fragole

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Torta rustica di pane e fragole

Pubblicato il 19/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta rustica di pane e fragole

Se siete alla ricerca di un dolce rustico un po’ alternativo, ma non volete preparare il solito castagnaccio, ecco la ricetta che fa per voi: la torta di pane con le fragole è un dolcetto rustico, facile facile da preparare […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato e fragole al vapore

Pubblicato il 02/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Muffin al cioccolato e fragole al vapore

Colazione, merenda o snack. È sempre il momento giusto per gustare un bel muffin, uno dei dolcetti anglosassoni più di moda oramai da qualche tempo a questa parte. Il segreto dei muffin sta non solo nella loro bontà, ma anche […]Continua a leggere

Clafoutis francese al cioccolato con le fragole

Pubblicato il 24/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Clafoutis francese al cioccolato con le fragole

Cioccolato e fragole restano uno degli abbinamenti più apprezzati da tutti e in tutte le stagioni perfetto praticamente per ogni tipo di dolce, anche il clafoutis al cioccolato con le fragole, variante gustosa di un dolcetto classico della cucina francese. […]Continua a leggere

Mini brioche con le fragole

Pubblicato il 19/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mini brioche con le fragole

La morbidezza delle brioche unita alla bontà delle fragole: proponiamo le mini brioche con le fragole, una ricetta adatta per la colazione, ma anche un pane dolce che può essere servito come dessert e come sfizio goloso in ogni momento […]Continua a leggere

Fragole, cinque ricette facili estive

Pubblicato il 15/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Fragole, cinque ricette facili estive

Sono dolci, saporite, leggere e sono il simbolo dell’estate: le fragole sono irrinunciabili sulle tavole degli italiani in estate. Sono succose fa no bene bene perché vantano un forte potere antiossidante, sono ricche di Vitamina C e anche di ferro, […]Continua a leggere

Crostata austriaca con le fragole di Csaba

Pubblicato il 10/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crostata austriaca con le fragole di Csaba

La crostata austriaca con le fragole è la variante proposta da Csaba della classica crostata austriaca nota anche come torta Linzer. La base di pasta frolla viene arricchita dalla farina di nocciole tritate e dalla cannella e farcita con la […]Continua a leggere

Crema cotta con gelatina alle fragole

Pubblicato il 23/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Crema cotta con gelatina alle fragole

Le fragole sono delicate, dolci e saporite… Sono buonissime da mangiare naturalmente, ma spesso le utilizziamo anche per dolci e dessert di vario genere. Oggi proponiamo la crema cotta con gelatina di fragole, la versione ricca della crema che viene […]Continua a leggere

Tart di cioccolato bianco e fragole

Pubblicato il 06/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tart di cioccolato bianco e fragole

Fragole, cioccolato bianco e pasta foglia sono i tre ingredienti necessari per poter preparare una torta dolce velocissima: adatta come dessert da preparare da un momento all’altro, magari per un’occasione improvvisa. È sufficiente avere a disposizione un solo rotolo di […]Continua a leggere

Festa della Repubblica, cheesecake tricolore con kiwi e fragole

Pubblicato il 02/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa della Repubblica, cheesecake tricolore con kiwi e fragole

In occasione della Festa della Repubblica che cade il 2 giugno, proponiamo oggi una cheesecake tricolore con kiwi, fragole e banane.  Il verde dei kiwi, il bianco delle banane e il rosso delle fragole si adattano per la preparazione di […]Continua a leggere

Tortelli di fragola con salsa al cioccolato

Pubblicato il 01/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortelli di fragola con salsa al cioccolato

Ecco un dessert perfetto da preparare con le fragole, frutto estivo per eccellenza: si tratta di squisiti tortelli di fragola con salsa al cioccolato. Certo, sono fritti e ricoperti di zucchero e non sono esattamente poco calorici, ma sono davvero […]Continua a leggere

Mattonella al cioccolato con crema di fragole

Pubblicato il 01/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Mattonella al cioccolato con crema di fragole

Simbolo dell’estate e della bella stagione, le fragole sono perfette per la preparazione di dolci di ogni genere: oggi proponiamo la mattonella al cioccolato con crema di fragole, dessert adatto anche alle alte temperature che piace proprio a tutti. L’amaro […]Continua a leggere

Sorbetto di fragola con salsa di cioccolato fondente

Pubblicato il 29/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Sorbetto di fragola con salsa di cioccolato fondente

Quanto arriva il caldo e le temperature si alzano, che cosa c’è di meglio che un bel sorbetto rinfrescante? Oggi riproponiamo la ricetta di un classico dei classici, il sorbetto alle fragole con la vaniglia, ma arricchito dalla presenza speciale […]Continua a leggere

Torta di mandorle con fragole e cioccolato

Pubblicato il 19/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di mandorle con fragole e cioccolato

Semplice da preparare, la torta di mandorle è un dolce della pasticceria siciliana: si prepara con una guscio di pasta brisée molto friabile che viene farcita dalla crema di uova e zucchero arricchita dalla presenza delle mandorle, del cioccolato e […]Continua a leggere

Melange di fragole in salsa fillo

Pubblicato il 19/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Melange di fragole in salsa fillo

La pasta fillo è una sorta di pasta sfoglia estremamente leggera che viene preparata con centinaia di strati particolarmente diffusa in Grecia, ma anche in Turchia e nei paesi dell’Est. Oggi la utilizziamo per preparare il melange di fragole in […]Continua a leggere

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