confettini colorati

Struffoli al cioccolato per Natale 2015

Pubblicato il 24/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Struffoli al cioccolato per Natale 2015

Conoscete tutti gli struffoli? Non sono altro che un dolce tipico natalizio partenopeo. Oggi ve li propongo nella loro versione al cioccolato da poter preparare in occasione del prossimo Natale 2015.  Si tratta, per la verità, di una ricetta piuttosto […]Continua a leggere

Bon bon al cioccolato, senza glutine

Pubblicato il 11/06/2014 di: La Redazione 0 commenti
Bon bon al cioccolato, senza glutine

Vi sembrerà strano, perché siamo a giugno, ma ho ancora del cioccolato delle uova di Pasqua da consumare! Quando ci sono i bambini in casa la possibilità di ricevere troppe uova di Pasqua c’è sempre e si devono trovare ricette […]Continua a leggere

Tartufi al cioccolato per bambini

Pubblicato il 27/03/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tartufi al cioccolato per bambini

Oggi vi propongo questi dolcetti super golosi per bambini, dei tartufi al cioccolato pieni di confettini colorati, che mettono tanta allegria e risultano così essere perfetti per le festicciole di compleanno. Inutile dire che risultino così tanto golosi anche agli […]Continua a leggere

Casatiello senza glutine della tradizione napoletana

Pubblicato il 01/01/2014 di: La Redazione 0 commenti
Casatiello senza glutine della tradizione napoletana

Per cominciare al meglio il nuovo anno vi propongo di confezionare, o meglio di cominciare la preparazione, di uno dei dolci più buoni e gustosi della cucina napoletana, nonché tra le ricette più cercate su Google nell’anno 2013, il casatiello. […]Continua a leggere

Casatiello, il dolce napoletano per Capodanno

Pubblicato il 27/12/2013 di: La Redazione 0 commenti
Casatiello, il dolce napoletano per Capodanno

Il casatiello è uno dei dolci più classici, e squisiti, della cucina napoletana. La tradizione vuole che si prepari in occasione della Pasqua, ma in realtà è adatto per ogni festa, a cominciare dal Capodanno! Il casatiello, di cui esiste […]Continua a leggere

Biscotti topolino, ricetta per bambini

Pubblicato il 09/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti topolino, ricetta per bambini

Quando li ho visti non ho saputo resistere, ho subito dovuto provarli. No, dico, ma li avete visti? Mi sono sentita esattamente come una bimba di 5 anni. I biscotti topolino, ricetta per bambini, come avrete avuto modo di notare […]Continua a leggere

Meringhe farcite al cioccolato

Pubblicato il 18/10/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Meringhe farcite al cioccolato

Vi piacciono le meringhe? Mi auguro di si perchè altrimenti questa ricetta potrebbe non interessarvi, ma nel caso vi anticipo subito la caratteristica strepitosa di queste, e c’entra un alimento che fa impazzire molti: si tratta di meringhe farcite al […]Continua a leggere

Frappe di Carnevale con confettini colorati senza glutine

Pubblicato il 08/02/2013 di: La Redazione 0 commenti
Frappe di Carnevale con confettini colorati senza glutine

Siamo nella settimana più importante del Carnevale, quella tra il giovedì e il marted grasso, e quindi perché non festeggiare con un po’ di frappe di Carnevale con confettini colorati senza glutine? La ricetta è molto facile e veloce, procuratevi […]Continua a leggere

Torta di Carnevale con panna e cioccolato

Pubblicato il 21/01/2013 di: La Redazione 0 commenti
Torta di Carnevale con panna e cioccolato

  Siamo entrati nel vivo del Carnevale e, dopo le ricette dei dolci tipici della festa dei bambini, come frappe o bugie di Carnevale, chiacchiere e castagnole, oggi voglio proporvi un dolce colorato e molto goloso: la torta di Carnevale […]Continua a leggere

Lecca lecca colorati al cioccolato per la Befana

Pubblicato il 03/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Lecca lecca colorati al cioccolato per la Befana

Tra i dolcetti preferiti dai bambini ci sono sicuramente i lecca lecca. Sarà che possono essere tenuti comodamente per lo stecco ed essere gustati lentamente, saranno i loro colori variegati ma i bambini non sanno resistere. Oggi però, per la […]Continua a leggere

Cupcake integrali con glassa alle mandorle

Pubblicato il 14/12/2012 di: La Redazione 0 commenti
Cupcake integrali con glassa alle mandorle

Oggi voglio deliziarvi con una ricetta molto facile per preparare degli squisisti cupcake integrali con glassa alle mandorle. La loro preparazione è molto veloce e il loro gusto è davvero speciale, perché abbina il sapore particolare della farina integrale con […]Continua a leggere

Lapidi al cioccolato e pasta di zucchero per Halloween

Pubblicato il 12/10/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Lapidi al cioccolato e pasta di zucchero per Halloween

Continuano le nostre proposte per Halloween. Per stupire grandi e bambini non ci vuole poi molto però non sempre è facile trovare l’idea giusta, quella che risulti allo stesso tempo originale ed inaspettata. Una che ho pensato potesse risultare lugubre […]Continua a leggere

Mele caramellate golose per Halloween

Pubblicato il 06/10/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mele caramellate golose per Halloween

Quando si pensa alle mele caramellate di Halloween si immaginano subito quelle rosse, golose si, ma direi ordinarie, nel senso che non ci si possa sbizzarrire più di tanto nella loro decorazione. Il mio obiettivo, invece, era quello di ottenere […]Continua a leggere

Bon bon al cioccolato colorati

Pubblicato il 18/09/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bon bon al cioccolato colorati

La ricetta dei bon bon al cioccolato (se così si può definire) nasce da una ricetta completamente diversa, o quasi. Stavo seguendo alla tv una puntata dei menù di Benedetta in cui c’era come ospite una ragazza simpaticissima, una cake […]Continua a leggere