cioccolato

Biscotti ciocco noci di Anna Moroni

Pubblicato il 17/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti ciocco noci di Anna Moroni

Come ben sapete, quando mi imbatto nella ricetta di una nuova preparazione che magari non ho mai provato prima è automatico che io mi cimenti immediatamente nell’impresa di realizzarla. Così è stato con i biscotti ciocco noci di Anna Moroni. […]Continua a leggere

Cremino con le mandorle

Pubblicato il 15/09/2014 di: Emma 0 commenti
Cremino con le mandorle

Il cremino è un grande classico della gelateria: il morbido gelato fiordilatte alla panna ricoperto di croccante cioccolato fondente è un gusto semplice che piace a grandi e piccini… ma avete mai pensato a preparare il cremino con le mandorle […]Continua a leggere

Cioccotuscia, a Caprarola (VT) 11 e 12 ottobre 2014

Pubblicato il 14/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cioccotuscia, a Caprarola (VT) 11 e 12 ottobre 2014

C’è grande attesa per la prossima edizione della manifestazione “CioccoTuscia – Festival dei Dolci Sapori e dei Frutti a Guscio della Tuscia” che avrà luogo presso la ex Scuderia di Palazzo Farnese di Carparola (VT), location d’eccezione, dal forte sapore […]Continua a leggere

Re di Torte: a Modena dal 17 al 19 Ottobre

Pubblicato il 13/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Re di Torte: a Modena dal 17 al 19 Ottobre

Grande attesa per la prima edizione di  Re di Torte, la fiera dedicata al mondo della pasticceria, del cioccolato e del cake design che avrà luogo dal 17 al 19 ottobre prossimi a Modena. Caratterizzato da un numero considerevole di […]Continua a leggere

Cake, sugar e chocolate, a Catania 26-28 Settembre

Pubblicato il 06/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cake, sugar e chocolate, a Catania 26-28 Settembre

Appassionati di dolci, cioccolato e cake design segnatevi questo nuovo appuntamento con la golosità. Dal 26 al 28 settembre prossimi prenderà il via a Catania la seconda edizione di Cake, sugar e chocolate. Numerose le novità di quest’anno a partire […]Continua a leggere

Biscotti alla quinoa e cioccolato

Pubblicato il 02/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti alla quinoa e cioccolato

Se mi conoscete un po’ sapete già della mia passione per tutto ciò che è nuovo ed insolito. Ecco perchè non appena trovata questa ricetta dei biscotti alla quinoa e cioccolato ho voluto immediatamente cimentarmi. La quinoa, per chi non […]Continua a leggere

Ciambella ai fichi con glassa di cioccolato

Pubblicato il 28/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ciambella ai fichi con glassa di cioccolato

Ultimamente sto in fissa con i ciambelloni, eccomi dunque a proporne un altro anche se a mio discolpa posso dichiarare che visto l’ingrediente principale di questa ricetta, ovvero i fichi, non potevo aspettare un giorno in più nel proporvela. In […]Continua a leggere

Muffin alla vaniglia ricoperti di cioccolato

Pubblicato il 23/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Muffin alla vaniglia ricoperti di cioccolato

Li avevo visti tempo fa su una rivista (si, malgrado internet e le decine di trasmissioni televisive di cucina compro ancora, ogni tanto, qualche giornale a tema) e non ho fatto altro che pensarli fino a quando non mi sono […]Continua a leggere

Lecca lecca banana e cioccolato per bambini

Pubblicato il 20/08/2014 di: Emma 0 commenti
Lecca lecca banana e cioccolato per bambini

Se avete dei bambini piccoli in casa o prevedete di avere dei piccoli ospiti, ecco un dolcetto che senza dubbio vi farà riscuotete non poco successo. I lecca lecca di banana e cioccolato (ottima alternativa ai lecca lecca al cioccolato) sono […]Continua a leggere

Frappè agli oreo e gelato

Pubblicato il 15/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Frappè agli oreo e gelato

Oggi vi propongo una di quelle ricette pasticciose che mi piacciono tanto. Ok, non sarò più una bambina, da diverso tempo ormai, ma ad una preparazione del genere credo non potrei mai rinunciare. Sto parlando del frappè agli oreo e […]Continua a leggere

Devil’s Food Cake di Nigella

Pubblicato il 09/08/2014 di: Emma 0 commenti
Devil’s Food Cake di Nigella

La Devil’s Food Cake  è un dolce decisamente calorico (un tripudio a base di cioccolato) e molto pericoloso per la linea, ma purtroppo invitante in ogni momento dell’anno, anche in estate. La Devil’s Food Cake di Nigella, la celebre food […]Continua a leggere

Gelato alla stracciatella con la ricetta Bimby

Pubblicato il 05/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Gelato alla stracciatella con la ricetta Bimby

Voglia di un gelato gustoso, ricco e goloso? Allora non potete non provare quello alla stracciatella da preparare con il Bimby. Si tratta di un gelato perfetto per allietare diversi momenti della giornata oltre ad essere particolarmente amato dai bambini. […]Continua a leggere

Scones cioccolato e burro di arachidi

Pubblicato il 01/08/2014 di: Emma 0 commenti
Scones cioccolato e burro di arachidi

Gli scones rappresentano un vero e proprio classico della pasticceria inglese, simbolo per eccellenza del tè delle cinque (ma non solo). Oggi ci cimenteremo con una ricetta Oggi prepariamo la versione classica degli scones con gocce di cioccolato e burro di arachidi.Continua a leggere

Barrette al cocco e cioccolato da Molto Bene

Pubblicato il 28/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Barrette al cocco e cioccolato da Molto Bene

Questo è uno di quei dolci che si prepara con la minima fatica ma che regala grandi soddisfazioni. Le barrette al cocco e cioccolato rappresentano un dolcetto sfizioso ed irresistibile ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione, […]Continua a leggere