Mousse, soffiate

Mousse di marroni di Benedetta Parodi

Pubblicato il 16/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse di marroni di Benedetta Parodi

Si chiama mousse istantanea ai marroni ed è una ricetta di Benedetta Parodi che come al solito è velocissima e semplicissima da realizzare. Si prepara con due soli ingredienti, la crema di marroni e la panna fresca liquida.   Per […]Continua a leggere

Mousse di limone allo zafferano

Pubblicato il 21/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse di limone allo zafferano

Il colore giallo ricorda il limone e la bellezza del sole dell’estate e la mousse di limone allo zafferano è la ricetta ideale da preparare che può essere servita non solo in estate, ma in ogni momento dell’anno. Indispensabile avere […]Continua a leggere

Ricetta Sachertorte estiva

Pubblicato il 02/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricetta Sachertorte estiva

La sachertorte è forse la torta al cioccolato più buona e più famosa che ci sia: il nome viene indissolubilmente associato all’Austria: è una delizia al cioccolato la cui ricetta originale resta rigorosamente segreta e nonostante sia decisamente ricca di […]Continua a leggere

Mousse triplo cioccolato con frutti di bosco

Pubblicato il 29/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse triplo cioccolato con frutti di bosco

Pensate che la mousse al cioccolato sia un dolce noioso? Forse non avete mai provato la mousse al triplo cioccolato con i frutti di bosco, una variante golosissima di un dolce davvero squisito, sempre leggero e molto spumoso. Creato in […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato bicolore alla cannella

Pubblicato il 07/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse al cioccolato bicolore alla cannella

La mousse al cioccolato è un dolce che si prepara con molta facilità: è un dessert semplice che piace a tutti e che può essere personalizzata in molti modi diversi. In effetti la versione base al cioccolato conosce non poche […]Continua a leggere

Mousse light di cioccolato e mango

Pubblicato il 04/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse light di cioccolato e mango

È uno dei dolci al cucchiaio più facili da preparare, ma soprattutto più versatili: la mousse al cioccolato con mango è la versione estiva di un classico della pasticceria. Il gusto del cioccolato di lega perfettamente con il sapore dolce […]Continua a leggere

Mousse di cioccolato con le pere croccanti

Pubblicato il 18/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse di cioccolato con le pere croccanti

Direttamente da Benedetta Parodi, arriva il suggerimento per un altro dolcetto facile facile da preparare: stavolta si tratta della mousse di cioccolato con le pere croccanti, un dessert a base di frutta che piace a grandi e piccini. Il trucco […]Continua a leggere

Mousse di banane e dulce de leche

Pubblicato il 30/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse di banane e dulce de leche

Oggi proponiamo la ricetta della mousse di banane e dulce de leche di Natalio Simionato direttamente dalla Prova del cuoco. La versione proposta dallo chef è una ricetta tipicamente argentina, un dolce al cucchiaio molto dolce a base di meringa, […]Continua a leggere

Mousse light con cioccolato e tofu

Pubblicato il 16/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse light con cioccolato e tofu

Se siete alla ricerca di un dessert al 100% vegano, la mousse con cioccolato e tofu è quello che fa per voi.  È un dessert veloce da preparare e particolarmente attento alle calorie, adatto a chi ama i dessert leggeri […]Continua a leggere

Bavarese invernale con i mandarini

Pubblicato il 03/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Bavarese invernale con i mandarini

Si chiama bavarois ed è il nome originale di un dolce al cucchiaio nato in Francia, ma sdoganato anche in Italia e meglio conosciuto con il nome di bavarese. Diventata uno dei dolci al cucchiaio più famosi a livello internazionale, […]Continua a leggere

Panna zuccherata, cinque dessert veloci da preparare

Pubblicato il 02/03/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Panna zuccherata, cinque dessert veloci da preparare

Facilissima da montare, la panna dolce va montata in pochi minuti insieme allo zucchero. È davvero molto versatile: può essere utilizzata come guarnizione per le torte, per poter alleggerire la crema e preparare la crema chantilly, ma anche per la […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato piccante di Benedetta Parodi

Pubblicato il 01/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mousse al cioccolato piccante di Benedetta Parodi

Questa non è una mousse come tutte le altre. Si tratta della mousse al cioccolato piccante proposta da Benedetta Parodi. È un dolce facile da preparare (come tutte le ricette della Parodi), ma anche estremamente gustoso e piacevole. Si adatta […]Continua a leggere

Mousse al mascarpone e panna

Pubblicato il 05/10/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse al mascarpone e panna

La mousse al mascarpone e panna rappresenta un dolce al cucchiaio semplice e di veloce realizzazione da poter servire ai propri ospiti al termine di pranzi e cene di qualsiasi tipo. Pochi ingredienti ma ben combinati tra di loro per […]Continua a leggere

Mousse di nutella e panna

Pubblicato il 27/09/2016 di: Ishtar 0 commenti
Mousse di nutella e panna

La mousse di nutella e panna, dolce al cucchiaio semplice, veloce, super godurioso e perfetto per qualsiasi occasione, è una preparazione alla portata di tutti da realizzare in pochissimi minuti. Non dovrete fare altro, in sostanza, che montare la panna […]Continua a leggere

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