cocco

Quella per la torta al cocco è una vera e propria passione. Io sono passata dall’amore al quasi odio nel corso degli anni, stabilendo poi un rapporto di assaggio volto a mantenere le distanze! Come tutte le torte al cocco anche […]Continua a leggere

Una ricetta davvero super quella di oggi, non solo perché per preparare questo dolce utilizzeremo il bimby ma soprattutto perché faremo i Raffaello. Non avete capito cosa sono? Avete sicuramente un vuoto di memoria perché soprattutto se vi piace il […]Continua a leggere

Chi non conosce la pina colada, il famoso cocktail a base di ananas, rum chiaro, cocco che spesso allieta le nostre serate in compagnia? Bene, dall’incontro degli ingredienti base di questa bevanda ecco che nasce un delizioso dolce estivo, il […]Continua a leggere

Un dolce estivo dal sapore tropicale, dal profumo esotico e dalla bontà unica: il semifreddo al cocco. Se vi piace il cocco non potete non annotarvi questa ricetta e provarlo non appena abbiate l’occasione. Il cocco, frutto esotico per eccellenza […]Continua a leggere

Biscotti al cocco immersi in un bel bagno di cioccolato fondente. Questa è la ricetta che prepareremo oggi. Dei biscotti molto golosi che vanno bene per qualsiasi occasione: dopo pranzo, per la colazione oppure per la merenda. Facile, veloce, genuino: […]Continua a leggere

La nostra ricetta di oggi è davvero semplice: non dobbiamo infatti impastare, infornare o cucinare…Faremo tutti in neppure una decina di minuti. Abbiamo pensato a una ricetta che avesse come ingrediente principale qualcosa che magari avete già in casa, qualcosa […]Continua a leggere

I giorni di Pasqua sono appena passati e, come da copione, mi ritrovo sparse in giro per casa, in bella vista,  le immancabili uova di cioccolato da smaltire. A me il cioccolato, specie quello al latte con le nocciole, tira […]Continua a leggere

Oggi una ricetta con il bimby: i biscotti al cocco. Una ricetta facile facile da preparare che vi porterà via davvero poco tempo. Del resto quando si ha un bimby in casa si sa: cucinare è molto più semplice e […]Continua a leggere

Sono simili per sapore ed aspetto ai famosi cioccolatini al cocco di una nota marca. I tartufi al cocco rientrano tra i miei preferiti sia per la presenza del cocco  che del cioccolato bianco. La loro preparazione fortunatamente è molto […]Continua a leggere

Con il bimby, un po’ di cocco disidratato e grattugiato, della panna liquida fresca, una manciata di uova, dello zucchero, del lievito e della vanillina si può fare in poco tempo una torta davvero fresca e gustosa che, all’ora della […]Continua a leggere

Invece di una torta oggi vi propongo dei biscotti semplici da fare, ma dal gusto goloso ed esotico. Sono al cioccolato e cocco, due ingredienti che amo molto. Inoltre, per renderli croccanti, vengono ricoperti di corn flakes. Il gusto è […]Continua a leggere

E dopo i quadrotti di Cotto e Mangiato un’altro dolce a base di cocco oggi, ma questa volta si tratta di un plum cake, il plum cake al cocco senza latte. Questo dolce è stato pensato per venire incontro alle […]Continua a leggere

Un dolce dal sapore decisamente esotico quello di cui vorrei parlarvi oggi, in cui il cocco e le banane sono gli ingredienti protagonisti. La ricetta dei quadrotti alle banane e cocco proviene dalla rubrica Cotto e Mangiato. Si tratta di […]Continua a leggere

Chi non ne ha fatto scorpacciate ai tempi della scuola? Io, a dir la verità continuo a farne, ma questo è un altro discorso. I bounty, dolcetti al cocco ricoperti da una croccante copertura di cioccolato, un cuore morbido ed […]Continua a leggere