Dolci per la mamma

Tortino con le fragole e sciroppo di rose

Pubblicato il 10/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortino con le fragole e sciroppo di rose

Sono facili da preparare e richiamano il profumo della primavera: i tortini con le fragole e con lo sciroppo di rose sono un dolcetto dal sapore delicato che unisce alla bontà delle fragole, la delicatezza dello sciroppo di rose. Si […]Continua a leggere

Punch invernale con le spezie

Pubblicato il 13/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Punch invernale con le spezie

Nei Paesi Anglosassoni lo bevono regolarmente, ma in effetti da noi il punch viene associato soprattutto alle feste natalizie, ma si tratta di una bevanda spezzata che è veramente perfetta se gustata tutto l’inverno. È tutto dia gustare anche nelle […]Continua a leggere

Muffin glassati allo yogurt senza burro

Pubblicato il 23/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Muffin glassati allo yogurt senza burro

Siete alla ricerca di una ricetta leggera per la colazione? I muffin allo yogurt senza burro sono la soluzione a quello che state cercando: sono leggeri e adatti a tutti, davvero a tutti anche a chi non può mangiare il […]Continua a leggere

Ciambellone per diabetici

Pubblicato il 25/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ciambellone per diabetici

Ecco un ciambellone per diabetici, una ricetta di Valentina Gigli pensata per tutti, ma veramente per tutti. Veloce e semplice da realizzare è una ricetta ricca di gusto indicata anche per chi soffre di diabete. Può essere servito per colazione, […]Continua a leggere

Semisfera di meringa e gelée di lamponi panna e frutta

Pubblicato il 14/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Semisfera di meringa e gelée di lamponi panna e frutta

Più facile a prepararsi che a pronunciarsi: la semisfera di meringa e gelée di lamponi panna e frutta è un dolce proposto da Mario Ragona durante la Prova del Cuoco ed è un dessert ottimo anche da preparare in occasione […]Continua a leggere

Festa della Mamma, profiteroles con crema di frutti rossi

Pubblicato il 14/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa della Mamma, profiteroles con crema di frutti rossi

Il profiteroles è un dolce sempre molto scenografico per la ricchezza della glassatura di cioccolata: oggi però lo proponiamo declinato in versione primaverile e più leggera. Il profiteroles con la crema di frutti rossi e fragole è un dolce che […]Continua a leggere

Festa della Mamma, cupcakes vaniglia e meringhe

Pubblicato il 10/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa della Mamma, cupcakes vaniglia e meringhe

Voglia di qualche dolcetto speciale per la Festa della Mamma? Con i cupcakes, piccoli dolcetti monoporzione anglosassoni non sbaglierete di certo. Oggi proponiamo una versione particolarmente delicata, le cupcakes aromatizzate alle vaniglia con i pezzetti di meringhe che regalano una […]Continua a leggere

Naked cake con il caramello

Pubblicato il 08/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Naked cake con il caramello

La naked cake è una torta bellissima da vedere: particolarmente adatta per festeggiare un’occasione importante, è una torta nuda, senza la decorazione della panna e alta. Oggi proponiamo la ricetta della naked cake al caramello adatta anche per l’imminente festa […]Continua a leggere

Dadi di latte speziati allo zenzero

Pubblicato il 08/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dadi di latte speziati allo zenzero

Il latte è uno degli ingredienti quasi irrinunciabili in cucina, e soprattutto in pasticceria: oggi però proponiamo i dadi di latte speziati, sfiziosi cubetti, di latte aromatizzati con lo zenzero. È un dolcetto all’insegna dello zenzero che fa davvero benissimo […]Continua a leggere

Torta con le rose per la festa della mamma

Pubblicato il 07/05/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta con le rose per la festa della mamma

Che cosa c’è di più adatto della torta con le rose per la festa della mamma? Probabilmente non c’è un dolce più indicato per un’occasione del genere: è una torta di colore rosa, decorata lungo il bordo e la superficie […]Continua a leggere

Panna cotta con violette candite per festa della mamma

Pubblicato il 06/05/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Panna cotta con violette candite per festa della mamma

Tra pochi giorni sarà la festa della mamma: quale dolce preparare in questa occasione speciale? Se volete optare per un dolce veloce da preparare, ma che farà un certo effetto, ecco la proposta che fa per voi. Parliamo della panna […]Continua a leggere

Violette brinate, la ricetta

Pubblicato il 02/05/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Violette brinate, la ricetta

Come rendere speciali i vostri dolci e le vostre preparazioni? L’idea in più è aggiungere delle violette, perfette con il loro colore per decorare con un tocco primaverile i vostri dolci. Le violette possono essere brinate, ma l’effetto sarà senza […]Continua a leggere

Budino di riso e ricotta per la Festa della Mamma

Pubblicato il 02/05/2016 di: Ishtar 0 commenti
Budino di riso e ricotta per la Festa della Mamma

Il budino di riso e ricotta è un dolce al cucchiaio di antica e povera tradizione, cremoso ed allettante ma allo stesso tempo leggero. Tutti ne vanno matti, anche le mamme, alle quali probabilmente ricorda un po’ l’infanzia. Ed allora, […]Continua a leggere

Tartellette alle fragole veloci per la Festa della Mamma

Pubblicato il 26/04/2016 di: Ishtar 0 commenti
Tartellette alle fragole veloci per la Festa della Mamma

Si avvicina la Festa della Mamma e quale migliore occasione per viziare la propria con dei dolcetti golosi? La ricetta della tartellette alle fragole veloci è dedicata a tutti coloro i quali vogliano stupire la propria ma non abbiano molto […]Continua a leggere

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