cioccolato al latte

Barrette ai due cioccolati e riso soffiato

Pubblicato il 17/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Barrette ai due cioccolati e riso soffiato

A prima vista, ma anche al palato, ricordano molto i famosi cioccolatini di una nota marca specializzata in dolci che spesso troviamo al supermercato, vicino la cassa. Ecco perchè le barrette al doppio cioccolto e riso soffiato sono particolarmente apprezzate […]Continua a leggere

Cucchiai di cioccolato, ricetta semplice

Pubblicato il 23/10/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cucchiai di cioccolato, ricetta semplice

Contrariamente a quanto si possa pensare leggendo il titolo, quella che segue non è la ricetta per preparare dei cucchiai interamente fatti di cioccolato, ma per realizzare una sorta di finger food, dove all’interno dei cucchiai venga versato e fatto […]Continua a leggere

Torta al cioccolato al latte e yogurt

Pubblicato il 26/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta al cioccolato al latte e yogurt

  Ok, non è certo il momento di accendere il forno questo, ma non posso non consigliarvi questa torta che ho adorato: dopo deciderete se provarla subito, con annessa sauna da caldo intenso o se destinarla a tempi migliori, intesi […]Continua a leggere

Ciambellone bicolore con ribes per riciclare il cioccolato di Pasqua

Pubblicato il 22/04/2014 di: La Redazione 0 commenti
Ciambellone bicolore con ribes per riciclare il cioccolato di Pasqua

Lo so che la domenica di Pasqua è passata da appena due giorni ma, quante uova di cioccolato avete ricevuto? Io ben cinque e visto che la mattina mangiamo un dolcetto fatto in casa, questa mattina ho preparato il ciambellone […]Continua a leggere

Ciambelle al cioccolato al latte cotte al forno

Pubblicato il 30/03/2014 di: La Redazione 0 commenti
Ciambelle al cioccolato al latte cotte al forno

Ecco una ricetta semplice per confezionare delle squisite ciambelle al cioccolato al latte cotte al forno, anziché fritte, per deliziare i piccoli della cosa o i vostri ospiti con dei dolcetti meno grassi di quelli fritti ma altrettanto gustosi. La […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato per bambini

Pubblicato il 27/03/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi al cioccolato per bambini

Oggi vi propongo questi dolcetti super golosi per bambini, dei tartufi al cioccolato pieni di confettini colorati, che mettono tanta allegria e risultano così essere perfetti per le festicciole di compleanno. Inutile dire che risultino così tanto golosi anche agli […]Continua a leggere

Torta al cacao con mousse al cioccolato

Pubblicato il 14/03/2014 di: La Redazione 0 commenti
Torta al cacao con mousse al cioccolato

So che appena avete visto la foto della torta al cacao con mousse al cioccolato vi è venuta l’acquolina in bocca…e non potrebbe essere altrimenti, visto che si tratta di una torta dalla pasta soffice e morbida al gusto di […]Continua a leggere

Mousse di Nutella, cioccolato e ricotta

Pubblicato il 05/03/2014 di: La Redazione 0 commenti
Mousse di Nutella, cioccolato e ricotta

Volete deliziare i vostri ospiti con un dolce al cucchiaio spumoso e squisito a base di Nutella e cioccolato? Allora oggi prepariamo un classico della tradizione dolciaria e uno dei dessert più amati e facili da preparare: la mousse di […]Continua a leggere

Cheesecake di cacao al triplo cioccolato e Philadelphia

Pubblicato il 22/02/2014 di: La Redazione 0 commenti
Cheesecake di cacao al triplo cioccolato e Philadelphia

Dopo avervi deliziato con una cheesecake al cioccolato fondente e Philadelphia, oggi voglio proporvi una ricetta ancor più golosa e squisita, quella della cheesecake di cacao al triplo cioccolato e Philadelphia: una base croccante fatta con frollini al cacao, amaretti […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato al latte senza panna

Pubblicato il 13/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse al cioccolato al latte senza panna

Non so voi ma io adoro le mousse. Così soffici, si sciolgono in bocca, e rappresentano un’ottima soluzione per il dessert di fine pasto. La mousse al cioccolato al latte senza panna è stata una delle ultime provate. Avevo appena […]Continua a leggere

Tartufi di cioccolato e mascarpone per San Valentino

Pubblicato il 02/02/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi di cioccolato e mascarpone per San Valentino

Se c’è un dolce che non può assolutamente mancare a San Valentino, questi sono proprio i cioccolatini. La cioccolata è la protagonista assoluta della festa più romantica che ci sia ed i tartufi rientrano tra i dolcetti più apprezzati, specie […]Continua a leggere

Plumcake al cioccolato con zucchero a velo

Pubblicato il 31/01/2014 di: La Redazione 0 commenti
Plumcake al cioccolato con zucchero a velo

Il plumcake al cioccolato è caratterizzato da una pasta soffice, molto morbida e golosa, preparata con ingredienti semplici, come: le uova, lo zucchero, il latte, il burro, la farina e una mezza bustina di lievito per dolci; aromatizzato dal cioccolato […]Continua a leggere

Cioccolato con frutta secca, snack facili e veloci

Pubblicato il 24/11/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cioccolato con frutta secca, snack facili e veloci

Quella di oggi non si può definire di certo una ricetta ma la trovo un’idea davvero sfiziosa per degli snack facili e veloci. Mi riferisco al cioccolato con frutta secca, che potremmo definire come delle sottili e golose sfoglie intervallate […]Continua a leggere

Dolci da regalare a Natale: i Marron glaces al cioccolato

Pubblicato il 15/11/2013 di: La Redazione 0 commenti
Dolci da regalare a Natale: i Marron glaces al cioccolato

Se volete fare un regalo speciale per i vostri amici e parenti, fatto in casa con le vostre mani, sul nostro sito troverete molte idee per dolci da regalare a Natale. Tra queste vi consiglio la ricetta dei marron glacès […]Continua a leggere