Torte al Cioccolato » cioccolato al caffè http://www.tortealcioccolato.com Cioccolata & Co Wed, 08 Feb 2012 11:00:50 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Biancomangiare al caffè http://www.tortealcioccolato.com/2009/03/03/biancomangiare-al-caffe/ http://www.tortealcioccolato.com/2009/03/03/biancomangiare-al-caffe/#comments Tue, 03 Mar 2009 09:00:54 +0000 Brownie http://www.tortealcioccolato.com/?p=1004 A differenza del biancomangiare al cioccolato fondente gustoso e ideale per i più piccoli, la ricetta del biancomangiare al caffè è invece l’ideale come dessert per i più grandi !! cioccolato aromatizzato al caffè, due cucchiai di caffè e tanto latte per un dolce che mettere tutti d’accordo!La primavera si avvicina e i dolci freddi saranno l’ideale per il vostro dopo cena!!

biancomangiare

Occorrente per 8 persone

Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento

INGREDIENTI:

  1. 170 g di cioccolato aromatizzato al caffè
  2. 8 cucchiai di maizena
  3. 1 litro di latte
  4. 4 cucchiai di zucchero
  5. 2 cucchiai di caffè

PREPARAZIONE:

Prendete per prima cosa una ciotola e versateci dentro la maizena e 6 cucchiai di latte e mescolate per bene fino ad avere un composto omogeneo.

Il latte avanzato mettetelo in un pentolino e poi sul fuoco facendolo andare fino all’ebollizione; una volta fatto spegnete e unitelo all’impasto mescolando tutto insieme.

Rimettete tutto l’impasto ottenuto nel pentolino, aggiungete il cioccolato aromatizzato al caffè fatto a pezzetti e portate a ebollizione mescolando fino a quando l’impasto sarà liscio e denso allo stesso tempo.(...)
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