Cannoli crema pasticcera e fragole

Date giugno 17, 2009

Dei piccoli dessert ai quali è difficile resistere, della soffice crema pasticcera e delle dolci fragole per dei cannoli davvero buoni!!! procuratevi dei cannoli di pasta sfoglia, latte,  zucchero, tuorli e farina e preparete dei cannoli crema pasticcera e fragole deliziosi!!

Occorrente per 4 persone

Tempo di preparazione: 25 minuti

INGREDIENTI:

8 cannoli di pasta sfoglia
250 g di latte
100 [...]

Cestini di gelato al profumo di Gran Marnier

Date aprile 2, 2009

Un’altra ricetta estiva per rallegrarci in questi giorni di brutto tempo aspettando che arrivi il sole e il caldo…. cestini di gelato al profumo di Gran Marnier !! Un dessert fresco, sfizioso e che si presenta benissimo basta un pò di fantasia e qualche decorazione e questi cestini di gelato vi faranno fare un figurone [...]

Marshmallow fragole e cioccolato

Date marzo 6, 2009

Un dessert morbido e gustoso a metà tra un cheesecake e una mousse….i marshmallow fragole e cioccolato !! certo non posso dire che uesto sia un dolce poco calorico ma fantasioso e gustoso più degli altri lo è sicuramente!! procuratevi marshamallow bianchi e marshamallow rosa, biscotti al cioccolato, burro, panna e cocco essiccato e preparate [...]

Mattonella cioccolato e fragole

Date febbraio 5, 2009

Cacao, fragole e noci per un dessert che unisce il dolce della frutta con il croccante delle noci e l’amaro del cacao per una mattonella cioccolato e fragole davvero buona!! Amato specialmente dai più piccoli questo dolce è facile da preparare e un ottimo dessert da utilizzare come merenda accompagnato magari da una sana tazza [...]

Crumble alle fragole e amaretti

Date gennaio 9, 2009

Sapete cosa significa crumble???  significa sbriciolarsi, sgretolarsi come questo dessert di oggi…..il crumble alle fragole e amaretti !! tante dolci fragole e dei gustosi amaretti per un delizioso dessert da accompagnare con tanta panna liquida!! Divertente e facile da preparare questo dolce  difficilmente avanzerà  nei  vostri piatti!!

Occorrente per4-6 persone

Tempo di preparazione: 15 minuti + cottura
INGREDIENTI:

350 [...]

Fonduta di cioccolato

Date ottobre 8, 2008

La fonduta di cioccolato si caratterizza per la semplicità della preparazione e allo stesso tempo per la “difficoltà” della presentazione e decorazione!! Infatti è facilissimo far sciogliere il cioccolato a bagnomaria, ciò che è più complicato è la preparazione del piatto, la decorazione con la frutta, l’accostamento con i biscotti….insomma bisogna dar sfogo alla creatività [...]

Semifreddo al cioccolato in salsa di fragole

Date settembre 5, 2008

Un classico dei dolci….. il semifreddo al cioccolato accompaganto da una salsa di fragole!! Quale migliore abbinamento delle fragole con il cioccolato fondente?? Pochi ingredienti per un dessert che si prepara facilmente e che non ha bisogno di grossa esperienza!! Unico diversivo della ricetta sono i savoiradi che vanno a addolcire e rapprendere il semifreddo!!

Occorrente [...]

Pesche in salsa di fragole e panna

Date luglio 29, 2008

Le pesche, un classico dei frutti estivi sono buone in tutti i modi semplici, con lo zucchero e il limone, con il vino e poi c’è questa ricetta…..pesche in salsa di fragole e panna !!! deliziose e una variante buonissima in queste sere d’estate!! pochi ingredienti semplici e un tocco di classe come un pò [...]

Semifreddo alle fragole

Date luglio 10, 2008

Questo semifreddo alle fragole, come per la mousse alle fragole, è l’ideale in questo periodo…..latte fresco, fragole e biscotti per un dessert che può essere consumato a fine pasto o per una merenda veloce. Le fragole sono uno dei frutti estivi che preferisco, saporite e gustose si abbinano bene con moltissimi ingredienti e poi diffficilmente [...]

Tiramisù alle fragole

Date aprile 17, 2008

Un dolce delizioso….il tiramisù alle fragole! io sono amante del cioccolato ma questo tiramisù è veramente buono!! l’ho assaggiato qualche sera fà  da Pompi e devo dire la verità  ero molto diffidente, anche perchè per me il tiramisù è solo quello classico al cacao, cioccolato e caffè, quindi non ero molto sicura…..poi l’ho assaggiato e [...]