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Una crema deliziosa per accompagnare i vostri dolci, un gelato alla crema, dei soffici pasticcini.....la crema al cioccolato all'arancia !! un cioccolato particolare, aromatizzato all'arancia che sciolto a bagnomaria insieme a latte, panna e zucchero si trasformarà in una soffice crema per...

La crema ganache è un impasto cremoso e allo stesso tempo consistente che potete usare per decorare o farcire i vistri dolci al cioccolato e non !! quella classica si prapara semplicemente con panna e cioccolato ma quella che vi descrivo oggi è un pò più particolare...