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farina integrale

Plum cake integrale alle banane e noci

Pubblicato il 06/05/2013 di: Ishtar 0 commenti
Plum cake integrale alle banane e noci

Una delle mie ultime fisse è la farina integrale, o meglio, i dolci con essa preparati. A questo proposito mi sono data da fare con le sperimentazioni negli ultimi giorni. L’ultima di queste è il plum cake integrale alle banane [...]Continua a leggere

Plum cake integrale alle albicocche per la colazione

Pubblicato il 28/04/2013 di: Valentina 0 commenti
Plum cake integrale alle albicocche per la colazione

Che ne dite di confezionare insieme un dolce sano e nutriente per la prima colazione? Mi riferisco al plum cake integrale alle albicocche, un dolce da forno morbido e soffice che piace molto anche ai bambini. Il plum cake si [...]Continua a leggere

Colomba pasquale integrale con riso e fiocchi d’avena

Pubblicato il 28/02/2013 di: Valentina 0 commenti
Colomba pasquale integrale con riso e fiocchi d’avena

La Pasqua ci avvicina e vogliamo andare in contro ai gusti di tutti i nostri lettori, per questo oggi voglio proporvi la colomba pasquale integrale con riso e fiocchi d’avena; per chi adora i cereali e non vuole rinunciare alla [...]Continua a leggere

Cupcake integrali con glassa alle mandorle

Pubblicato il 14/12/2012 di: Valentina 0 commenti
Cupcake integrali con glassa alle mandorle

Oggi voglio deliziarvi con una ricetta molto facile per preparare degli squisisti cupcake integrali con glassa alle mandorle. La loro preparazione è molto veloce e il loro gusto è davvero speciale, perché abbina il sapore particolare della farina integrale con [...]Continua a leggere

Crostata con marmellata di fragola ed ananas

Pubblicato il 09/09/2012 di: Ishtar 0 commenti
Crostata con marmellata di fragola ed ananas

Come può diventare una classica crostata alla marmellata ancora più allettante? Semplice, aggiungendo della frutta fresca, creando magari una graziosa decorazione con l’ananas tagliato a mezze fette in superficie che dia vita ad un dolce, non solo buono da mangiare, [...]Continua a leggere

Torta di pere e cocco

Pubblicato il 27/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Torta di pere e cocco

La torta alla frutta che vi propongo oggi è davvero deliziosa, buonissima per tante occasioni e perfetta per la primavera che si affaccia con questo caldo e con il sole splendente! La torta di pere e cocco infatti potrete servirla [...]Continua a leggere

I muffin all’arancia, mirtilli e noci pecan, un dolce peccato di gola

Pubblicato il 26/02/2012 di: Ishtar 0 commenti
I muffin all’arancia, mirtilli e noci pecan, un dolce peccato di gola

Adoro sperimentare in cucina, andare alla ricerca di ogni nuova ricetta, ma soprattutto eseguirla. Ho una serie di libri interamente dedicati ai muffin. Credo di avere provato ormai un buon 80 % delle ricette contenute, ma questa mi mancava ancora. [...]Continua a leggere

Dolce di fichi secchi con mandorle e nocciole

Pubblicato il 24/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Dolce di fichi secchi con mandorle e nocciole

Questo dolce di fichi secchi con mandorle e nocciole è una vera delizia per gli amanti del genere, ovvero per chi preferisce un dolce alla frutta, in questo caso secca, senza avere la classica consistenza della torta. La preparazione risulta [...]Continua a leggere

I muffin alla marmellata di arance

Pubblicato il 24/02/2012 di: Ishtar 0 commenti
I muffin alla marmellata di arance

Tra i miei gusti di marmellata preferiti oltre quella ai mirtili e quella alle amarene c’è proprio la marmellata di arance. Io trovo che sia veramente versatile, ci si può farcire una crostata, si può utilizzare come ripieno di torte [...]Continua a leggere

Torta di noci e uvetta, aromatizzata con anice e vaniglia

Pubblicato il 20/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Torta di noci e uvetta, aromatizzata con anice e vaniglia

I dolci lievitati sono sempre stati quelli che mi affascinavano di più da bambina. Lo stesso vale anche per la pasta per la pizza chiaramente, ma ricordo davvero bene mia nonna che metteva l’impasto per una focaccia dolce o per [...]Continua a leggere

Torta integrale alle mele senza latte

Pubblicato il 28/10/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta integrale alle mele senza latte

Una versione della torta alle mele che non avevo ancora provato è quella integrale. I dolci a grana scura mi piacciono molto, specialmente se fatti a base di farina di grano saraceno e farcite con marmellate di frutti rossi, e [...]Continua a leggere

Muffin integrali alle gocce di cioccolato

Pubblicato il 11/10/2011 di: Claudia 0 commenti
Muffin integrali alle gocce di cioccolato

Questa ricetta per i muffin integrali alle gocce di cioccolato si colloca esattamente tra il classico e il nuovo. Parliamo di classico per le gocce di cioccolato, infatti quando si parla di muffin la versione con l’impasto classico farcito con [...]Continua a leggere

Torta integrale alle fragole senza latte

Pubblicato il 16/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta integrale alle fragole senza latte

Siccome sto per mettermi a dieta – ovviamente inizio lunedì! – e la mia intenzione è quella di perdere peso in modo lento e graduale così da non entrare nel tunnel del famigerato effetto yo-yo, ho cominciato a portarmi avanti [...]Continua a leggere

Torta integrale con tofu e latte di soia all’arancia senza uova

Pubblicato il 09/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta integrale con tofu e latte di soia all’arancia senza uova

Dopo aver provato a fare i baci di dama integrali alla menta e noci, mi è avanzata un po’ di farina scura e allora l’ho miscelata per sfornare un altro dolce nuovo: la torta integrale con tofu e latte di [...]Continua a leggere

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