Muffin

Tortine in tazza alla banana e cioccolato

Pubblicato il 07/04/2016 di: Ishtar Comments
Tortine in tazza alla banana e cioccolato

Le tortine in tazza alla banana e cioccolato rappresentano una soluzione ottimale non solo per quando si abbiano in casa degli ospiti inattesi e si voglia servire loro un dolcetto goloso, ma anche per quando si sia soli e si […]Continua a leggere

Cannelès di Bordeaux

Pubblicato il 25/03/2016 di: Fabiana R. Comments
Cannelès di Bordeaux

Si chiamano cannelès e sono i dolcetti tipici della città di Bordeaux: vengono preparati nelle apposite formine in rame che conferiscono loro un aspetto dorato e caramellato.   Caratteristica di questi dessert è la liquidità dell’impasto: la morbidezza dell’impasto interno […]Continua a leggere

Muffin al cocco

Pubblicato il 23/03/2016 di: Ishtar Comments
Muffin al cocco

Dedicati agli amanti del cocco, questi soffici e godurosi muffin sono perfetti per prendere per la gola chiunque. Io li adoro a colazione, insieme al latte o al te, ma risultano perfetti in ogni momento della giornata. Quelli che ne […]Continua a leggere

Muffin dolci al philadelphia

Pubblicato il 17/03/2016 di: Ishtar Comments
Muffin dolci al philadelphia

Soffici, golosi, profumati, i muffin dolci al philadelphia rappresentano delle tortine da far perdere la testa. Ottimi inzuppati nel latte o per accompagnare il caffè, io li ho trovati deliziosi. Non contegono burro, che in questo caso viene sostituito dal […]Continua a leggere

Muffin al te di Nigella

Pubblicato il 19/02/2016 di: Ishtar Comments
Muffin al te di Nigella

Ideali in caso di visite da parte di amiche, questi muffin al te di Nigella (Lawson) sono perfetti per fare quattro chiacchiere in compagnia e magari un po’ di gossip con chi non si veda da tanto tempo. Si tratta […]Continua a leggere

Muffin con burro di arachidi e snickers di Nigella

Pubblicato il 08/02/2016 di: Ishtar Comments
Muffin con burro di arachidi e snickers di Nigella

Ideali per un peccato di gola da leccarsi i baffi, i muffin con burro di arachidi e snickers di Nigella fanno al caso di chi voglia sgarrare con tutti i crismi. Probabilmente non sono di quanto più salutare possiate preparare, […]Continua a leggere

Muffin allo yogurt con cuore di marmellata

Pubblicato il 01/02/2016 di: Fabiana R. Comments
Muffin allo yogurt con cuore di marmellata

Stanchi dei soliti muffin? Provate a vivacizzare un po’ la ricetta con una variante in più: oggi prepariamo i muffin allo yogurt con cuore dolce di marmellata.  Un dolcetto ottimo per come merenda per i bambini, ma anche da servire […]Continua a leggere

Piramidi al cioccolato e arancia

Pubblicato il 16/01/2016 di: Fabiana R. Comments
Piramidi al cioccolato e arancia

Cioccolato e arancia sono una delle migliori combinazioni in pasticceria e oggi proponiamo le piramidi al cioccolato e arancia. Che cosa sono esattamente? Si tratta di cialde al cioccolato e tofu e arance.Continua a leggere

Pudding banana e cioccolato

Pubblicato il 06/01/2016 di: Fabiana R. Comments
Pudding banana e cioccolato

Il pudding di banane e cioccolato è una variante golosa del classico dolce inglese. È molto facile da preparare e può essere personalizzato in molti modi diversi variando ad esempio gli ingredienti o la farcitura della parte superiore.Continua a leggere

Muffin alle noci di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 09/12/2015 di: Ishtar Comments
Muffin alle noci di Cotto e Mangiato

Credo di non avere provato prima dei muffin alle noci così buoni, merito sicuramente della ricetta di Cotto e Mangiato provata qualche giorno fa. Dei dolcetti soffici ma costellati da granella di noci pronta da assaporare ad ogni morso che […]Continua a leggere

Muffin vegan mele e cioccolato

Pubblicato il 02/12/2015 di: Ishtar Comments
Muffin vegan mele e cioccolato

Pronti per i muffin vegan mele e cioccolato? Dei dolcetti naturalmente privi di burro, senza lattosio e senza uova. Nonostante ciò, si tratta di tortine deliziose da gustare a colazione o a merenda, sane ed a prova di intolleranze. Con […]Continua a leggere

Muffin al farro e marmellata

Pubblicato il 22/11/2015 di: Ishtar Comments
Muffin al farro e marmellata

I muffin al farro e marmellata rappresentano dei dolcetti sani e diversi dal solito ai quali mi sono voluta dedicare qualche giorno fa, grazie ad una mezz’oretta libera da impegni. Si tratta di tortine soffici e golose, con un irresistibile […]Continua a leggere

Tortino di castagne con salsa di cachi

Pubblicato il 12/11/2015 di: Ishtar Comments
Tortino di castagne con salsa di cachi

Qualche giorno fa mi sono resa conto di non avere ancora preparato alcun dolce con i prodotti di stagione dell’orto di famiglia: mia grande mancanza. Come ho provveduto? Sfornando questo tortino di castagne su salsa di cachi. Nonostante il nome […]Continua a leggere

Muffins ricotta e amaretti

Pubblicato il 09/11/2015 di: Ishtar Comments
Muffins ricotta e amaretti

Non avevo ancora mai provato dei muffin come questi quando ieri, dopo avere scovato in dispensa una confezione di amaretti mi sono convinta. I muffin ricotta e amaretti sono stati una vera rivelazione, e dire che io non sia una […]Continua a leggere

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