Ultimi Articoli

Fiera del CIOCCOLATO di Milano

12 marzo 2008 di Brownie
Fiera del CIOCCOLATO di Milano

Si inaugurerà  il 28.03.2008 a Milano il Salone del Cioccolato Artigianale e di Qualità , in verità  verrà  dedicato una nicchia nell’ormai celebre Salone della Birra Artigianale e di Qualità . Oltre al piacere di degustare la birra artigianale, spiega Paolo Polli, Presidente della Associazione Degustatori Birra, che organizza la manifestazione, i visitatori possono prendere parte ai numerosi laboratori gratuiti di degustazione, di abbinamenti birra/cibo, […]Continua a leggere

Pancakes alla nutella

12 marzo 2008 di Brownie
Pancakes alla nutella

Simili alle crepes ma di origine americana, i pancakes sono ottimi per colazione con miele o sciroppo di acero e ideali per una merenda gustosa con abbondante nutella!! Sono più spessi e consistenti delle più note crepes ma hanno un sapore buonissimo….provate a farli e non ve ne pentirete!! Iniziamo a preparare! Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 1 ora  e 30 minuti INGREDIENTI: […]Continua a leggere

Il Tiramisù di “Pompi”

11 marzo 2008 di Brownie
Il Tiramisù di “Pompi”

A Roma, vicino Piazza re di Roma, in Via Albalonga 7 ……si trova “Pompi” uno dei più famosi bar della capitale! Il motivo???? Un Tiramisù senza paragoni!!!!! Appena si entra non si può non dare un’occhiata ai figoriferi che contengono vaschette di tiramisù di ogni grandezza……dalle monoporzioni da mangiare all’istante a quelle giganti da gustare a casa con gli amici!!! Il bar propone due tipi […]Continua a leggere

Sorbetto al limone

11 marzo 2008 di Brownie
Sorbetto al limone

Dopo il sorbetto ai due cioccolati ……così gustoso e sfizioso ecco la ricetta del sorbetto al limone !!!! ideale dopo un bel pranzo o per “spezzare” il sapore tra una portata e l’altra!! Ideale nelle giornate estive per rinfrescare il palato….!! Il miglior sorbetto al limone che abbia mai mangiato è stato quello di Amalfi e non credo che nessun altro possa reggere il confronto!!!! […]Continua a leggere

Cioccolato antidepressivo

10 marzo 2008 di Brownie
Cioccolato antidepressivo

Si è sempre detto che il cioccolato abbia proprietà  antidepressive o meglio che se ti senti “giù di corda” con un pezzettino di cioccolato puoi risolvere la situazione. Ma sarà vero??. Che faccia bene lo sappiamo, infatti i suoi potere benefici si hanno grazie alla serotonina, rilassante, alla caffeina e alla teobromina, stimolanti, alla feniletilamina e all’andammide, per la concentrazione. Ma circa le proprietà  antidepressive?? […]Continua a leggere

Un delizioso Semifreddo al caffè

10 marzo 2008 di Brownie
Un delizioso Semifreddo al caffè

Ciao a tutti !! ecco la seconda ricetta del giorno!! un bel semifreddo al caffè!! dopo il fantastico ciambellone semifreddo con panna e colata di cioccolato……una ricetta più semplice e ideale dopo una bella cena!!!invece di fare il solito caffè potete dilettarvi e deliziarvi con un buon semifreddo sicuramente più gustoso!!! Cominciamo! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura INGREDIENTI: 50 […]Continua a leggere

Biscotti alla nocciola

10 marzo 2008 di Brownie
Biscotti alla nocciola

Buon inizio settimana!!! Cominciamo con dei biscotti alla nocciola!! davvero buoni e poi per me che adoro la nocciola in tutte le sue forme sono veramente il massimo ! Cominciamo! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti + cottura INGREDIENTI: 2 albumi 120 g di zucchero 150 g di nocciole tostete e triturate in maniera fine un cucchiaino di noce moscata 1 cucchiaino di succo […]Continua a leggere

Palline dolci al cocco

9 marzo 2008 di Brownie
Palline dolci al cocco

Buona domenica!!! ecco una ricetta facile e veloce per dei dolcetti sfiziosi……le palline dolci al cocco!! sono deliziosi anche per una merenda ma attenzione…..potreste non accorgevi di quanti ne mangiate!!!! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura INGREDIENTI: 80 g di farina 80 g di farina di cocco 1 uovo 100 g di burro 50 g di zucchero 1/2 bustina di […]Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti