Ideale all’arrivo dei primi caldi, il frullato al latte di mandorla e pesche rappresenta una piccola chicca del genere. Ideale per combattere l’afa ma non solo, si presta ad una merenda golosa, sana e nutriente. Tutti sappiamo quanto la frutta faccia bene e sia fortemente consigliata da tutti i nutrizionisti, ed in questo frullato trovano spazio sia quella secca che quella fresca: cosa volere di più? I frullati sono semplici da realizzare e sempre freschi e piacevoli al palato, proprio come questo che si prepara con pochissimi ingredienti ma mi raccomando, che siano di qualità.
Frullato al latte di mandorla e pesche
 | Sbucciare le pesche e tagliarle a pezzi. Raccoglierle nel frullatore insieme a tutti gli altri ingredienti. |
 | Iniziare a frullare per qualche secondo fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo. |
 | Servire subito nei bicchieri appositi e gustare. |
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Ovviamente, nel caso in cui non amiate o abbiate a disposizione quello di mandorle, potrete utilizzare il latte vaccino, quello di riso, di soia o anche di avena: non avete che l’imbarazzo della scelta. Ancora, un’ottima soluzione è rappresentata dallo yogurt. Una variante del frullato vuole l’aggiunta o la sostituzione di altra frutta. Ottime sono le fragole o le pere, ed i frutti di bosco. Il frullato al latte di mandorla e pesche piace molto anche ai bambini. Provate anche il frullato di anguria e banana, il frullato di cachi e banane e il frullato alle pesche e yogurt.
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