Cioccolatini e praline

Salon du Chocolat, la kermesse dedicata al cioccolato fino al 18 febbraio

Pubblicato il 16/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Salon du Chocolat, la kermesse dedicata al cioccolato fino al 18 febbraio

Si svolgerà fino a domenica 18 febbraio presso il MiCo di Milano il  Salon du Chocolat, la kermesse tutta dedicata al cioccolato fra cacao, praline, torte, pasticcini e cocktail di ogni genere. È sempre il cioccolato il comune denominatore della […]Continua a leggere

Gianduiotto crudista, la ricetta di Torino

Pubblicato il 15/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Gianduiotto crudista, la ricetta di Torino

Gianduiotto sì, ma in versione rigorosamente crudista: la novità arriva dalla città di Torino, dalla pasticceria Grezzo di via Amendola, la patria del gianduiotto che  mantiene però la stessa inconfondibile forma del gianduiotto tradizionale. La novità del gianduiotto crudista arriva però […]Continua a leggere

San Valentino, la linea di dolci per gli innamorati

Pubblicato il 05/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
San Valentino, la linea di dolci per gli innamorati

A San Valentino Lidl scalda i cuori degli innamorati: in arrivo negli store dell’azienda tedesca a partire da lunedì 5 febbraio l’esclusiva gamma di prodotti  dedicati alla festa di San Valentino.  Tanti prodotti speciali, dolci o salati che hanno come […]Continua a leggere

Eataly Roma, la Settimana del Cioccolato fino al 4 febbraio

Pubblicato il 03/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Eataly Roma, la Settimana del Cioccolato fino al 4 febbraio

Ancora un paio di giorni a disposizione per lasciarsi sedurre dalla bontà del cioccolato con gli appuntamento della Settimana del Cioccolato organizzata da Eataly Roma: il festival, che si è aperto il 29 gennaio, si concluderà domenica 4 febbraio, con […]Continua a leggere

Toscolata, la cioccolata che fa bene al cuore

Pubblicato il 29/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Toscolata, la cioccolata che fa bene al cuore

Si chiama Toscolata, è una cioccolata fondente, ma non esattamente come tutte le altre. In pratica si tratta di una speciale varietà di cioccolata che fa bene al cuore. che riduce il rischio di malattie cardiovascolari senza rinunciare al gusto: […]Continua a leggere

Tortino di cioccolato all’olio extravergine in crema inglese all’arancia

Pubblicato il 29/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortino di cioccolato all’olio extravergine in crema inglese all’arancia

Se avete voglia di un dolce diverso, ecco la ricetta che fa per voi: la ricetta del tortino di cioccolato all’olio extravergine in crema inglese all’arancia proposta dallo chef Tano Simonato è un trionfo di gusto e di semplicità che […]Continua a leggere

Cioccolato, le regole per degustarlo

Pubblicato il 13/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccolato, le regole per degustarlo

Si fa presto a dire cioccolato: il cibo degli dei piace indistintamente a tutti, ma va degustato al meglio utilizzando i cinque sensi. Questo almeno è quando suggeriscono di fare Clara e Gigi Padovani, autori del libro “L’ingrediente della felicità […]Continua a leggere

Roma Chocolate 2017, la Festa del Cioccolato nella Capitale

Pubblicato il 09/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Roma Chocolate 2017, la Festa del Cioccolato nella Capitale

Torna RomaChocolate 2017, l’appuntamento dedicato agli amanti del cioccolato: c’è tempo fino alla serata del 10 dicembre per potersi immergere nell’atmosfera della festa della cioccolata della Capitale che si svolge all’Auditorium Parco della Musica, in viale Pietro de Coubertin 30.  […]Continua a leggere

Cioccoshow 2017, a Bologna dal 17 novembre

Pubblicato il 10/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccoshow 2017, a Bologna dal 17 novembre

L’appuntamento è fissato dal 17 al 19 novembre a Bologna, in pizza XX Settembre, con l’inizio del Cioccoshow 2017, il tradizionale appuntamento dedicato al cioccolato, pensato per i più grandi e i più piccoli. Il cioccolato piace a tutti e […]Continua a leggere

Cioccolato, come riconoscere quello perfetto

Pubblicato il 09/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccolato, come riconoscere quello perfetto

Pensate che il cioccolato sia tutto uguale? Non esattamente: il vero cioccolato di qualità è buono e sano come dimostra l’ultima fatica  letteraria  della giornalista esperta di cibo e vini Rossana Bettini, È autentico cioccolato (Linea Edizioni) che ripercorre una […]Continua a leggere

Tartufi con cioccolato, cannella e pistacchi

Pubblicato il 21/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tartufi con cioccolato, cannella e pistacchi

Sono dolcetti tradizionale del Belgio, ma praticamente sdoganati e apprezzati in tutto il mondo: i tartufino al truffles al cioccolato sono piccole delizie che si prestano a innumerevoli varianti. Oggi proponiamo la ricetta dei tartufini con cioccolato, cannella e pistacchi, […]Continua a leggere

Eurochocolate 2017, dal 13 al 22 ottobre a Perugia

Pubblicato il 09/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Eurochocolate 2017, dal 13 al 22 ottobre a Perugia

Tutto pronto per Eurochocolate 2017, la manifestazione interamente dedicata al cioccolato che quest’anno si terrà dal 13 al 22 ottobre a Perugia e che si presenta con un claim del tutto rinnovato. Sarà tutta un’altra musica è il claim della […]Continua a leggere

Cioccolato rosa, arriva il nuovo Barry Callebaut

Pubblicato il 28/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccolato rosa, arriva il nuovo Barry Callebaut

Dopo la torta unicorno arriva il cioccolato rosa: una delizia per gli occhi e per il palato. Si chiama Barry Callebaut ed è un colore che di certo appassionerà anche le bambine. Già che un rosa acceso, il rosa proposto […]Continua a leggere

Baci Perugina, la Special Edition “Parla come… Baci” in dialetto

Pubblicato il 27/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Baci Perugina, la Special Edition “Parla come… Baci” in dialetto

Pugliese, genovese, milanese, romano, veneto, siciliano, piemontese, napoletano e perugino: sono questi i nove dialetti scelti dai Baci Perugina per la prima edizione limitata dei famosi cioccolatini lanciata per l’autunno. La Special Edition “Parla come… Baci” è una collezione speciale […]Continua a leggere

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