Mousse, soffiate

Mousse di cioccolato con le pere croccanti

Pubblicato il 18/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse di cioccolato con le pere croccanti

Direttamente da Benedetta Parodi, arriva il suggerimento per un altro dolcetto facile facile da preparare: stavolta si tratta della mousse di cioccolato con le pere croccanti, un dessert a base di frutta che piace a grandi e piccini. Il trucco […]Continua a leggere

Mousse di banane e dulce de leche

Pubblicato il 30/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse di banane e dulce de leche

Oggi proponiamo la ricetta della mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato direttamente dalla Prova del cuoco. La versione proposta dallo chef è una ricetta tipicamente argentina, un dolce al cucchiaio molto dolce a base di meringa, […]Continua a leggere

Mousse light con cioccolato e tofu

Pubblicato il 16/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse light con cioccolato e tofu

Se siete alla ricerca di un dessert al 100% vegano, la mousse con cioccolato e tofu è quello che fa per voi.  È un dessert veloce da preparare e particolarmente attento alle calorie, adatto a chi ama i dessert leggeri […]Continua a leggere

Bavarese invernale con i mandarini

Pubblicato il 03/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Bavarese invernale con i mandarini

Si chiama bavarois ed è il nome originale di un dolce al cucchiaio nato in Francia, ma sdoganato anche in Italia e meglio conosciuto con il nome di bavarese. Diventata uno dei dolci al cucchiaio più famosi a livello internazionale, […]Continua a leggere

Panna zuccherata, cinque dessert veloci da preparare

Pubblicato il 02/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Panna zuccherata, cinque dessert veloci da preparare

Facilissima da montare, la panna dolce va montata in pochi minuti insieme allo zucchero. È davvero molto versatile: può essere utilizzata come guarnizione per le torte, per poter alleggerire la crema e preparare la crema chantilly, ma anche per la […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato piccante di Benedetta Parodi

Pubblicato il 01/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse al cioccolato piccante di Benedetta Parodi

Questa non è una mousse come tutte le altre. Si tratta della mousse al cioccolato piccante proposta da Benedetta Parodi. È un dolce facile da preparare (come tutte le ricette della Parodi), ma anche estremamente gustoso e piacevole. Si adatta […]Continua a leggere

Mousse al mascarpone e panna

Pubblicato il 05/10/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse al mascarpone e panna

La mousse al mascarpone e panna rappresenta un dolce al cucchiaio semplice e di veloce realizzazione da poter servire ai propri ospiti al termine di pranzi e cene di qualsiasi tipo. Pochi ingredienti ma ben combinati tra di loro per […]Continua a leggere

Mousse di nutella e panna

Pubblicato il 27/09/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse di nutella e panna

La mousse di nutella e panna, dolce al cucchiaio semplice, veloce, super godurioso e perfetto per qualsiasi occasione, è una preparazione alla portata di tutti da realizzare in pochissimi minuti. Non dovrete fare altro, in sostanza, che montare la panna […]Continua a leggere

Mousse di cioccolato all’acqua

Pubblicato il 20/09/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse di cioccolato all’acqua

Mousse di cioccolato all’acqua: si, sembrerebbe un controsenso dato il fatto che ogni qualvolta una singola goccia di acqua sia entrata in contatto con il cioccolato fuso il risultato sia stato disastroso… Non, però, seguendo questa ricetta che utilizzando, appunto, […]Continua a leggere

Mousse di ananas con due ingredienti

Pubblicato il 31/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse di ananas con due ingredienti

Si tratta di una scena che si ripete spesso in casa mia, e so di non essere affatto la sola. Mi capita, nel pomeriggio, di ritrovarmi a girovagare per la cucina alla ricerca di “non so neanche io cosa” quando, […]Continua a leggere

Mousse agli amaretti e cioccolato

Pubblicato il 13/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse agli amaretti e cioccolato

Ogni momento è quello giusto per gustare un’ottima mousse agli amaretti e cioccolato. Nonostante ci sia chi, durante la bella stagione bandisca il cibo degli dei, io non riesco proprio a farne a meno continuando ad utilizzarlo come sempre in […]Continua a leggere

Crema di pistacchio con crumble al cioccolato

Pubblicato il 14/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema di pistacchio con crumble al cioccolato

  Oggi proponiamo la ricetta della crema al pistacchio con crumble al cioccolato. Si tratta di un dolce davvero molto facile da preparare che richiede un po’ di tempo a disposizione solo ed esclusivamente per il raffreddamento.Continua a leggere

Mousse al cioccolato fondente e acqua

Pubblicato il 11/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse al cioccolato fondente e acqua

Oggi prepariamo un dolce facile facile. La mousse al cioccolato fondente e acqua richiede davvero poco tempo a disposizione, piace a tutti e può essere personalizzata anche con un altro tipo di cioccolato che non sia fondente.Continua a leggere

Mousse vegana di tofu e fragole fresche

Pubblicato il 09/04/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse vegana di tofu e fragole fresche

Il veganenimo continua a essere sempre più diffuso e proprio per questo oggi proponiamo una ricetta adatta davvero a tutti: si tratta della mousse vegana di tofu con fragole fresche e frutti di bosco. Variante vegana di un classico dei […]Continua a leggere

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