Dolci per bambini

Pain au chocolat con l’uvetta

Pubblicato il 21/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pain au chocolat con l’uvetta

Voglia di una colazione dal tocco francese? Sì, ma realizzata tutta in casa: oggi proponiamo la ricetta del pain au chocolat, piccoli fagottini di sfoglia ripieni con l’uvetta e con il cioccolato. È un dolce squisito per che potrete preparare […]Continua a leggere

Semla, il dolce svedese con la panna

Pubblicato il 17/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Semla, il dolce svedese con la panna

È una morbida pasta brioche farcita con il marzapane e la panna montata: parliamo della semla, un dolce svedese veramente squisito molto diffuso in tutti i Paesi nordici. Originariamente, veniva consumato solo il martedì grasso, ma adesso praticamente si prepara […]Continua a leggere

Fruttamisù di Marco Bianchi

Pubblicato il 01/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Fruttamisù di Marco Bianchi

Si chiama Fruttamisù e il nome è tutto un programma: si tratta in effetti di uno dei dolci più semplici e gettonati preparati da Marco Bianchi, il cuoco scienziato sempre attento alla qualità degli ingredienti, alla bontà del piatto e […]Continua a leggere

Dolcetti leggeri con yogurt e mele

Pubblicato il 31/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolcetti leggeri con yogurt e mele

Oggi prepariamo i dolcetti allo yogurt e mele, una dolcetto leggero e facile da preparare particolarmente adatto anche come merenda per i bambini. Dovrete utilizzare dello yogurt bianco per la preparazione di un dolce gustoso e sano, una merenda poco […]Continua a leggere

Fudge bars inglesi, la ricetta veloce

Pubblicato il 26/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Fudge bars inglesi, la ricetta veloce

Sono piccoli, tutti al cioccolato e veramente squisiti: sono i fudge bars, i tradizionali dolcetti tipici molto diffusi in Inghilterra e in Irlanda. Si presentano con una forma rettangolare e possono essere personalizzati in tanti modi diversi aggiungendo ad esempio […]Continua a leggere

Tortelli dolci e ricotta di Pitignano

Pubblicato il 26/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortelli dolci e ricotta di Pitignano

Oggi prepariamo i tortelli dolci di tortelli di Pitignano: si tratta di un tipo di dolce che viene preparato soprattutto in provincia di Grosseto, in Toscana e che vengono preparati non solo in occasione del Carnevale, ma un po’ durante […]Continua a leggere

Muffin con le pere e il cioccolato

Pubblicato il 22/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Muffin con le pere e il cioccolato

Morbidi e facili da preparare, i muffin statunitensi piacciono veramente a tutti: sarà perché sono soffici, sarà perché sono sfiziosi e sarà perché hanno un sapore molto semplice, ma sono perfetti per la colazione, il tè pomeridiano o uno sfizio […]Continua a leggere

Pane svedese aromatizzato con lo zafferano

Pubblicato il 21/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pane svedese aromatizzato con lo zafferano

Si chiama pane svedese ed è un incrocio delizioso fra il pane e la tradizionale brioche: è molto speziato e perfetto in ogni momento della giornata, dalla colazione al pranzo alla merenda. È molto sfizioso e può essere abbinato come […]Continua a leggere

Uccelletti di Sant’Antonio, i dolci del Santo

Pubblicato il 17/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Uccelletti di Sant’Antonio, i dolci del Santo

Si chiamano uccelletti di Sant’Antonio e sono dolcetti che vengono preparati in Abruzzo per in occasione dei festeggiamenti di Sant’Antonio Abate, il 17 gennaio. Secondo la tradizione venivano offerti ai cantori che andavano di casa in casa intonando canti in cui […]Continua a leggere

Strudel di noci del Friuli Venezia Giulia

Pubblicato il 15/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel di noci del Friuli Venezia Giulia

Si chiama Strucolo de nosi o strudel di noci è è il tradizionale dolce tipico del Friuli Venezia Giulia, la variante del classico strudel di mele che si prepara in Trentino Alto Adige e importato direttamente dall’Austria. Le origini dello […]Continua a leggere

Biscotti integrali con gocce di cioccolato

Pubblicato il 08/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti integrali con gocce di cioccolato

Biscotti integrali? Sì, ma arricchiti dalla presenza di gocce di cioccolato che li rendono forse un po’ meno dietetici, ma senza dubbio veramente buoni. I biscotti integrali con le gocce di cioccolato vengono arricchiti anche dalla presenza della frutta secca […]Continua a leggere

Moon milk, il latte di luna

Pubblicato il 08/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Moon milk, il latte di luna

In Italia non è ancora approdata, ma forse è solo questione di (poco) tempo perché il moon milk si appresta a diventare una delle bevande più diffuse anche nei bar nostrani. Il cosiddetto latte di luna per adesso spopola su Instagram […]Continua a leggere

Croccante al sesamo, il torroncino siciliano

Pubblicato il 07/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Croccante al sesamo, il torroncino siciliano

I bambini in genere ne sono golosissimi e in effetti il croccante è un dolce semplice da preparare e veramente molto, molto appetitoso: la ricetta del croccante al sesamo è una ricetta tradizionale della Sicilia per un dolce che viene […]Continua a leggere

Befana, cinque dolci tipici dell’Europa

Pubblicato il 06/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Befana, cinque dolci tipici dell’Europa

La Befana è l’ultimo appuntamento delle festività natalizie, sentita particolarmente in Italia, ma anche nel resto dell’Europa per ricordare l’arrivo dei Re Magi guidati dalla stella cometa. Si festeggia con le tradizionali calze a base di dolci, cioccolate, caramelle e […]Continua a leggere

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