Dolcetti, ciambelline
Bretzel dolci alla cannella
I bretzel dolci alla cannella rappresentano la versione golosa dei classici, notoriamente salati. Nascono infatti come un pane paricolarmente saporito appartenente alla tradizione tedesca e sono caratterizzati dall’inconfondibile forma annodata. Li troviamo anche sotto il nome di prezel dei quali […]Continua a leggere
Triangoli di ricotta e marmellata
I triangoli di ricotta e marmellata rappresentano dei dolcetti adatti a soddisfare la voglia di dolce in maniera sfiziosa. Per una volta, però, l’involucro esterno non è costituito da pasta sfoglia, bensì da un composto a base di burro, ricotta […]Continua a leggere