*Dolci mono dose

Sorbetto al limone

Pubblicato il 11/03/2008 di: Brownie 1 commento
Sorbetto al limone

Dopo il sorbetto ai due cioccolati ……così gustoso e sfizioso ecco la ricetta del sorbetto al limone !!!! ideale dopo un bel pranzo o per “spezzare” il sapore tra una portata e l’altra!! Ideale nelle giornate estive per rinfrescare il […]Continua a leggere

Un delizioso Semifreddo al caffè

Pubblicato il 10/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Un delizioso Semifreddo al caffè

Ciao a tutti !! ecco la seconda ricetta del giorno!! un bel semifreddo al caffè!! dopo il fantastico ciambellone semifreddo con panna e colata di cioccolato……una ricetta più semplice e ideale dopo una bella cena!!!invece di fare il solito caffè […]Continua a leggere

Mousse di cioccolato e nocciole

Pubblicato il 05/03/2008 di: Brownie 2 commenti
Mousse di cioccolato e nocciole

Ecco un’altra mousse! dopo quella bianca non poteva mancare quella al cioccolato nero!!! E’ un dolce semplice e con due ingredienti che devo confessare amo moltissimo: il cioccolato e le nocciole!!! Una mousse fatta di pochi ingredienti facile da fare […]Continua a leggere

Budino al cioccolato

Pubblicato il 01/03/2008 di: Brownie 0 commenti
Budino al cioccolato

Buongiorno!! Ecco la prima ricetta del week-end……il budino al cioccolato!! Se siete stanchi della settimana e non vi va di perdere tempo ai fornelli ma siete degli inguaribili golosi…..questa è la ricetta per voi!!! facile, veloce, gustosa e pronta in […]Continua a leggere

Panna cotta alle fragole

Pubblicato il 27/02/2008 di: Brownie 10 commenti
Panna cotta alle fragole

La seconda ricetta di oggi è la panna cotta alle fragole!! Voglio continuare con le ricette semplici, quelle fatte di pochi ingredienti, facili da preparare e soprattutto amatissime da tutti!!!!Io vi presenterò quella alle fragole ma la panna cotta è […]Continua a leggere

Crepes dolci alla nutella

Pubblicato il 26/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Crepes dolci alla nutella

La ricetta più amata, la più mangiata e una tra le mie preferite!! Le crepes alla nutella!! Sarà che la nutella e tra gli ingredienti dolci più mangiati da golosi e non o sarà  per la semplicità  e la velocità […]Continua a leggere

Cioccolata “speziata”

Pubblicato il 25/02/2008 di: Brownie 2 commenti
Cioccolata “speziata”

Quella di oggi è una ricetta molto molto calda!!!! Continuiamo infatti con le cioccolate calde ma a differenza di quelle che già  abbiamo descritto e forse già provato, come lo zabaione al cioccolato, la cioccolata salata, la cioccolata al pepe […]Continua a leggere

Cocktail al cacao

Pubblicato il 23/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Cocktail al cacao

Oggi voglio darvi una ricetta diversa! Forse è un pò lontana da quelle che scrivo di solito….ma si tratta sempre di cioccolata e voglio proporla lo stesso. E’ una ricetta fresca, dolce e un pò estiva che magari non farete […]Continua a leggere

Soufflè al caffè e gocce di rum

Pubblicato il 22/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Soufflè al caffè e gocce di rum

Ecco un altro soufflè! a differenza del soufflè al cioccolato in salsa di spumante, questo non l’ho provato personalmente ma chi me lo ha consigliato mi ha parlato di una ricetta facile e molto gustosa! Provo quindi a spiegarvela sperando […]Continua a leggere

Zabaione al cioccolato

Pubblicato il 22/02/2008 di: Brownie 2 commenti
Zabaione al cioccolato

Questa è una ricetta semplice e veloce che chiunque e con pochi ingredienti può fare! Bastano pochi minuti e anche i meno esperti potranno gustare una deliziosa cioccolata o magari fare una bella figura con degli ospiti imprevisti! Provate a farla […]Continua a leggere

Cioccolata “salata”

Pubblicato il 21/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Cioccolata “salata”

Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti INGREDIENTI: 150 g di cioccolato fondente 3/4 di latte 8 grani di sale grosso PREPARAZIONE: Prendete una casseruola e versatevi dentro il cioccolato spezzettato, qualche cucchiaio di latte e i grani […]Continua a leggere

Fagottini alle banane

Pubblicato il 20/02/2008 di: Brownie 2 commenti
Fagottini alle banane

Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 1 ora INGREDIENTI: 2 confezioni di pasta sfoglia fresca da 230 g 8 cucchiai di marmellata di banane 2 banane 2 cucchiai di rum 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 cucchiaio di […]Continua a leggere

Sorbetto ai cioccolati

Pubblicato il 20/02/2008 di: Brownie 0 commenti
Sorbetto ai cioccolati

Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 50 g di cioccolato al latte 50 g di cioccolato fondente 50 g di cacao amaro 200 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di caffè istantaneo 6 […]Continua a leggere

Mousse bianca al profumo di limoncello

Pubblicato il 20/02/2008 di: Brownie 2 commenti
Mousse bianca al profumo di limoncello

Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 250 g cioccolato bianco 3 uova 60 g di zucchero 2 dl di panna un bicchierino di limoncello panna per decorare PREPARAZIONE: Prendete una casseruola spezzettate in modo […]Continua a leggere