Dolci light

Occhio di bue con la marmellata, ricetta vegana

Pubblicato il 08/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Occhio di bue con la marmellata, ricetta vegana

Gli occhi di bue sono dei biscotti di pasta frolla arricchiti dalla farcitura di marmellata, ma anche di nutella. Oggi però proponiamo gli occhi di bue in versione vegana. In effetti si tratta sempre di due biscotti che vengono sovrapposti l’uno […]Continua a leggere

Dolcetti di semi di chia al limone

Pubblicato il 11/01/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolcetti di semi di chia al limone

Avete mai pensato di utilizzare i semi di chia in cucina? Ecco una proposta tutta da provare: si tratta della ricetta dei dolcetti di semi di chia al limone. È un dolce al cucchiaio molto morbido e invitante a base […]Continua a leggere

Ogura cake giapponese

Pubblicato il 11/05/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Ogura cake giapponese

Oggi proponiamo la ricetta dell’ogura cake, un dolce tipico del Giappone nella variante ideata da Chef Armando Palmieri di Alice. L’ogura cake è un dolce molto facile da preparare, soffice e molto gustosa: il nome giapponese tradotto significa “malato d’amore” […]Continua a leggere

Bundt cake senza burro

Pubblicato il 24/03/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Bundt cake senza burro

La ricetta che proponiamo oggi è la variante light della classica Bundt Cake.  In pratica si tratta della Bundt Cake senza burro, ma in effetti la bontà della ricetta resta praticamente inalterata.Continua a leggere

Budino light allo yogurt

Pubblicato il 07/01/2016 di: Ishtar 0 commenti
Budino light allo yogurt

Passate le feste molti di noi si ritrovano a dovere buttare giù almeno un paio di chili. Per far si che ciò non sia più traumatico del dovuto non rinunciamo completamente al dolce, ma buttiamoci su qualcosa di light, come […]Continua a leggere

Yogurt all’uva con cereali e noci

Pubblicato il 12/10/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Yogurt all’uva con cereali e noci

Se siete alla ricerca di un dessert velocissimo da preparare ecco la ricetta che fa per voi: oggi proponiamo lo yogurt all’uva con cereali e noci. È un dessert perfetto anche per i bambini, ottimo come merenda completa che potrete […]Continua a leggere

Mousse e sorbetti, tre ricette dietetiche

Pubblicato il 11/09/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse e sorbetti, tre ricette dietetiche

Se vi piacciono i dolci, ma siete a dieta non è detto che dobbiate rinunciare proprio a tutto. Oggi prepariamo la mousse ai mirtilli, il sorbetto alle pesche e la torta light con le albicocche. Mousse e sorbetti sono dessert […]Continua a leggere

Torta di carote integrale

Pubblicato il 25/08/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di carote integrale

Se vi piace sgranocchiare le carote, allora perché non utilizzarle anche come ingrediente per i vostri dolci? Fra le ricette più classiche c’è senza dubbio la torta di carote, ma oggi proponiamo la torta di carote integrale.   La farina […]Continua a leggere

Torta light alle fragole di Detto Fatto

Pubblicato il 07/06/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta light alle fragole di Detto Fatto

Più che una torta light alle fragole quella che vi propongo oggi è, a mio parere, una cheesecake. Non manca niente: dallo strato di biscotti secchi che funge da base alla farcia cremosa con tanto di colla di pesce. Ricetta […]Continua a leggere

Torta alle mandorle e cannella light

Pubblicato il 01/05/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta alle mandorle e cannella light

La torta di mandorle e cannella light è un dolce leggero e davvero goloso. Si tratta di un dessert adatto sia alla colazione che all’ora del te semplice da realizzare e pronto in poco tempo. A base di albumi e […]Continua a leggere

Mele cotte con ricotta, dolce light

Pubblicato il 08/01/2015 di: Ishtar 0 commenti
Mele cotte con ricotta, dolce light

Ora che tutte le feste sono effettivamente finite arriva il momento di fare i conti con la bilancia. Saranno molti coloro i quali avranno visto salire l’ago di almeno un paio di chili. Niente paura però, basterà seguire qualche piccolo […]Continua a leggere

Crema di yogurt con cachi

Pubblicato il 11/08/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema di yogurt con cachi

La crema di yogurt con cachi è un dolce estivo (ottimo anche il frappè di yogurt con anguria), perfetto anche con le alte temperature: è invitante e gustoso nasconde più di qualche segreto. Non contiene zucchero, burro o lievito, ma […]Continua a leggere

Macedonia di frutta con yogurt magro, merenda light e nutriente

Pubblicato il 20/07/2013 di: Valentina 0 commenti
Macedonia di frutta con yogurt magro, merenda light e nutriente

Siete alla ricerca di una merenda light e nutriente per i vostri bambini? Provate una golosa e rinfrescante macedonia di frutta con yogurt magro! Potrete preparare in pochissimo tempo un dolce molto sfizioso e ricco di vitamine per i più […]Continua a leggere

Mele ripiene al forno senza uova e senza glutine

Pubblicato il 05/07/2013 di: Valentina 0 commenti
Mele ripiene al forno senza uova e senza glutine

Oggi voglio proporvi un dolce sfizioso e molto nutriente per una cenetta leggera ed estiva: le mele ripiene al forno senza uova e senza glutine. Si tratta di una preparazione semplice e abbastanza veloce per preparare delle mele rosse con […]Continua a leggere

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