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Biscotti con cuore morbido di mela

Pubblicato il 14/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con cuore morbido di mela

Le mele si trovano durante tutto l’anno e sono perfette per la preparazione di dolci di diverso genere: non esiste però solo la solita crostata con le mele o la torta morbida con le mele. Questo tipo di frutta è […]Continua a leggere

Baci di dama con la zucca

Pubblicato il 14/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Baci di dama con la zucca

È finalmente arrivato il periodo della zucca, dolcissima, colorata ed estremamente versatile in cucina. La zucca è il simbolo dell’autunno e può essere utilizzata per la preparazione di piatti salati o per dolci di ogni genere: oggi proponiamo la ricetta […]Continua a leggere

Biscotti croccanti con riso soffiato

Pubblicato il 13/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti croccanti con riso soffiato

Voglia di biscottini  sfiziosi  e un po’ diversi rispetto al solito? La ricetta dei biscottini con riso soffiato è quello che stavate cercando:  questa è  decisamente la  ricetta che fa per voi. Si tratta di  sfiziosi dolcetti morbidi dentro, ma […]Continua a leggere

Biscotti all’arancia e mandorle cotti al microonde

Pubblicato il 10/09/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti all’arancia e mandorle cotti al microonde

Che ne direste di preparare dei gustosi biscotti in casa? In questo modo sarete certi di poter assaporare dei dolcetti veramente sani senza conservanti o additivi di alcun genere. I dolcetti proposto oggi però vantano qualcosa di particolare: sono infatti […]Continua a leggere

Biscotti americani con burro di arachidi

Pubblicato il 06/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti americani con burro di arachidi

Burro, burro e ancora burro: i biscotti con burro di arachidi sono fra i tipici dolcetti americani che vengono preparati utilizzando il burro di arachidi, calorico, ma buonissimo burro di cui vanno pazzi gli americani. Quel che è certo è […]Continua a leggere

Biscotti digestive al cacao

Pubblicato il 29/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti digestive al cacao

I biscotti digestive stanno conoscendo una certa popolarità anche grazie al fatto che sono praticamente indispensabili per la preparazione del cheesecake, uno dei dolci più quotati e apprezzati del momento. Vengono triturati e poi mescolati con il burro fuso per […]Continua a leggere

Cookies al cioccolato senza lievito

Pubblicato il 09/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cookies al cioccolato senza lievito

I cookies sono semplicissimi biscottil arricchiti dalla presenza di gocce al cioccolato: sono sfiziosi e adatti in ogni momento della giornata. La ricetta proposta oggi è la ricetta dei cookies al cioccolato senza lievito, una variante particolarmente leggera adatta a […]Continua a leggere

Biscotti verdi al pistacchio

Pubblicato il 27/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti verdi al pistacchio

Facili, facili da preparare, i biscotti verdi al pistacchio sono dolcetti ottimi per il tè o la colazione. Si caratterizzano per il classico colore verde e per qualità degli ingredienti che dovrete utilizzare, tra cui i classici pistacchi di Bronte, […]Continua a leggere

Crema al caramello con biscotti al cioccolato

Pubblicato il 13/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema al caramello con biscotti al cioccolato

Crema alla vaniglia, crema al cioccolato, al cocco o chantilly: fra le preparazioni più versatili in cucina, la crema può essere utilizzata soprattutto come ingrediente per una serie di dolci più elaborati, ma oggi proponiamo la preparazione di un dolce […]Continua a leggere

Genovesi con la crema, la ricetta siciliana

Pubblicato il 11/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Genovesi con la crema, la ricetta siciliana

Si chiamano genovesi, ma sono classici dolci pasticceria siciliana, vendute a Erice. L’aspetto è inconfondibile perché si tratta di dolci a forma di collinetta preparate con la pasta frolla sottile e poi farcite con la crema pasticcera. Una vera delizia […]Continua a leggere

Ricetta koulourakia, i biscotti greci al burro

Pubblicato il 22/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ricetta koulourakia, i biscotti greci al burro

Si chiamano koulourakia e sono i tipici dolcetti greci preparati in occasione della Pasqua: possiamo però provare a prepararli anche in occasione di altri momenti dell’anno. Ma che cosa sono esattamente i koulourakia? Si tratta di biscotti morbidi a base […]Continua a leggere

Sangennarini, i biscotti di Napoli dedicati a San Gennaro

Pubblicato il 22/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sangennarini, i biscotti di Napoli dedicati a San Gennaro

Si preparano in occasione della festa del Patrono della città di Napoli, San Gennaro. Ed ecco perché questi morbidissimi biscotti si chiamano Sangennarini. È un dolce molto goloso a base di biscotti al burro ripieni di marmellata alle amarene, una […]Continua a leggere

Cantuccini toscani con cioccolato e nocciole

Pubblicato il 15/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cantuccini toscani con cioccolato e nocciole

Dolcetti dalla forma allungata, cotti al forno e decisamente croccanti, i cantuccini toscani sono ottimi da gustare a fine pasto e da accompagnare al vin santo, un vino passito da meditazione per tradizione viene lasciato nei recipienti di fermentazione proprio […]Continua a leggere

Torta di biscotti senza cottura

Pubblicato il 10/04/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di biscotti senza cottura

Voglia di una torta veloce da preparare? Se volete fare bella figura, ma non avete affatto voglia di accendere il forno, allora la torta di biscotti senza cottura è quello che fa per voi. In effetti è una torta fredda […]Continua a leggere

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