Dolci per matrimonio

Bouzzolai, i biscotti per la sposa

Pubblicato il 21/05/2012 di: La Redazione 0 commenti
Bouzzolai, i biscotti per la sposa

I bouzzolai o biscotti per la sposa, sono biscotti molto buoni e semplici da preparare, nel cui impasto un ruolo fondamentale è giocato dall’ammoniaca per dolci che conferisce ai biscotti una piacevole e gustosa friabilità. Sono dei biscotti speciali che […]Continua a leggere

Dolci per matrimonio: come accolgo gli invitati?

Pubblicato il 25/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per matrimonio: come accolgo gli invitati?

Abbiamo visto che durante il banchetto, prima, dopo e in contemporanea con la torta, le possibilità sono ormai diventate molteplici: muffin, cupcake, pasticcini, dolcetti, confetti accomodati su un tavolo di caramelle, insomma, le alternative sono tantissime e gli sposi possono […]Continua a leggere

La torta di nozze, istruzioni per l’uso

Pubblicato il 23/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La torta di nozze, istruzioni per l’uso

Abbiamo parlato tanto di torte nuziali senza soffermarci mai sui particolari del galateo ad esempio, anche se sappiamo che alcune usanze sono state perse ci sono quelle due o tre regole che sarete poi voi a decidere se rispettare o […]Continua a leggere

Non solo torte di nozze: il buffet di caramelle

Pubblicato il 21/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Non solo torte di nozze: il buffet di caramelle

Prendiamo grandissime ispirazioni di stile e di tendenze dagli Stati Uniti, ma a volte anche dall’Inghilterra, e come in questo caso questa nuova originalissima moda arriva proprio da questi due paesi, che propongono alla fine del banchetto nuziale un’alternativa per […]Continua a leggere

Prepariamo il marzapane per decorare la torta di nozze

Pubblicato il 18/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Prepariamo il marzapane per decorare la torta di nozze

Il marzapane è un prodotto dolciario estremamente noto, utilizzato per decorare torte e dolcetti, ed è conosciuto soprattutto per le famosissime riproduzioni di frutta che vengono dalla Sicilia, infatti la Frutta di Martorana, conosciutissima praticamente in tutto il mondo, è […]Continua a leggere

Una base tutta italiana per la torta di nozze: la pasta margherita

Pubblicato il 16/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Una base tutta italiana per la torta di nozze: la pasta margherita

La Pasta Margherita, conosciuta anche come Torta Margherita, è un dolce classico della tradizione italiana, che veniva anticamente preparato prevalentemente nelle regioni del Nord e del Centro ed era ritenuto un dolce povero. Questa definizione deriva dal fatto che la […]Continua a leggere

Quando la torta di nozze si preparava in casa

Pubblicato il 14/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Quando la torta di nozze si preparava in casa

La torta nuziale credo sia sempre esistita. Già ai tempi dell’Antica Roma le unioni coniugali venivano festeggiate con un dolce e inoltre si usava offrire una torta non solo agli dei, auspicando un loro intervento per la perfetta riuscita del […]Continua a leggere

Candidi cupcake per le nozze, con crema al limone

Pubblicato il 11/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Candidi cupcake per le nozze, con crema al limone

I dolci di nozze non ce li prepariamo da soli, a meno che voi non siate pasticcieri o cake design, pronti a preparare e decorare la vostra torta, ma a dire la verità anche in questo caso non so se […]Continua a leggere

Una torre di cupcake come torta nuziale? Ecco le foto!

Pubblicato il 09/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Una torre di cupcake come torta nuziale? Ecco le foto!

Ecco che ritorniamo a parlare dei cupcake e della loro ormai consolidata presenza nei banchetti di nozze. Questa soluzione è davvero particolare e comunque innovativa, anche se ha preso piede da qualche anno in Italia devo dire che io non […]Continua a leggere

Dolci nuziali e stramberie

Pubblicato il 07/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci nuziali e stramberie

Abbiamo visto che i wedding cake toppers stanno prendendo piede anche in Italia, possiamo immaginare di partecipare a un matrimonio e non trovare più i soliti sposini tristi, sottobraccio, biondi e pallidi, ma diciamoci la verità, non ci aspetteremo mai […]Continua a leggere

Torte nuziali, quelle semplici e bellissime

Pubblicato il 04/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte nuziali, quelle semplici e bellissime

Ci siamo concentrati per un po’ sul discorso torte nuziali molto legato allo stile, alle tendenze, alla moda, al voler essere spettacolari ad ogni costo, proponendo torte di 10 piani, o monopiano dai diametri impensabili, colori eccentrici, interventi di cake […]Continua a leggere

Dolci per il matrimonio, non solo torte nuziali

Pubblicato il 02/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per il matrimonio, non solo torte nuziali

Molti di voi, proprio come me, avranno partecipato a dei matrimoni in questi ultimi anni. Chi più chi meno, chi piacevoli cerimonie di amici e parenti, chi noiosissime cerimonie di amici e parenti! Una tendenza però si è affermata, quella […]Continua a leggere

Tante torte di nozze, se non vi piacciono i piani ma volete stupire lo stesso!

Pubblicato il 28/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tante torte di nozze, se non vi piacciono i piani ma volete stupire lo stesso!

Devo essere sincera, questa variante di torte di nozze non incontra il mio gusto! Non so per quale motivo, alla fine l’idea è davvero molto originale e va soprattutto a differenziarsi molto sia dalle torte a piani, che ormai scelgono […]Continua a leggere

Torte nuziali e Cake Design, consigli e idee

Pubblicato il 25/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte nuziali e Cake Design, consigli e idee

Ci si sposa sempre meno, su questo non ci sono dubbi. Si convive molto, tutti noi conosciamo molte coppie che decidono anche di avere dei bambini senza sposarsi, così come ci sono innamorati che magari decidono di arrivare all’altare dopo […]Continua a leggere