dolci

Se ami passare il tempo in cucina ma, soprattutto, se sei alla ricerca di modi per ottimizzare il tempo che passi in cucina, che ti permetta di creare cibi migliori, in meno tempo, e con meno fatica, allora quello che […]Continua a leggere

Tutto quello che dobbiamo sapere per approcciare al meglio il tema delle chiacchiere al cacaoContinua a leggere

Ferragosto, quattro dolci della tradizione italianaContinua a leggere

  Per gli italiani il Primo Maggio è quasi sempre sinonimo di gite fuori porta, magari in città d’arte, oppure di gite e di grigliate in occasione di un pic nic all’aperto.  Anche se il tempo è incerto, ma non […]Continua a leggere

Ultimo appuntamento delle festività natalizie, la Befana o Epifania, è una ricorrenza che si festeggia in Italia e in molti altri Paesi del mondo che celebra l’arrivo dei Re Magi guidati dalla stella cometa in visita a Gesù. Ma la […]Continua a leggere

Le feste sono ormai imminenti? Se avete voglia di trascorrere una giornata diversa rispetto al solito ecco la proposta che fa per voi: l’appuntamento è fissato per le giornate di sabato 15 e domenica 16 dicembre con Buonissimo Natale, l’evento […]Continua a leggere

Dopo Halloween, arriva la festa di Ognissanti che cade il 1 novembre: in occasione della festa cristiana dedicata ai santi e al giorno successivo dedicato ai morti, non mancano tante specialità delle regioni italiane tutte da gustare.  Vediamo i dolci […]Continua a leggere

Unico zucchero naturale in circolazione, il miele rappresenta un ingrediente veramente invidiabile e molto versatile: è estremamente buono da mangiare da solo, è energico e nutriente, ma non troppo calorico, è ideale da utilizzare all’interno di dolci. Esistono tante diverse […]Continua a leggere

Irriducibili amanti dei dolci? Arriva l’inattesa rivincita perché, rispetto a quanto comunemente si crede, il gene associato alla passione dei dolci sarebbe anche legato alla tendenza ad accumulare meno grasso. Uno studio quasi sorprendente anche per gli stessi ricercatori dello […]Continua a leggere

Uova di cioccolato e colombe sono fra i classici della tradizione di Pasqua in Italia, ma quali sono veramente le tendenze della Pasqua 2018? A suggerirle saranno i maestri pasticceri e gli artigiani provenienti da tutta Italia  che si riuniranno […]Continua a leggere

Che si chiamino chiacchiere, bugie o frappe, la sostanza non cambia. Le chiacchiere sono fra i dolci più tradizionali del Carnevale amatissime da grandi e piccini.  sono una delle ricette di carnevale più amate da grandi e bambini. A seconda […]Continua a leggere

Il nome sembra quasi impronunciabile, ma gli alchechengi sono piccole e graziose bacche di colore arancione e dall’aspetto estremamente decorativo che non possono mancare sulla tavola dei menù delle feste di fine anno.   Sono perfette per essere usate come […]Continua a leggere

È stata inaugurata sanato 18 novembre la Festa del Torrone 2017 che si tiene nella città di Cremona e che andrà avanti fino al prossimo 26 novembre.  Una settimana interamente dedicata alla bontà e alla dolcezza del tradizionale dolce di […]Continua a leggere

È la città che ha dato i natali a Mozart, ma se avete intenzione di visitare Salisburgo, allora non potrete prescindere dalla bellezza dell’architettura, dalla storia della città e naturalmente dalla bontà dei dolci. Salisburgo è sinonimo di dolci anche […]Continua a leggere