Torta light arancia e cioccolato

 

13 settembre 2017
0 commenti

Arancia e cioccolato è un binomio che non ha certo bisogno di presentazioni di alcun genere, ma la versione di oggi della torta light con arancia e cioccolato è particolarmente golosa.

torta light, Torta arancia senza uova Detto Fatto

Potrete prepararla in ogni momento dell’anno visto che al posto delle arance potrete anche usare del succo di arancia rossa se non avete a disposizione della spremuta fresca.

Torta light arancia e cioccolato





500 ml spremuta d’arancia | 80 g olio di semi | 300 g zucchero semolato | 500 g farina 00 | 1 bustina di lievito vanigliato - scorza grattugiata d’ arancia q. b. | 100. di gocce di cioccolato fondente | zucchero a velo
Preparate l’impasto versando all’interno di un recipiente unendo alla spremuta d’arancia fresca o al succo d’arancia anche la scorza grattugiata di un’arancia. Aggiungete anche l’ olio di semi di girasole e mescolate, aggiungete anche lo zucchero semolato, la farina 00, 1 bustina di lievito per dolci.
Unite tutti gli ingredienti e mescolateli con uno sbattitore elettrico. Aggiungete anche le gocce di cioccolato fondente e se vi piace anche l’uvetta. Amalgamate bene tutti gli ingredienti all’impasto per distribuirli al meglio.
Foderate una teglia con la carta da forno o in alternativa imburratela e poi infarinatela. versatevi all’interno  il composto preparato, lasciate cuocere in forno statico a 180° per almeno un’oretta sempre verificando la cottura della torta attraverso la prova tradizionale dello stecchino. Terminata la cottura, spolverizzate con dello zucchero a velo.

[photo courtesy of thinkstock]

La ricetta poi è particolarmente light visto che nell’impasto non ci sono ingredienti grassi come burro, latte o uova. È adatta come colazione leggera, nutriente, ma che non appesantisce, è perfetta come merenda per i bambini (se volete viziarli potrete anche farcirla con della marmellata delle Nutella), è ottima come dessert a conclusione di un pranzo decorata con dello zucchero a velo e magari accompagnata da un po’ di panna montata.

 

TORTA LIGHT CAROTE E COCCO

TORTA LIGHT CREMA ALLO YOGURT

TORTA SACHER, VERSIONE LIGHT

Commenta!

Aggiungi il tuo commento

Fai Login oppure Iscriviti: è gratis e bastano pochi secondi.

Nome*
E-mail**
Sito Web
* richiesto
** richiesta, ma non sarà pubblicata
Commento

Articoli Correlati
Siamo spiacenti ma al momento non esistono articoli correlati per Torta light arancia e cioccolato.