Una ricetta per fare una deliziosa mousse al cioccolato bianco guarnita con cioccolato fondente a scaglie e mirtilli freschi. Uno stuzzicante dessert estivo o una perfetta merenda alla frutta...
Leggi il resto dell'articolo
Una mousse fresca al cioccolato bianco e alle violette per le pause estive con cui stupire gli ospiti. I piccoli fiori canditi daranno un tocco di classe...
Leggi il resto dell'articolo
Nel giorno di Ferragosto si cercano cibi freschi e gustosi, esattamente come la mousse di albicocche, perfetta come fine pasto o come merenda sfiziosa da servire durante un pomeriggio di giochi in piscina.
Da...
Leggi il resto dell'articolo
Una mousse al cioccolato e caffè fresca da frigorifero può concludere una cena fredda o rappresentare una merenda sfiziosa per gli ospiti.
Non è difficile da fare, ma...
Leggi il resto dell'articolo
Eccovi un’altra idea sfiziosa da proporre come dessert alla fine del pranzo di Ferragosto, ovvero la mousse di ricotta con salsa di kiwi. Questo dessert è particolarmente sfizioso perché unisce la freschezza e la leggerezza della ricotta con il sapore intenso e rinfrescante del...
Leggi il resto dell'articolo
Il cioccolato si abbina perfettamente al gusto esotico del cocco. Quest'ultimo ricorda le spiagge assolate e i venditori ambulanti, nonchè gelati e bevande fresche. Prendete un bel cocco e la parte che non utilizzate per la mousse tenetela da parte per farne delle decorazioni, il succo potete anche...
Leggi il resto dell'articolo
Sappiamo che manca ancora un mesetto abbondante a Ferragosto, ma per chi ama questo appuntamento di metà estate, non è mai troppo presto per prepararsi all’evento. Oggi vi suggeriamo una ricetta facile e veloce, perfetta da gustare alla fine del pranzo di Ferragosto, ovvero la mousse al caffè,...
Leggi il resto dell'articolo
Una mousse deliziosa, soffice e "vitaminica".....la mousse arancia e cioccolato!! Arance di Sicilia, zucchero e tante gocce di cioccolato fondente per un dessert fresco e gustoso!! Una mousse soffice che si sposa benissimo con il gusto "fore" del cioccolato fondente e la rende unica...
Leggi il resto dell'articolo
Una mousse molto gustosa ideale per chi ama il cioccolato in tutte le sue forme e gusti.....mousse black&white ! cioccolato bianco, cioccolato fondente alla menta e un pizzico di cointreau per un dessert delizioso e con un retrogusto alcolico piacevole e non esagerato...
Leggi il resto dell'articolo
La mousse al cocco e albicocche è un dessert dagli abbinamenti particolari ma che vale la pena di provare, certo in questo periodo non è facile trovare questi frutti però tenete la ricetta a mente e magari la preparate fra qualche mese!! Un dolce soffice e spumoso che...
Leggi il resto dell'articolo
Si dice che il cioccolato abbia un potere afrodisiaco e che il legame con il peperoncino lo renda ancora maggiore!!!! se volete stuzzicare il o la vostra partner potete provare a preparare questa mousse al peperoncino e vedere se realmente il cibo e in particolare i dolci aiutano...
Leggi il resto dell'articolo
Questo semifreddo alle fragole, come per la mousse alle fragole, è l'ideale in questo periodo.....latte fresco, fragole e biscotti per un dessert che può essere consumato a fine pasto o per una merenda veloce. Le fragole sono uno dei frutti estivi che preferisco, saporite e gustose...
Leggi il resto dell'articolo
Una mousse diversa e paricolare quella di oggi!! La mousse di zabaione e meringhe è una mousse preparata con quadratini di pan di spagna, del buon vino moscato (dolce e ideale con i dessert!) oppure del vino liquoroso tipo marsala, caffè e naturalmente il cuore della ricetta, lo zabaione! Come la...
Leggi il resto dell'articolo
Dei piccoli bicchierini di crema al caffè davvero buoni e ideali da proporre agli ospiti.......vi faranno fare una bella figura!!! mini dessert sfiziosi e leggeri che vi porteranno via poco tempo e saranno un successone! Vi servono solamente del cioccolato fondente, panna, uova, zucchero e naturalmente del buon...
Leggi il resto dell'articolo