Settembre 24, 2008
Un dessert diverso e speciale che sono sicura preparerete presto soprattutto se continuano queste temperature…..lo zabaione al cioccolato fondente !!! Una variante sfiziosa e gustosa del classico zabaione che potete preparare in poco tempo e con una riuscita assicurata!!! Accompagnatelo con delle lingue di suocera o altri biscottini da thè e il sapore sarà ancora [...]
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Settembre 23, 2008
Si dice che il cioccolato abbia un potere afrodisiaco e che il legame con il peperoncino lo renda ancora maggiore!!!! se volete stuzzicare il o la vostra partner potete provare a preparare questa mousse al peperoncino e vedere se realmente il cibo e in particolare i dolci aiutano a accendere il desiderio!!! ma mi raccomando [...]
Posted in Dolce al cioccolato, Dolci mono dose, Mousse
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Settembre 17, 2008
Avete sicuramente mangiato più di una volta i biscotti del Mulino Bianco e sono altrettanto sicura che avrete provato i pan di stelle… beh i biscotti al cacao di oggi hanno una ricetta e un sapore veramente simili a quelli !!! Cacao, cioccolato, nocciole, latte fresco per dei biscotti gustosissimi e come al [...]
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Settembre 12, 2008
La cheesecake al cioccolato fondente è un dolce con una base di biscotti, burro e zucchero e un ripieno fantastico di ricotta, uova e cioccolato fondente!! una vera bomba!! Una torta al formaggio per tradurla in italiano, veramente gustosa e sicuramente non complicata da preparare!!!
Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura
INGREDIENTI:
300 g [...]
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Settembre 11, 2008
Una crema al cioccolato veramente delicata e raffinata adatta per chi è un vero intenditore…..crema di cioccolato fondente al profumo d’arancia!! Se potete preparatela il giono prima e lasciatela riposare nel frigo, vedrete che sarà ancora più buona!!!Le dosi che vi propongo sono l’ideale per 6 persone e naturalmente potete modificsarle a seconda delle vostre [...]
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Settembre 5, 2008
Un classico dei dolci….. il semifreddo al cioccolato accompaganto da una salsa di fragole!! Quale migliore abbinamento delle fragole con il cioccolato fondente?? Pochi ingredienti per un dessert che si prepara facilmente e che non ha bisogno di grossa esperienza!! Unico diversivo della ricetta sono i savoiradi che vanno a addolcire e rapprendere il semifreddo!!
Occorrente [...]
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Luglio 11, 2008
Lo so che fa caldo e che i dolci al cioccolato in questo periodo non sono il massimo, ma questo salame al doppio cioccolato è veramente e buono e poi è un dolce freddo e piacevolissimo anche con il caldo!!! Un mix di cioccolato fondente, cioccolato al latte e tanti biscotti secchi per un dolce [...]
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Luglio 9, 2008
Forse uno dei dolci più buoni……la crostata ricotta e cioccolato !!!! Apparentemente facile, questo dolce ha bisogno di qualche accortezza in più rispetto agli altri ma non vi preroccupate armatevi come sempre di un pò di attenzione e tanta passione e sicuramente sfornerete una crostata da leccarsi i baffi!!! Comparate mi raccomando della ricotta fresca [...]
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Luglio 8, 2008
La classica creme brulè è buonissima, ma questa versione di creme brulè al cioccolato fondente è una variante veramente gustosa e golossisima!! Quello che vi serve è del buon cioccolato fondente, lo zucchero per la superficie e le terrine…..e il gioco è fatto! la preparazione non è difficile e con queste dosi potete preparare 6 [...]
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Maggio 20, 2008
Vi sarà capitato sicuramente di assaggiare quei fantastici cioccolatini con ripieno al rum……i cunesi !!! Davvero buoni e poi non pensavo che potessero venire bene anche in casa! Certo ci vuole un pò di attenzione e magari la prima volta non verranno benissimo ma provateci!!
Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI: [...]
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