Dolci di natale

Come riciclare il panettone avanzato

Pubblicato il 27/12/2014 di: Ishtar commenti
Come riciclare il panettone avanzato

Nonostante si continui a parlare di crisi sfido chiunque a dirmi che in occasione del pranzo di Natale appena trascorso nulla sia avanzato. Quella del cibo in eccesso continua ad essere una problematica che accomuna un pò tutti una volta […]Continua a leggere

Crumble di pandoro e pere

Pubblicato il 26/12/2014 di: Ishtar commenti
Crumble di pandoro e pere

Questa è una ricetta semplice per servire in una nuova veste il pandoro di Natale, che sia avanzato o meno. Esso, infatti, pur essendo uno dei dolci più apprezzati delle feste alla lunga (specie quando, come è facilmente presumibile, a […]Continua a leggere

Tronchetto di Natale dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 25/12/2014 di: Ishtar commenti
Tronchetto di Natale dei Menù di Benedetta

Che Natale sarebbe senza il classico tronchetto? Dolce immancabile sulle tavole festive risulta sempre parecchio apprezzato. D’altronde come resistere ad un dolce rotolo di morbida pasta biscuit ripieno di una soffice mousse al cioccolato al latte? Il punto di forza […]Continua a leggere

Pandolce di Natale con i fichi secchi

Pubblicato il 24/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Pandolce di Natale con i fichi secchi

Il pandolce è il dolce di Natale genovese ricco di canditi, uvetta e pinoli, una sorta di panettone, ma decisamente più ricco e profumato. Oggi proponiamo la ricetta del pandolce di Natale con i fichi secchi di Sara Papa (qui […]Continua a leggere

Pandoro decorato con pasta di zucchero

Pubblicato il 24/12/2014 di: Ishtar commenti
Pandoro decorato con pasta di zucchero

Il pandoro, dolce tipico dela tradizione natalizia italiana, nell’eterna lotta con il panettone, rimane sempre il mio preferito. Oggi vi spiego come decorarlo a festa per portarlo in tavola il giorno di Natale. Fermo restando il fatto che sia ottimo […]Continua a leggere

Mousse al caramello

Pubblicato il 23/12/2014 di: Ishtar commenti
Mousse al caramello

Preparare un dessert adatto alle feste che risulti ricercato e che faccia la sua bella figura in tavola non sempre richiede ore di lavoro. Un esempio ne è questa mousse al caramello che oltre ad avere un aspetto elegante (decoratela […]Continua a leggere

Fantasia di zuccheri aromatizzati

Pubblicato il 20/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Fantasia di zuccheri aromatizzati

Oggi prepariamo una fantasia di zuccheri aromatizzati in scatola regalo: tre zuccheri ai gusti di cannella e arancia che potrete confezionare all’interno di diverse scatoline. Potrete colorare gli zuccheri utilizzando dei coloranti alimentati e confezionare dei simpatici e originali pacchetti […]Continua a leggere

Mini panettoni casalinghi di Anna Moroni

Pubblicato il 20/12/2014 di: Ishtar commenti
Mini panettoni casalinghi di Anna Moroni

E’ ancora una volta Anna Moroni che ci propone una versione mini e semplificata di uno dei dolci protagonisti del Natale, i mini panettoni casalinghi. Ricetta alla portata di tutti, anche di chi non abbia molta dimestichezza con i fornelli […]Continua a leggere

Millefoglie pandoro e lamponi

Pubblicato il 19/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Millefoglie pandoro e lamponi

La millefoglie pandoro e lamponi rappresenta una rivisitazione natalizia di un grande classico della pasticceria. Al posto della sfoglia potrete utilizzare il pandoro e realizzare la vostra millefoglie.Continua a leggere

Soufflè di panettone

Pubblicato il 18/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Soufflè di panettone

Il Natale porta tradizionalmente con sé il pandoro e il panettone, ma avete mai pensato di utilizzarli come ingrediente base per un dolce diverso?   Oggi prepariamo il soufflè di panettone, variante natalizia di un classico.Continua a leggere

4 golosi centavola per Natale (FOTO)

Pubblicato il 17/12/2014 di: Ishtar commenti
4 golosi centavola per Natale (FOTO)

Avete voglia di personalizzare la vostra tavola natalizia con qualcosa di originale, magari fatto da voi, che contribuisca a donare all’atmosfera un tocco personale? Perchè non fare da voi dei centrotavola natalizi a base di dolci? Mi spiego meglio: pigne, […]Continua a leggere

Push up cake al cioccolato e burro di arachidi

Pubblicato il 17/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Push up cake al cioccolato e burro di arachidi

I push up cake al cioccolato e burro di arachidi sono un dolcetto perfetto per il Natale che piacerà e non poco anche ai bambini.   Apparentemente potrebbe essere considerato un dolce estivo, ma in realtà si tratta di un […]Continua a leggere

Casetta pan di zenzero e cioccolato

Pubblicato il 16/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Casetta pan di zenzero e cioccolato

Irrinunciabile protagonista del Natale, la casetta pan di zenzero e cioccolato è un dolce che potrete preparare e poi lasciar decorare ai bambini.   Certamente i bimbi si divertiranno moltissimo a decorare la casetta dando sfogo alla loro fantasia.Continua a leggere

Fonduta ai tre cioccolati con panettone, frutta e cialdine

Pubblicato il 15/12/2014 di: Fabiana R. commenti
Fonduta ai tre cioccolati con panettone, frutta e cialdine

La fonduta ai tre cioccolati con panettone, frutta e cialdine è un dolce classico, ma sapientemente rielaborato per il Natale. La classica fonduta si divide in tre per poter dare il la a un delizioso percorso di degustazione all’insegna del […]Continua a leggere

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