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  • 30
  • gen
  • 2012

Torta al formaggio e grana con pistacchi

Di Claudia, in Torte farcite.

Oggi vi propongo una torta che adoro e ho preparato in moltissime occasioni e per la verità una volta ho anche portato a una sorta di cena letteraria con assaggi [...]

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  • 25
  • gen
  • 2012

Torta sbrisolona

Di Claudia, in Torte classiche e lievitate.

La torta sbrisolona arriva dalla Lombardia, per la precisione è un dolce tipico della città di Mantova. Questa torta nasce come dolce povero, infatti inizialmente anche gli ingredienti erano diversi, [...]

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  • 23
  • gen
  • 2012

Cioccolatini al gianduia per San Valentino

Ci siamo: il conto alla rovescia per la festa più romantica dell’anno può iniziare, tra meno di un mese sarà l’ora per tutti gli innamorati di festeggiare il giorno di [...]

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  • 20
  • gen
  • 2012

Flamusse bressanne, la torta di mele che viene dalla Borgogna

Di Claudia, in Torte alla frutta.

Se anche a voi piace tanto la tarte tatin potete affermare come me che i francesi ci sanno davvero fare con le torte di mele! Anche in questo caso la [...]

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  • 16
  • gen
  • 2012

Torta variegata alla nocciola e pere

Di Claudia, in Torte alla frutta.

Il dolce che mi accingo a proporvi oggi, ovvero una deliziosa torta variegata alla nocciola e pere, può essere definita senza alcun dubbio una “torta con sorpresa”! Più avanti vi svelerò [...]

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  • 13
  • gen
  • 2012

Mississippi Mud Cake

Di Claudia, in Gallery, Torte al Cioccolato.

La Mississippi Mud Cake è un dolce tipico degli Stati Uniti del Sud, infatti prende proprio il nome da uno dei numerosi Stati del Sud degli States. Se conoscete un [...]

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  • 12
  • gen
  • 2012

Le gelatine di frutta de I menù di Benedetta

Di Ishtar, in Dolci alla frutta.

Ecco la ricetta perfetta per i bambini: sono colorate, sono irresistibili ed hanno un sapore delizioso, le gelatine di frutta! La ricetta mi/ci è stata regalata su un piatto d’argento [...]

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  • 09
  • gen
  • 2012

Torta morbida di cocco

Di Claudia, in Torte per bambini.

La torta morbida di cocco che vi propongo oggi è un dolce ideale per la prima colazione dei bambini, ma anche per quella dei grandi, visto che come ormai ci [...]

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  • 04
  • gen
  • 2012

Cioccolatini alle nocciole per la calza della Befana

Di Claudia, in Cioccolatini, praline &co..

Se vi piace l’idea di preparare con le vostre mani i dolcetti per la calza dei bambini allora non potete proprio tirarvi indietro di fronte a questa ricetta così semplice [...]

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  • 03
  • gen
  • 2012

Biscotti morbidi con Pandoro, cocco e cioccolato!

Di Claudia, in Dolcetti, ciambelline.

Dopo le feste capita spesso di ritrovarsi con gli avanzi del Natale e del Capodanno, sui fornelli, nel forno, in frigo e in dispensa. Tutta la parte salata viene consumata [...]

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  • 28
  • dic
  • 2011

Delizia di amaretti e cioccolato

Di Claudia, in Dolce al cioccolato.

Forse già qualche volta mi è capitato di dirvi che gli amaretti non sono proprio tra i miei biscotti preferiti, ma questo non mi impedisce oggi di proporvi questa ricetta [...]

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  • 23
  • dic
  • 2011

Torta di cioccolato e pistacchi

Di Claudia, in Torte al Cioccolato.

Se siete amanti delle torte al cioccolato morbide e cremose questa torta di cioccolato e pistacchi fa davvero al caso vostro! Oggi infatti non andiamo a preparare un dolce alto [...]

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  • 09
  • dic
  • 2011

Girandole di cioccolato e nocciole

Di Claudia, in Dolce al cioccolato.

Oggi vi propongo un dolce che prende il suo nome semplicemente dal modo in cui viene presentato in tavola, ma che volendo potrete servire ancora tutto intero o infornare come [...]

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  • 05
  • dic
  • 2011

Il crumble di pere di Cotto e Mangiato

Di Ishtar, in Dolci alla frutta.

Crumble che passione! E’ incredibile come una preparazione così semplice possa dare vita ad un dessert così raffinato ed allo stesso tempo delizioso. Ed il bello dei crumble è che [...]

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