Marmellate, Confetture

Marmellata estiva di anguria

Pubblicato il 21/07/2017 di: Emma 0 commenti
Marmellata estiva di anguria

L’anguria è uno dei frutti di stagione che caratterizzano l’estate che si lascia gustare e ricorda per la sua freschezza, la sua leggerezza e la sua dolcezza. È composto soprattutto da acqua il che significa che l’anguria favorisce la diuresi, […]Continua a leggere

Ricette con i bambini, barrette con marmellata di fragole

Pubblicato il 21/03/2017 di: Emma 0 commenti
Ricette con i bambini, barrette con marmellata di fragole

Voglia di un dolcetto veloce veloce e magari da preparare insieme ai nostri bambini per pasticciare un po’ in cucina? In poco meno ci un’oretta potrete realizzare delle barrette con marmellata di fragola, un dolcetto sano che potrete proporre ai […]Continua a leggere

Burro di arachidi fatto in casa

Pubblicato il 23/09/2016 di: Emma 0 commenti
Burro di arachidi fatto in casa

Nonostante non sia così noto da noi, il burro di arachidi è una preparazione golosissima e particolarmente diffusa negli Stati Uniti. È una crema spalmabile a base di noccioline non esattamente ipocalorica che potrete aggiungere ai vostri dessert o ai […]Continua a leggere

Marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente

Pubblicato il 30/09/2015 di: Emma 0 commenti
Marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente

Oggi prepariamo una marmellata molto golosa e prettamente autunnale: parliamo della marmellata frutti di bosco e cioccolato fondente. Non una semplice marmellata, ma una vera e propria delizia che potrete personalizzare anche variando il tipo di frutta scelta (qui la […]Continua a leggere

Marmellata di pere e cioccolato fondente

Pubblicato il 26/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Marmellata di pere e cioccolato fondente

La marmellata di pere e cioccolato fondente non è la solita confettura di frutta, ma molto, molto di più. Ideale per i più golosi è una preparazione perfetta da preparare in questo periodo dell’anno e ideale per iniziare alla grande […]Continua a leggere

Marmellata di more e menta

Pubblicato il 17/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Marmellata di more e menta

Giusto per non farmi mancare niente, come ogni estate che si rispetti, mi sono data alla preparazione delle marmellate. L’ultima provata, ed anche quella che mi ha dato più soddisfazioni, è quella di more e menta. Adoro abbinare alla frutta, […]Continua a leggere

Marmellata di uva bianca

Pubblicato il 15/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Marmellata di uva bianca

Tra le conserve da poter preparare in estate c’è anche la marmellata di uva bianca. Dedicata agli amanti di tale genere di frutta, si presta ad essere gustata a colazione, spalmata sul pane o sulle fette biscottate, esattamente come qualsiasi […]Continua a leggere

Burro d’arachidi

Pubblicato il 28/01/2015 di: Emma 0 commenti
Burro d’arachidi

Avete presente il burro d’arachidi? Sì, si tratta proprio di quella preparazione molto diffusa soprattutto nei paesi anglosassoni e utilizzata sia nelle preparazioni dolci sia salate che si vede spesso in grandi barattoli: è ottimo spalmato nei sandwich anche dolci, […]Continua a leggere

Marmellata di zucca e mele

Pubblicato il 09/11/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Marmellata di zucca e mele

Saprete già del mio amore per la zucca non fosse altro che per il fatto di non fare nulla per nasconderlo. La mia ultima preparazione, che credo diventerà una delle protagoniste delle mie prossime ceste natalizie, è la marmellata di […]Continua a leggere

Marmellata di fichi senza zucchero

Pubblicato il 08/11/2014 di: Emma 0 commenti
Marmellata di fichi senza zucchero

È ancora tempo di fichi, perfetti da mangiare come frutta, come ingrediente per i dessert (come la crostata con marmellata di fichi secchi) o come base per una deliziosa marmellata. Oggi proponiamo però la marmellata di fichi senza zucchero aggiunto.Continua a leggere

Marmellata di more e mele

Pubblicato il 19/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Marmellata di more e mele

Sono di stagione e a dir poco irresistibili. Rientrano nella categoria dei frutti di bosco e si caratterizzano per il loro aspetto così particolare ed il loro colore scuro e lucido. Sto parlando delle more che oggi vi propongo in […]Continua a leggere

Composta di lamponi

Pubblicato il 30/08/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Composta di lamponi

Le composte di frutta rappresentano delle preparazioni sane ma gustose. La composta di lamponi in particolare è così golosa da poter costituire, all’occorrenza, un delicato dessert di fine pasto, da accompagnare, magari, con un ciuffo di panna montata. Questo genere […]Continua a leggere

Marmellata di kiwi

Pubblicato il 14/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Marmellata di kiwi

Ci credete? In vita mia non mi aveva mai sfiorato l’idea di preparare una marmellata di kiwi. In realtà non sono una grande estimatrice di questi frutti, o forse sarebbe più corretto dire che io vada a periodi. Ci sono […]Continua a leggere

4 ricette di dolci con la marmellata

Pubblicato il 24/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
4 ricette di dolci con la marmellata

Ennesima scorta di marmellata da smaltire. Non so perchè ma mi capita di comprarne impulsivamente 2-3 vasetti quando la trovo in offerta perchè, mi dico, la utilizzerò senz’altro nella preparazione di qualche dolce (non sono solita infatti mangiarla al naturale […]Continua a leggere