miele ed il resto dei corn flakes. |
 | Unire a questo punto, se piacer, della granella di nocciole quindi trasferire il composto ottenuto, a mucchietti, su un vassoio rivestito di carta forno quindi trasferire in frigo a solidificare. |
 | Servire una volta che il cioccolato si sarà indurito. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Le rose del deserto al cioccolato sono caratterizzate da una consistenza croccante che viene ulteriormente arricchita dal cioccolato fuso il quale, una volta solidificato, fa il resto. Una raccomandazione: creano dipendenza, ecco perchè vi consiglio di tenerle sott’occhio, altrimenti andranno a ruba. Contrariamente alla ricetta originale, questa versione non prevede l’aggiunta delle mandorle ma pochi e comuni ingredienti capaci di regalare delle rose del deserto al cioccolato indimenticabili. Provate anche le rose del deserto con la ricetta di Cotto e Mangiato,
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