Le tortine in tazza alla banana e cioccolato rappresentano una soluzione ottimale non solo per quando si abbiano in casa degli ospiti inattesi e si voglia servire loro un dolcetto goloso, ma anche per quando si sia soli e si abbia voglia di qualcosa di godurioso ma non troppa voglia preparare una torta intera, con il rischio, poi, di mangiarla tutta o, quello contrario, di non riuscire a terminarla prima che vada a male. Ecco che le tortine in tazza, note anche come mug cake (fa più figo) risultano essere la scelta ideale.
Tortine in tazza alla banana e cioccolato
 | Schiacciare la banana con una forchetta. Unire il burro di arachidi e l’uovo e mescolare bene. |
 | Aggiungere il cacao e lo zucchero e versare nella tazza quindi fare cuocere alla massima temperatura per un minuto. |
 | Servire insieme ad una pallina di gelato. |
[photo courtesy of Thinkstock]
Queste, in particolare, la cui ricetta proviene da Detto Fatto, sono semplicissime e pronte in meno di 5 minuti di orologio. Basate su un abbinamento sempre apprezzato, sono semplici, veloce, goduriose e, se gustate da tiepide, così allettanti da richiedere subito il bis. Se amate tale tipologia di dessert, che reputo tra i più pratici, provate anche la torta in tazza, i muffin alla fragole in tazza e la mug cake al cioccolato, pere e noci pecan.
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