Ieri è stata la Festa del Papà e il dolce più mangiato e desiderato sono stati i bignè o anche detti zeppole!! alla crema, al cioccolato, fritti o al forno, grandi o piccoli, chi più chi meno ci siamo fatti una bella abbuffata!!! oggi allora mi è venuto in mente che forse si potevano preparare in [...]

Posted in Bombe, Dolci fritti, Dolci mono dose No Comments »

Quante volte prepariamo dolci, biscotti, torte e vorremmo accompagnarli con qualcosa di buono e sfizioso come la crema pasticcera??? milioni di volte e la ricetta per prepararla sembra sempre così difficile e lunga…….voglio provare quindi a spiegarvi come si prepara pensando che vi potrà essere molto utile e soprattutto per la seconda ricetta di oggi!!! [...]

Posted in Creme 4 Comments »

Occorrente per 6 Persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + 25 minuti di cottura
INGREDIENTI:

3oo g di pasta frolla
600 g di fragole
50 g di zucchero a velo
succo di 1/2 limone
1 cucchiaio di acqua di fiori d’arancio

PER LA CREMA PASTICCERA:

50 cl di latte
1 bustina di zucchero vanigliato
3 tuorli
80 g di zucchero semolato
25 g di farina
2 cuccchiai di [...]

Posted in Torte alla frutta No Comments »