Le zeppole

 
Brownie
8 Marzo 2008
Commenta

Buon sabato a tutti!!! è arrivato il week-end ma continuiamo a parlare di dolci!!! la ricetta di oggi sono le zeppole!! Dolce gustoso dagli ingredienti semplici e genuini che tutti abbiamo nel nostro frigo…..iniziamo quindi con la preparazione!!! 

zeppole.jpg

Occorrente per 4 persone

Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura

INGREDIENTI:

  1. 300 g di farina
  2. 1 cucchiaio di zucchero
  3. 4 uova
  4. 30 g di burro
  5. scorza di limone grattuggiata (1 limone)

PREPARAZIONE:

Preparate la fontana con la farinae poi aggiungete lo zucchero, le uova, il burro morbido, la scorza di limone grattuggiata e impastate bene fino a quando avrete un composto liscio e omogeneo. Una volta preparato l’impasto staccate dei pezzi non molto grandi e immergeteli nell’olio ben caldo. Fate cuocere bene fino a quando vengono a galla.

PRESENTAZIONE:

Scolate bene le zeppole, fatele asciugare sulla carta assorbente. Cospargetele con abbondante zucchero a velo oppure se volete con del miele buccia di arancia grattuggiata!!! 

Brownie, 8 Marzo 2008
Categorie: Dolci fritti
Tags: , , , ,

Commenta!

Aggiungi il tuo commento

Fai Login oppure Iscriviti: è gratis e bastano pochi secondi.

Nome*
E-mail**
Sito Web
* richiesto
** richiesta, ma non sarà pubblicata
Commento

Articoli Correlati
Dolci per bambini, i muffin alla ricotta e limone

Dolci per bambini, i muffin alla ricotta e limone

Ci sono ricette che ti entrano nel cuore e li restano per sempre. Senza voler sembrare troppo sdolcinata, anche se l’occasione lo permetterebbe, vorrei condivere con voi questa ricetta, non […]
Ricette natale, la torta dolce di tagliolini

Ricette natale, la torta dolce di tagliolini

Sicuramente si tratta di una torta originalissima nel suo genere e dall’aspetto molto particolare. La torta dolce di tagliolini è un dolce che si prepara prevalentemente nel periodo natalizio, è […]
Cookie christmas tree, ovvero l’albero di Natale di biscotti

Cookie christmas tree, ovvero l’albero di Natale di biscotti

Uno dei momenti che mi entusiasma di più del natale è quello dell’addobbo dell’albero. La scelta delle decorazioni, i colori da abbinare ed il tema da seguire mi coinvolge particolarmente e, […]
Struffoli napoletani

Struffoli napoletani

Siete pronti per il cenone??? Avete già deciso il menù di Capodanno??? Beh se siete ancora indecisi su cosa preparare per dolce vi consiglio una ricetta regionale, una ricetta tipica […]
Frollini fritti

Frollini fritti

Dei biscotti dagli ingredienti semplici ma con una differenza nella cottura….sono fritti!! I frollini fritti vanno cotti nell’olio caldo e poi rotolati nello zucchero e il cacao!!!! veramente deliziosi ve […]