Pasta briseé

Sfoglia farcita con marmellata di mirtilli

Pubblicato il 13/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sfoglia farcita con marmellata di mirtilli

Voglia di un dolcetto veloce veloce da preparare? L’ideale è la sfoglia farcita con la marmellata di mirtilli e con decorazioni di mirtilli freschi. Una vera delizia bellissima anche da vedersi: per rendere ancora più veloce la preparazione del vostro […]Continua a leggere

Mini strudel con i fichi secchi

Pubblicato il 24/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini strudel con i fichi secchi

Se vi piace lo strudel non rinuncerete certo a qualche interessante sperimentazione. Che ne direste di sostituire le classiche mele o pere con i fichi secchi? Oggi prepariamo gli strudel con i fichi secchi, variante veloce di un classico della […]Continua a leggere

Millefoglie con mousse di cioccolato e mandorle

Pubblicato il 21/02/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Millefoglie con mousse di cioccolato e mandorle

È un dolce delicato che potrete personalizzare in molti modi diversi con decorazioni e ingredienti anche in base alle stagioni. Di certo la millefoglie resta uno dei dolci classici italiani più apprezzati anche a livello internazionale: la millefoglie con la […]Continua a leggere

Strudel vegano fichi e pere

Pubblicato il 10/11/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel vegano fichi e pere

Se vi piace lo strudel, ecco una variante tutta da provare. Si tratta dello strudel vegano con i fichi e con le pere, ingredienti alternativi per il classico dolce caratterizzato dalla presenza delle mele e dell’uvetta (qui la ricetta dello […]Continua a leggere

Pasta briseé ricetta base senza zucchero

Pubblicato il 20/09/2013 di: Valentina 0 commenti
Pasta briseé ricetta base senza zucchero

Oggi voglio preparare con voi una delle ricette basa per la realizzazione di crostate, sfogliatine e tortine alla marmellata o alla crema: la pasta briseé. Nella sua ricetta originale la pasta è senza zucchero perché spesso viene impiegata anche per […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la torta apple pie

Pubblicato il 31/01/2011 di: Ishtar 0 commenti
Cotto e mangiato, la torta apple pie

E come nostra abitudine, per la rubrica dei dolci di Cotto e Mangiato, oggi è la volta della apple pie, la famosa torta di mele americana. Due rotoli di pasta briseè che racchiudono al loro interno un ripieno di mele, […]Continua a leggere

Crostata di pasta brisée con ricotta e lamponi

Pubblicato il 10/08/2010 di: marinagalatioto 1 commento
Crostata di pasta brisée con ricotta e lamponi

Una crostata di pasta brisée con ricotta e lamponi fresca e deliziosa come dessert, o merenda, facile da preparare e con ingredienti semplici e genuini. Frutta fresca e ricotta da gustare insieme ad un vino bianco, ma occhio perchè ogni porzione […]Continua a leggere