dolci alla frutta

Ecco un dessert alla frutta facile facile da preparare, l’ananas grigliato con il timo e il rosmarino. Si tratta di un semplicissimo tipo di frutta estiva che viene grigliata e resa quasi croccante. Il tocco in più? La presenza degli […]Continua a leggere

Quando si parla di tartare si pensa sempre a un tipo di composizione salata, ma oggi proponiamo la tartare di fragole secondo lo chef Alessandro Borghese. La ricetta è davvero molto semplice, ma al tempo stesso gustosa: è un tipo […]Continua a leggere

Probabilmente non rientrano tra la frutta più allettante, io per esempio non ne vado matta, ma devo ammettere come le nespole si prestino alla grande alla realizzazione di diversi dolcetti golosi, come ad esempio questi sformatini dolci. Si tratta di […]Continua a leggere

Il plumcake alle fragole rappresenta una delizia perfetta per celebrare la Festa della mamma. Dolce leggero ma sfizioso, a base di frutta di stagione, si presta, una volta tagliato a fette, ad essere accompagnato con una composta di fragole realizzata […]Continua a leggere

Che ne dite di servire ai vostri amici un dolce al cucchiaio fresco, nutriente e pronto in 5 minuti? Non vi resta che scoprire la ricetta della coppa con yogurt gelato al mango e prendere la gelatiera ché cominciamo la […]Continua a leggere

Da servire da solo o con biscotti e torte da forno, il gelato al lampone senza glutine e senza uova, è un dolce al cucchiaio molto versatile per deliziare gli amici e gli ospiti anche quelli indesiderati o, semplicemente, per […]Continua a leggere

Cercavo un dolce molto facile e veloce da preparare per la scampagnata del 25 aprile. Volevo stupire i miei amici e conquistare il loro palato, pensavo a qualcosa di fresco e di estivo, magari con la frutta. E così mi […]Continua a leggere

Con il caldo di questi giorni e l’afa dell’estate non c’è di meglio che una merenda o uno spuntino fresco e nutriente, leggero per rimanere in forma e senza grassi…insomma, oggi prepariamo insieme un buon sorbetto alle more, light fresco […]Continua a leggere

Oggi voglio condividere con voi un esperimento fatto qualche giorno fa per preparare una merenda fresca e nutriente ai miei cari nipotini: la ricetta del gelato alla mela verde! La sua preparazione è molto semplice e veloce, si tratta solo […]Continua a leggere

Lo sapevate che l’origine del nome kiwi è da attribuire ad un uccello, emblema del paese della Nuova Zelanda? La ricetta di oggi è dedicata proprio a questo frutto dalle moltissime proprietà benefiche che è arrivato in Italia per la […]Continua a leggere