Torte decorate

Torta di San Valentino a cuore con kit kat (VIDEO)

Pubblicato il 29/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di San Valentino a cuore con kit kat (VIDEO)

Cosa c’è di meglio da preparare, in occasione del giorno di San Valentino, che una torta a forma di cuore appositamente decorata per la vostra dolce metà? Quella che vi propongo oggi è magnifica, anche solo alla vista, per non […]Continua a leggere

Boston Cream Pie di Martha Stewart

Pubblicato il 14/08/2015 di: Emma 0 commenti
Boston Cream Pie di Martha Stewart

Oggi proponiamo la ricetta della Boston Cream Pie secondo Martha Stewart. Si tratta di un vero e proprio classico dei dessert americani anche se in realtà è un tipo di dolce davvero semplice, una torta con ripieno di crema pasticcera […]Continua a leggere

Torta mandorle, miele e uvetta

Pubblicato il 20/06/2015 di: Emma 0 commenti
Torta mandorle, miele e uvetta

Oggi prepariamo una torta deliziosa, la torta con mandorle, miele e l’uvetta. Si tratta di una torta molto semplice da preparare che potrete servire per la colazione, insieme al tè o semplicemente da sgranocchiare in diversi momenti della giornata.Continua a leggere

Torta al cioccolato decorata con fiori

Pubblicato il 02/04/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato decorata con fiori

  Da qualche giorno avevo in mente di preparare una torta simile, ma non riuscivo a decidermi ne sulla base da utilizzare, il solito pan di spagna non mi convinceva troppo, ne sul tipo di decorazione. Pensa che ti ripensa […]Continua a leggere

Torta decorata con margherite per la Festa delle donne

Pubblicato il 06/03/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta decorata con margherite per la Festa delle donne

Un dolce perfetto per la Festa delle donne è questa torta decorata con margherite. Semplice ma d’effetto, risulta ideale da portare in tavola l’otto marzo. Si tratta di un’alternativa alla classica mimosa, ma ha in più una decorazione delicata di […]Continua a leggere

Torta con margherite in pasta di zucchero

Pubblicato il 25/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta con margherite in pasta di zucchero

Voglia di primavera, mai come in questo periodo. Stanchi del freddo, del maltempo, delle basse temperature, quello che vorremmo è una giornata di sole, di caldo e di aria aperta. Meglio se trascorsa in un prato in mezzo ai fiori. […]Continua a leggere

Torte da Record: la sfida tra i migliori cake designer del mondo

Pubblicato il 17/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torte da Record: la sfida tra i migliori cake designer del mondo

Se siete appassionati di quelle grandi torte, magari a piani, decorate e colorate, anche un po’ eccessive , allora direi proprio che Torte da Record è senza dubbio il programma che fa al caso vostro! Real Time ci propone ancora […]Continua a leggere

Torta cocco e rabarbaro

Pubblicato il 30/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta cocco e rabarbaro

Ecco un dolce davvero particolare per chiudere l’anno in bellezza! Il rabarbaro non è molto utilizzato in Italia, ma lo è moltissimo in Oriente. Questa pianta affonda le sue origini nella notte dei tempi e l’utilizzo del rabarbaro non solo […]Continua a leggere

Le Torte di Toni: un’australiana alla corte di Gambero Rosso Channel

Pubblicato il 27/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Le Torte di Toni: un’australiana alla corte di Gambero Rosso Channel

Toni Brancatisano, australiana trapiantata in Italia, ha vinto nel 2009 la prima edizione di un talent show culinario tutto italiano “La Scuola – Cucina di Classe“. Toni ha sbaragliato la concorrenza e con la sua vittoria si è guadagnata, sulla […]Continua a leggere

Top Chef: Solo Dessert, una sfida a suon di torte

Pubblicato il 11/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Top Chef: Solo Dessert, una sfida a suon di torte

Dall’inizio di novembre va in onda su Real Time Top Chef: Solo Dessert, un programma in pieno stile cooking e che fonde la sua vena puramente culinaria con quella del reality/talent, infatti i 12 concorrenti in gara hanno iniziato a […]Continua a leggere

Il Boss delle Torte, quando la pasticceria è un affare di famiglia!

Pubblicato il 05/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Il Boss delle Torte, quando la pasticceria è un affare di famiglia!

Sfido chiunque a dirmi che non ha mai sentito nominare il programma “Il Boss delle Torte” in onda su Real Time (canale 31 sul Digitale Terrestre e 124 su Sky, con in più l’aggiunta di Real Time +1 sul canale […]Continua a leggere

Torta meringa all’aroma di limone, un dolce da forno speciale

Pubblicato il 10/11/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta meringa all’aroma di limone, un dolce da forno speciale

Oggi vi propongo questa ricetta per la torta meringa al limone, che badate bene, non è una torta meringata, ma una torta in cui l’albume cotto in forno fa parte in tutto e per tutto della preparazione e non è […]Continua a leggere

Red Velvet Cake, la torta in rosso che arriva dagli States

Pubblicato il 08/11/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Red Velvet Cake, la torta in rosso che arriva dagli States

La Red Velvet Cake, ovvero Torta Velluto Rosso, è un dolce statunitense, per la precisione della parte sud degli Stati Uniti, che viene preparato come torta classica dei periodi di festa, ovvero il Natale e la Festa del Ringraziamento. Questo […]Continua a leggere

Cake design Italian festival Milano 14 e 15 Maggio

Pubblicato il 06/05/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cake design Italian festival Milano 14 e 15 Maggio

Finalmente un grande evento dedicato agli amanti della pasta di zucchero! Si terrà a breve infatti il primo festival dedicato alla sugar art e non solo, il Cake design italian festival. Gli appassionati di questa grande arte che ha preso piede negli […]Continua a leggere