biscotti secchi

Semifreddo oro saiwa e burro

Pubblicato il 18/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Semifreddo oro saiwa e burro

Quella del semifreddo agli oro saiwa e burro è una delle tante ricette che preparo da anni. Appartiene alla categoria dei dessert semplici della mia tradizione familiare che non manca mai occasione di portare in tavola. Si tratta di un […]Continua a leggere

Mooncake di gelato (VIDEO)

Pubblicato il 25/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mooncake di gelato (VIDEO)

Che ne dite di provare a realizzare un dolcetto perfetto per la stagione estiva originale e goloso come pochi? Conoscete già le mooncake? Bene, oggi vediamo come prepararle con il gelato. Adoro questo genere di ricette, per la verità molto […]Continua a leggere

Torta di biscotti e nutella

Pubblicato il 15/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di biscotti e nutella

La torta di biscotti e nutella è un’altra di quelle ricette facili e veloci da realizzare con pochi ingredienti e che piacciono a tutti. Ideale da preparare con gli avanzi di biscotti secchi, diventa perfetta da servire in occasione delle […]Continua a leggere

Coppe di marmellata e panna per San Valentino

Pubblicato il 29/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Coppe di marmellata e panna per San Valentino

Siete in cerca del dessert da preparare per la vostra dolce metà per San Valentino ma non vi ritenete troppo abili ai fornelli o semplicemente sapete già non avrete troppo tempo a disposizione quel giorno? Perfetto, perchè ho la soluzione […]Continua a leggere

Salame di cioccolato di Detto Fatto

Pubblicato il 13/01/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Salame di cioccolato di Detto Fatto

Il salame di cioccolato è un dolce super godurioso che piace molto ai bambini e per il quale io stessa (come molti altri adulti, su ammettetelo!) ho un debole, che si realizza impastando dei biscotti secchi con degli ingredienti che […]Continua a leggere

Palline di biscotti e latte condensato

Pubblicato il 11/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Palline di biscotti e latte condensato

Quando mi sono imbattuta in questa ricetta, semplice ma goduriosa come poche, non ho potuto fare a meno di cimentarmi in un dolcetto così tanto allettante. Sto parlando delle palline di biscotti e latte condensato, dei bon bon da preparare […]Continua a leggere

Cheesecake amaretti e nutella

Pubblicato il 09/10/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cheesecake amaretti e nutella

Non avevo ancora mai provato una cheesecake con gli amaratti e la decisione è arrivata nel momento in cui ho letto nel titolo della relativa ricetta la parola nutella. Un dolce che mi ha letteralmente stupita. Non amo particolarmente tale […]Continua a leggere

Cheesecake al cioccolato di Benedetta Parodi

Pubblicato il 22/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cheesecake al cioccolato di Benedetta Parodi

Rieccomi con una nuova ricetta, quella del cheesecake al cioccolato di Benedetta Parodi. Avevo proprio voglia di realizzare un dolce del genere, ormai da diverso tempo, quando la scelta è ricaduta proprio su questa versione, sicuramente molto allettante per la […]Continua a leggere

Biscotti per il te, ricetta facile

Pubblicato il 14/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti per il te, ricetta facile

Alzi la mano chi abbia voglia di una ricettina semplice semplice per realizzare in casa dei biscotti per il te golosissimi, con tanto di glassa al cioccolato. Quelli che vi propongo oggi sono senza dubbio i miei preferiti, quelli ai […]Continua a leggere

Cheesecake robiola e ricotta con fragole

Pubblicato il 30/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cheesecake robiola e ricotta con fragole

Ho provato innumerevoli ricette di cheesecake cercando ogni volta quella perfetta per i miei gusti e devo dire, forse, di averla trovata. Mi riferisco al cheesecake robiola e ricotta con fragole, dessert appagante e fresco, perfetto per le tiepide giornate […]Continua a leggere

4 idee per il cheesecake di San Valentino

Pubblicato il 09/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
4 idee per il cheesecake di San Valentino

San Valentino si avvicina, la scelta del dolce è stata effettuata, prepararete un cheeecake, ma vorreste decorarlo in maniera unica ed indimenticabile? Niente paura perchè se è vero che sotto pressione le idee si confondono, lo è altrettanto il fatto […]Continua a leggere

Cheesecake al cioccolato e mascarpone

Pubblicato il 08/11/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cheesecake al cioccolato e mascarpone

Alzi la mano chi di fronte ad una fetta di cheesecake non veda la propria salivazione aumentare di colpo e la propria mano tendere alla più vicina forchetta. Se amate, come me, i cheesecake non potete perdere quello al cioccolato […]Continua a leggere

Cheesecake alla zucca con il Bimby

Pubblicato il 08/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cheesecake alla zucca con il Bimby

Ok, ho trovato una ricetta goduriosa per preparare un ottimo cheesecake alla zucca con il Bimby che non posso non condividere. Tutti saprete del mio amore per la zucca in genere e per quella utilizzata nella preparazione dei dolci, ma […]Continua a leggere

Cheesecake all’arancia e cioccolato

Pubblicato il 06/05/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cheesecake all’arancia e cioccolato

Da tempo non preparavo un cheesecake, sarà che nel tempo ne ho fatto un pieno considerevole, ma per diversi mesi questa tipologia di dessert non mi ha attirato più come una volta. Fino a quando, almeno, mi sono imbattuta nella […]Continua a leggere