cacao

Ne ho vista qualche immagine sul web quasi per caso e ne sono rimasta folgorata. Sono andata così subito alla ricerca della ricetta trovandone una versione piuttosto facile nella trasmissione di Benedetta Parodi. Di cosa sto parlando? Delle whoopie pie, [...]Continua a leggere

La ricetta della torta al cioccolato e pinoli è molto facile da seguire e la preparazione di questo dolce da forno lievitato è molto veloce. Lo consiglio per la prima colazione perché è una torta molto soffice e golosa che [...]Continua a leggere

Non so se vi ricordate ma qualche giorno fa vi ho parlato della crema al cioccolato specifica per preparare la torta del nonno. Cos’è? E’ la versione al cioccolato della celebre torta della nonna. A dir la verità girovagando sul [...]Continua a leggere

Dite la verità, quante volte avete sognato di poter mangiare una torta che faccia anche bene per avere pronta una valida scusa adatta a sedare i vostri sensi di colpa? Con la torta al cioccolato con zucchine avete risolto il [...]Continua a leggere

Proseguiamo le nostre ricette per la festa del Carnevale con dei dolcetti tanto facili quanto golosi: i ravioli dolci ai due cioccolati. Si tratta di ravioli in pasta al cacao cotti al forno e decorati con striscette di cioccolato bianco…una [...]Continua a leggere

L’abbinamento tra menta e cioccolato è uno dei più apprezzati e collaudati in fatto di pasticceria, basti pensare ai famosi cioccolatini after eight. Questa volta però ho voluto arricchirlo con il cocco che trovo ben si sposi sia con l’uno [...]Continua a leggere

Mettetevi comodi ed immaginatevi questa scena. Primo pomeriggio, fuori piove (piove fin dalla mattina in realtà e non accenna a smettere), la maglietta a maniche corte non è più sufficiente per scaldarvi così pensate di prepararvi un buon tè caldo, [...]Continua a leggere

Il ciambellone bicolore alla vaniglia e al cacao è un dolce da forno molto facile da preparare e molto buono anche come merenda o spuntino durante la giornata per i bambini. Non è un dolce light perché contiene uova, un [...]Continua a leggere

Mancano ormai pochi giorni alla festa più attesa dagli innamorati. Avete già pensato a tutto? Il menù, il dolce, il regalo? Dopo la carrellata di dolci per San Valentino che abbiamo visto fino ad ora oggi è la volta dei [...]Continua a leggere

In occasione del Carnevale nelle prossime settimane troverete su Torte al Cioccolato non solo tante ricette da provare, ma anche feste ed eventi in giro per l’Italia e non solo. Oggi iniziamo da una delle regioni più famose per questa [...]Continua a leggere

So bene che la prima reazione di fronte al titolo di questa ricetta sarebbe quella di storcere il naso, l’ho fatto anch’io e mi stupirei del contrario, ma le melanzane al cioccolato, che ci crediate o no, non solo sono [...]Continua a leggere

Considerato che ricette di muffin non se ne hanno mai abbastanza ne ho sperimentata un’altra di recente. Ho una serie di vecchie riviste che ogni tanto riesumo dal loro letargo e mi rendo conto ogni volta di quante ricette degne [...]Continua a leggere

Preparatevi per una bomba esplosiva di gusto! Mai descrizione fu più adatta perchè la torta al cioccolato degli Aztechi, ricetta presa in prestito (anche questa) dalla Pane Angeli, oltre ad essere golosissima, è anche piccante quindi fortemente indicata per i [...]Continua a leggere

Ho perso il conto di quanti tipi di muffin io abbia provato in vita mia. Ad ogni nuova ricetta non so resistere, è inutile provare a dire di no, perchè in men che non si dica sono già in cucina [...]Continua a leggere