Torte classiche e lievitate

Torta con carote, mandorle e cioccolato

Pubblicato il 05/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta con carote, mandorle e cioccolato

Facile e veloce, la torta con carote, mandorle e cioccolato, è un piccolo grande classico della pasticceria che non vi deluderà assolutamente: è una torta tradizionale che unisce alla dolcezza delle carote, la croccantezza delle mandorle. Il tocco in più […]Continua a leggere

Schiacciata fiorentina con la panna

Pubblicato il 22/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Schiacciata fiorentina con la panna

È uno dei dolci tradizionali della cucina povera toscana: la schiacciata fiorentina è un dolce classico della regione, ma anche e soprattutto della città di Firenze che si prepara con ingredienti sempre a disposizioni in casa. Farina, zucchero, uova, olio […]Continua a leggere

Semla, il dolce svedese con la panna

Pubblicato il 17/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Semla, il dolce svedese con la panna

È una morbida pasta brioche farcita con il marzapane e la panna montata: parliamo della semla, un dolce svedese veramente squisito molto diffuso in tutti i Paesi nordici. Originariamente, veniva consumato solo il martedì grasso, ma adesso praticamente si prepara […]Continua a leggere

San Valentino, la torta delle rose al cioccolato

Pubblicato il 07/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
San Valentino, la torta delle rose al cioccolato

Si chiama Torta delle Rose ed è un dolce tradizionale della città di Mantova  che è stato inventato in occasione delle nozze tra Francesco II di Gonzaga e Isabella D’Este alla fine del XV secolo. Un dolce nato come omaggio […]Continua a leggere

Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

Pubblicato il 02/02/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Plum cake all’arancia e gocce di cioccolato

Arance e cioccolato sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un classico casalingo: il plum cake all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce sano che piace ai vostri bambini. Adatto per la merenda, per la colazione, è molto […]Continua a leggere

Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

Pubblicato il 28/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta sette vasetti al caffè e cioccolato

La torta sette vasetti è una preparazione estremamente semplice: è una torta morbida che si caratterizza per l’unità di misura che coincide con un vasetto di yogurt da 125 grammi. Oggi prepariamo la torta sette vasetti al caffè e cioccolato, […]Continua a leggere

Torta di nocciole al burro farcita

Pubblicato il 14/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di nocciole al burro farcita

Bando alla dieta e bando alle calorie: la torta di nocciole al burro farcita non solo è incredibilmente morbida, ma è veramente gustosa. Unisce alla croccantezza e alle calorie delle nocciole anche la morbidezza del burro dal gusto impagabile e […]Continua a leggere

Pan di zucca dolce con mirtilli rossi e neri

Pubblicato il 08/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pan di zucca dolce con mirtilli rossi e neri

Il pan di zucca dolce e di mirtilli è un dolce particolarmente gustoso che si presta perfettamente anche alle festività natalizie. È ottimo per colazione, anche come alternativa al classici pandori e panettoni ed è molto facile da preparare. Ingredienti […]Continua a leggere

Torta paradiso, la ricetta con cioccolato bianco

Pubblicato il 29/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta paradiso, la ricetta con cioccolato bianco

Dite torta paradiso e pensate alla torta tradizionale per eccellenza: morbida, gustosa e nutriente, la torta paradiso piace veramente a tutti.  Leggera, ma golosa, la torta paradiso con crema al cioccolato bianco si arricchisce di una farcitura veramente speciale adatta […]Continua a leggere

Torta di mele tedesca morbida, la ApfelKuchen

Pubblicato il 27/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di mele tedesca morbida, la ApfelKuchen

Non lasciatevi intimidire dal nome: la ApfelKuchen è la torta di mele tedesca che si caratterizza per la morbidezza e il sapore irresistibile delle mele. Esistono moltissime varianti della torta di mele, ma di certo la ApfelKuchen è una delle […]Continua a leggere

Torta classica al tè matcha e cioccolato

Pubblicato il 24/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta classica al tè matcha e cioccolato

Ricco di proprietà antiossidanti che aiutano a ridurre lo stress, potente antiage, il tè matcha è una polvere finissima di colore verde intenso ricca di sali minerali, vitamine e carotene che viene utilizzata anche per la preparazione di ottimi dolci […]Continua a leggere

Torta di mele con il caramello

Pubblicato il 14/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di mele con il caramello

Si fa presto a dire torta con le mele: esistono moltissime varianti che possono rendere il dolce ancora più goloso. La torta di mele con il caramello è una variante della ricetta tradizionale resa ancora più golosa rispetto alla ricetta […]Continua a leggere

Pane di San Martino, un dolce autunnale

Pubblicato il 12/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Pane di San Martino, un dolce autunnale

Si prepara non solo in occasione dell’11 novembre, ma un po’ durante tutto il periodo autunnale: il pane di San Martino è un pane speciale che viene preparato con la farina di castagne e le noci. È un pane dal […]Continua a leggere

Torta di San Martino, la ricetta originale

Pubblicato il 11/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di San Martino, la ricetta originale

Quali dolci preparare in occasione della festa di San Martino?Non c’è che l’imbarazzo della scelta, ma oggi proponiamo la torta di San Martino, un dolce estremamente semplice da preparare, un classico della cucina povera che viene realizzato con ingredienti quasi […]Continua a leggere

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