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I financier francesi, ma non chiamateli muffin
All’apparenza vi do ragione, potrebbero sembrare dei muffin. Ma già al primo assaggio vi renderete conto che con i famosi dolcetti di origine americana non hanno niente in comune, a parte la forma. I financier, che, per chi non li […]Continua a leggere
Il frappè al cioccolato fondente con gli avanzi delle uova di Pasqua
Buona Pasqua a tutti. Mentre sarete intenti a scartare uova su uova di ciocccolato, probabilmente non ci state ancora pensando, ma nei prossimi giorni vi chiederete senz’altro come smaltire tutta questa cioccolata. In particolare il problema si pone quando si […]Continua a leggere