Torte alla frutta

Torta Normande

Pubblicato il 24/09/2015 di: Emma 0 commenti
Torta Normande

Oggi prepariamo la torta Normande, in pratica la torta di mele della Normandia. Si tratta in effetti di una tenera crostata frangipane alle mele con il ripieno davvero molto morbido, la frolla e la copertura di mele sulla superficie.Continua a leggere

Torta allo yogurt con pesche sciroppate

Pubblicato il 24/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta allo yogurt con pesche sciroppate

Avete presente quando, tra uno sguardo e l’altro tra gli scaffali della dispensa, vi rendete conto di avere dei barattoli inaspettati? Bene, mi è successo proprio con delle pesche sciroppate acquistate chissà quando o forse regalatemi da qualche amica, ma […]Continua a leggere

Torta arancia e cioccolato con il Bimby

Pubblicato il 22/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta arancia e cioccolato con il Bimby

La torta all’arancia e cioccolato da preparare con il Bimby rappresenta in assoluto uno dei miei dolci preferiti. Adoro il binomio cioccolato-arancia ed il sapore inconfondibile che riesce a regalare a qualsiasi dessert. La torta, in particolare, è perfetta per […]Continua a leggere

Torta di susine e noci

Pubblicato il 29/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di susine e noci

Le torte alla frutta hanno sempre il loro fascino e quella di susine e noci non fa eccezione. Ha tutto il sapore dell’estate che volge alla sua fine con il tocco croccante delle frutta secca autunnale. Un mix di sapori […]Continua a leggere

Tarte tatin alla banana

Pubblicato il 21/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tarte tatin alla banana

Conoscete tutti la famosa tarte tatin di origine francese? Bene, perchè oggi vorrei proporvene una golosa variante con le banane al posto delle mele che rappresentano, per antonomasia, la frutta tipica utilizzata in tale genere di dessert. Questa deliziosa e […]Continua a leggere

Torta di fragole di Martha Stewart

Pubblicato il 19/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di fragole di Martha Stewart

Che ne dite di preparare una golosa e soffice torta ideale per la colazione o per merenda, a base di fragole fresche? La ricetta è di Martha Stewart, un nome una garanzia. Semplice come poche, risulta irresistibile ed a prova […]Continua a leggere

Torta ai frutti di bosco

Pubblicato il 11/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta ai frutti di bosco

Fermi tutti: prendetevi un attimo di pausa perche dovete assolutamente conoscere (nel caso in cui non l’abbiate già provata) la ricetta della torta ai frutti di bosco. A metà tra una crostata morbida ed una torta consistente, si tratta di […]Continua a leggere

Torta di lamponi e ricotta

Pubblicato il 07/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di lamponi e ricotta

Solo qualche giorno fa ho preparato una torta alla ricotta e limone che mi ha ricordato quanto io adori tale latticino all’interno dei dessert. Ecco perchè oggi ritrovate un dolce alla ricotta, questa volta una torta con i lamponi. Inutile […]Continua a leggere

Torta fredda all’anguria

Pubblicato il 04/08/2015 di: Emma 0 commenti
Torta fredda all’anguria

Se vi piacciono i dolci freschi, perfetti con le alte temperature di questi giorni, la torta fredda all’anguria è quello che fa per voi. Si tratta di un dolce facile da preparare, un dessert particolarmente adatto per l’estate che potrete […]Continua a leggere

Torta albicocche e yogurt

Pubblicato il 19/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta albicocche e yogurt

Negli ultimi tempi, strano ma vero, mi sono dedicata molto più al salato che al dolce il che, per chi mi conosca, sa quanto possa essere insolito. La voglia mi è decisamnete tornata di fronte la possibilità di gustare la […]Continua a leggere

Baklava bulgara

Pubblicato il 11/07/2015 di: Emma 0 commenti
Baklava bulgara

La Baklava è un dolce tipico della zona balcanica a base di pasta sfoglia stratificata e farcita all’interno con noci tritate o pistacchi.   In realtà esistono diverse versioni della baklava che viene personalizzata in base al paese stesso: una […]Continua a leggere

Torta alla frutta con latte di soia

Pubblicato il 27/06/2015 di: Emma 0 commenti
Torta alla frutta con latte di soia

La torta alla frutta è uno dei dolci più buoni da preparare in estate, ma se volete preparare una versione particolarmente leggera, ecco la torta di frutta con latte di soia, la ricetta che fa per voi. Naturalmente potrete personalizzare il […]Continua a leggere

Dolce con le ciliegie e crema al mascarpone

Pubblicato il 25/06/2015 di: Emma 0 commenti
Dolce con le ciliegie e crema al mascarpone

Oggi prepariamo il dolce con le ciliegie e crema al mascarpone, un dessert estivo e fresco, molto facile da preparare. È sufficiente procurarsi un rotolo di pasta sfoglia pronta e dedicarsi alla preparazione della crema e della frutta.Continua a leggere

Torta di mele alla panna

Pubblicato il 24/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele alla panna

La torta di mele alla panna è un dolce fatto in casa, genuino e perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Rappresenta una delle tante possibili varianti della più classica delle torte alla frutta. Il suo punto di forza […]Continua a leggere