Solo a pronunciare il nome di queste piccole delizie lievitate inizio a sentire, oltre ad una certa ed insistente acquolina, anche un profumo inebriante di cannella. Giá perché le girelle alle mele, una merenda eccezionale...
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La crema al cioccolato può essere preparata in tanti modi, dipende anche in quale nazione ci si trova. Ogni paese ha le sue tradizioni nonchè ingredienti e...
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Le intolleranze, si sa, limitano chi ne è affetto nella scelta degli alimenti consentiti. Putroppo non tutto si può riprodurre adattandolo alle varie intolleranze, però sostituendo ingredienti conseniti a quelli che non lo sono, si possono ottenere dei dolci...
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La torta di mele è uno dei miei dolci preferiti, adoro l’incontro tra il sapore dolce della torta e quello delle mele enfatizzato al massimo se aggiungete al...
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Questo pan di spezie al cioccolato può essere considerato un saporito pasticcino, un piccolo delizioso bocconcino che permette di assaporare diversi gusti delle spezie, utilizzati specialmente nella cucina orientale....
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In questo periodo in Sudafrica si stanno svolgendo i mondiali di calcio quindi quale migliore occasione per preparare un dolce tipico della terra?
Una specie di budino al latte cotto al forno e aromatizzato con della profumata cannella.....il melktert !!!
Un...
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Per gli amanti delle mele ma soprattutto per gli amanti del sapore e del profumo della cannella dei semplicissimi e sfiziosissimi fagottini mele e cannella. Una ricetta facile e veloce che potete fare anche in queste calde serate accompagnandoli con del buon...
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Un dessert dal sapore particolare che farà felici grandi e piccoli....il pudding al cioccolato !! questo classico pudding è reso ancora più buono e sfizioso dall'aggiunta di scaglie di cioccolato e brioche!! uova, zucchero, latte panna, cannella per un pudding da assaporare anche a colazione o per...
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Snack perfetto per chi pratica sport o per chi ha voglia di uno spuntino sano, leggero e stuzzicante......la barretta energetica !! Fiocchi d'avena, semi di zucca e di girasole, scaglie di cioccolato al latte e cioccolato bianco per una barretta da sgranocchiare e gustare quando c'è bisogno di...
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Per un dessert diverso dal solito ma allo stesso tempo semplice e gustoso, le pere al vino sono un'ottima idea da servire alla fine di una cena!! procuratevi delle ottime pere kaiser, del buon vino rosso, la cannella e un chiodo di garofano e un pò di attenzione...
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La fonduta di cioccolato si caratterizza per la semplicità della preparazione e allo stesso tempo per la "difficoltà" della presentazione e decorazione!! Infatti è facilissimo far sciogliere il cioccolato a bagnomaria, ciò che è più complicato è la preparazione del piatto, la decorazione con la...
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Un soffice ciambellone preparato con al farina di mandorle, le pesche ed infine la cannella che aggiunge un profumo e un sapore eccezionale a questo dolce di pesche e mandorle !!! Tanti ingredienti freschi che si sposano bene tra loro e che fanno di...
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Un dolce dal sapore particolare che devo dire la verità può non piacere a tutti......il dolce alla zucca!!! La preparazione della pasta è sempre la solita, è la preparazione del ripieno che ha bisogno di più attenzione infatti al sapore dolce della zucca viene accomnpagnato il brandy, il...
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Una crema delicata e allo stesso tempo molto gustosa...la crema al profumo di cannella!! Per questa ricetta servono pochi ingredienti e poco tempo e il risultato è un ottimo dessert!! All'inizio non amavo molto la cannella ma devo dire che con gli abbinamenti giusti è veramente deliziosa e...
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