benedetta parodi

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Soufflè ciocco zucca di Benedetta Parodi

Pubblicato il 19/11/2014 di: Ishtar commenti
Soufflè ciocco zucca di Benedetta Parodi

Se c’è un momento adatto per testare questo dolce particolare e sfizioso di Benedetta Parodi direi che sia proprio questo. Il soufflè ciocco zucca è un dessert al cucchiaio perfetto per l’autunno. Non troppo difficoltoso da preparare se non teniamo […]Continua a leggere

Biscotti Sablée al Cioccolato di Benedetta Parodi

Pubblicato il 06/10/2014 di: Fabiana R. commenti
Biscotti Sablée al Cioccolato di Benedetta Parodi

La pasta sablée è un impasto base della pasticceria, una specie di pasta frolla che si caratterizza per essere particolarmente friabile e morbida. Oggi prepariamo i biscotti sablée al cioccolato di Benedetta Parodi. Continua a leggere

La nurella di Benedetta Parodi

Pubblicato il 29/09/2014 di: Ishtar commenti
La nurella di Benedetta Parodi

Si, avete letto bene, oggi vi propongo la ricetta della nurella (o nutella) fate un po’ voi, da ottenere in casa con il procedimento consigliato da Benedetta Parodi. Di cosa si tratta? Di una crema al cioccolato e nocciole molto […]Continua a leggere

Muffin alle mele di Benedetta Parodi

Pubblicato il 24/09/2014 di: Ishtar commenti
Muffin alle mele di Benedetta Parodi

Avevo provato questi muffin alle mele diversi mesi fa salvo poi farli cadere nel dimenticatoio fino a quando, giusto un paio di giorni fa sono stata colta da un’improvvisa ed insistente voglia di torta di mele, che non ho potuto […]Continua a leggere

Tiramisù pavesini e fragole di Benedetta Parodi

Pubblicato il 25/08/2014 di: Fabiana R. commenti
Tiramisù pavesini e fragole di Benedetta Parodi

Il tiramisù pavesini e fragole proposto da Benedetta Parodi (alternativa al tiramisù al cioccolato) è una ricetta facilissima da replicare e particolarmente adatta ai bambini. Peculiarità di questa variante di tiramisù è il fatto che si tratta di un tiramisù senza […]Continua a leggere

Brownies a sopresa di Benedetta Parodi

Pubblicato il 22/08/2014 di: Ishtar commenti
Brownies a sopresa di Benedetta Parodi

Ok, so bene che questo probabilmente non sia il momento adatto per accendere il forno e neanche per gustare un dolce tanto libidinoso al cioccolato con tutti quelli estivi in circolazione in questo periodo (o forse no?!) ma come potevo […]Continua a leggere

Bavarese alle ciliegie di Molto Bene

Pubblicato il 20/08/2014 di: Ishtar commenti
Bavarese alle ciliegie di Molto Bene

In estate preparare una bavarese è quasi un obbligo morale, se poi mettiamo che quella in questione è golosa oltre ogni aspettativa allora cosa aspettate? La bavarese alle ciliegie, ricetta proveniente da Molto Bene, è un dolce al cucchiaio perfetto […]Continua a leggere

Pesche sciroppate all’amaretto per Ferragosto

Pubblicato il 08/08/2014 di: Ishtar commenti
Pesche sciroppate all’amaretto per Ferragosto

Avete già deciso come e dove trascorrete il Ferragosto? In attesa che arrivi il grande giorno vi propongo un’idea golosa per il dolce da servire a fine pasto, semplice, economico, veloce e sfizioso, con la ricetta di Benedetta Parodi, ovvero […]Continua a leggere

Rose al cioccolato nel deserto di Benedetta Parodi

Pubblicato il 05/08/2014 di: Fabiana R. commenti
Rose al cioccolato nel deserto di Benedetta Parodi

Il nome è alquanto evocativo, ma le rose al cioccolato nel deserto di Benedetta Parodi sono un dolce facilissimo da preparare. Per realizzarle avrete bisogno di pochi semplici ingredienti, cioccolato fondente, corn flakes, miele, burro: ovviamente non si tratta di […]Continua a leggere

Piadina split da Molto Bene

Pubblicato il 02/08/2014 di: Ishtar commenti
Piadina split da Molto Bene

Chi l’ha detto che il ripieno delle piadine debba necessariamente essere salato? Quella che vi propongo oggi è una ricetta di Benedetta Parodi, tratta dalla trasmissione in onda su Real Time, Molto Bene, in cui le vediamo accompagnate da una […]Continua a leggere

Barrette al cocco e cioccolato da Molto Bene

Pubblicato il 28/07/2014 di: Ishtar commenti
Barrette al cocco e cioccolato da Molto Bene

Questo è uno di quei dolci che si prepara con la minima fatica ma che regala grandi soddisfazioni. Le barrette al cocco e cioccolato rappresentano un dolcetto sfizioso ed irresistibile ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione, […]Continua a leggere

Soufflè di albicocche e frutto della passione

Pubblicato il 14/07/2014 di: Ishtar commenti
Soufflè di albicocche e frutto della passione

Avevo in mente di provare un nuovo dolce quando la scelta è ricaduta sul soufflè di albicocche e frutto della passione. La ricetta proviene dalla trasmissione di Benedetta Parodi, I menù di Benedatta e mi aveva subito colpito per la […]Continua a leggere

Creme caramel al cocco da Molto Bene

Pubblicato il 08/07/2014 di: Ishtar commenti
Creme caramel al cocco da Molto Bene

Io adoro i dolci al cucchiaio: tra budini e panna cotta non saprei decidermi. Oggi vi propongo la ricetta del creme caramel al cocco, riuscite ad immaginare qualcosa di più libidinoso? La ricetta proviene dalla trasmissione Molto Bene e ve […]Continua a leggere

Plumcake al limone di Molto Bene

Pubblicato il 03/07/2014 di: Ishtar commenti
Plumcake al limone di Molto Bene

In realtà il suo nome originale è plumcake pasqualino, ma si tratta nella pratica di un dolce al limone, ricoperto di una glassa semplice a base di acqua, zucchero e cioccolato fondente, che contribuisce a renderlo ancora più irresistibile al […]Continua a leggere

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