Gelati

Gelato Festival 2017, la finalissima a Firenze

Pubblicato il 12/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato Festival 2017, la finalissima a Firenze

Chi sarà il gusto vincitore del Gelato Festival 2017? L’appuntamento è fissato in Piazzale Michelangelo a Firenze dal 14 al 17 settembre quando i migliori 16 gelatieri europei si sfideranno a suon di gusti renditi di gelato poter conquistare il […]Continua a leggere

Gelato profumato alla lavanda

Pubblicato il 06/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato profumato alla lavanda

È aromatico, è originale ed è anche molto romantico: se avete voglia di provare un gelato dal gusto diverso rispetto al solito, ecco per voi la ricetta del gelato alla lavanda. Profumatissimo, il gelato alla lavanda vede nella lavanda il […]Continua a leggere

Ghiaccioli ipocalorici limone e menta

Pubblicato il 27/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ghiaccioli ipocalorici limone e menta

Ghiaccioli sì, ma ad impatto glicemico praticamente zero. Oggi proponiamo la ricetta dei ghiaccioli al limone e menta, un vero e proprio classico tutto da provare, adatto a tutti anche perché praticamente senza zucchero: al posto dello zucchero o del […]Continua a leggere

Gelato Festival 2017, i gusti selezionati per la finale

Pubblicato il 26/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato Festival 2017, i gusti selezionati per la finale

Tutto pronto per conoscere il gusto di gelato campione europeo 2017: il vincitore  del Gelato Festival sarà decretato nel corso della finalissima che si svolgerà dal 14 al 17 settembre al Piazzale Michelangelo a Firenze. Dopo la tournée italiana ed […]Continua a leggere

Ferragosto, quattro dolci tipici

Pubblicato il 15/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ferragosto, quattro dolci tipici

Si sa: Ferragosto è legato soprattutto a piatti tipici regionali fatti di pasta e di carne, ma non mancano le proposte relative ai dolci tradizionali attraversando la Penisola e passando da Nord a Sud. Dai pasticcini, ai taralli ai biscotti […]Continua a leggere

Dessert veloce di Ferragosto, torta gelato con biscotti

Pubblicato il 15/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dessert veloce di Ferragosto, torta gelato con biscotti

Anche dopo la grigliata fra primi, secondi e verdure, anche in occasione del Ferragosto non possono mancare i dolci. Se non avete pensato a nulla di particolare, ma avere del gelato e della Nutella o della marmellata in casa e […]Continua a leggere

Rotolo di doppio gelato

Pubblicato il 11/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Rotolo di doppio gelato

D’estate il gelato è uno di questi dessert cui non potrete certo rinunciare, ma se non avete voglia della solita coppa di gelato e volete provare qualcosa di diverso, ecco la ricetta che fa per voi. Si tratta del rotolo […]Continua a leggere

Gelato World Tour, la finalissima a Rimini

Pubblicato il 09/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato World Tour, la finalissima a Rimini

L’appuntamento per gli appassionati del gelato è fissato dall’8 al 10 settembre con la finalissima della seconda edizione del Gelato World Tour che si terrà nella città di Rimini. La finale arriva in conclusione della seconda edizione della competizione internazionale […]Continua a leggere

Tiramisù con il gelato, la ricetta veloce

Pubblicato il 06/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tiramisù con il gelato, la ricetta veloce

Dolce squisitamente italiano la cui paternità viene contesa fra Veneto e Friuli Venezia Giulia, ma per il momento conquistata dal Friuli, il tiramisù è un dolce che piace a tutti e che si presta a moltissime rivisitazioni diverse.   Ottimo […]Continua a leggere

Gelato al cocco con scaglie al cioccolato

Pubblicato il 27/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelato al cocco con scaglie al cioccolato

Ottimo per l’estate, ma adatto per tutte le stagioni: chi può rinunciare al gelato? Praticamente nessuno e si tratta di un cremoso gelato al cocco con granella di nocciole, allora la ricetta diventa ancora più irresistibile. La ricetta della regina […]Continua a leggere

Gelati, le tendenze del 2017

Pubblicato il 21/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Gelati, le tendenze del 2017

Gelati? Nel 2017 se ne consuma addirittura più del solito complice anche il grande caldo: l’incremento registrato per il gelato artigianale è pari addirittura a un aumento del 10%, ma quali sono i gusti di maggiore tendenza? Lime, zenzero, menta, […]Continua a leggere

Albicocche in gelatina con gelato

Pubblicato il 20/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Albicocche in gelatina con gelato

Spesso la frutta di stagione può essere utilizzata anche per la preparazione di dolci o di piccole decorazioni da utilizzarsi ad esempio sui gelati, sulle crostate e un po’ in tutte le preparazioni della pasticceria. Oggi proponiamo la ricetta delle […]Continua a leggere

Nanni, il gelato dedicato alle fraschette romane

Pubblicato il 18/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Nanni, il gelato dedicato alle fraschette romane

Si chiama Nanni ed è il nuovo gelato nato con il preciso intento di celebrare le celebri fraschette romane, i locali tipici dei Castelli Romani. La ricetta di Nanni, è stata messa a punto dal Maestro gelatiere frascatano, membro dell’Ateneo […]Continua a leggere

Cioccolatini gelato ai lamponi

Pubblicato il 12/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cioccolatini gelato ai lamponi

Oggi proponiamo la ricetta dei cioccolatini di gelato ai lamponi, un dolcetto non facilissimo da preparare, ma che vi regalerà non poca soddisfazione. Si tratta cioccolatini freschi ai lamponi preparati con la glassatura di cioccolato amaro, un gusto che contrasta al meglio con […]Continua a leggere

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