gocce di cioccolato

La torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 23/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato

Di torte al cioccolato ce ne sono tante, oggi vorrei parlarvi di quella che ho provato di recente, la torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato. La torta di cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato è una di quelle […]Continua a leggere

Biscotti croccanti al cioccolato e cocco

Pubblicato il 16/03/2011 di: La Redazione 0 commenti
Biscotti croccanti al cioccolato e cocco

Invece di una torta oggi vi propongo dei biscotti semplici da fare, ma dal gusto goloso ed esotico. Sono al cioccolato e cocco, due ingredienti che amo molto. Inoltre, per renderli croccanti, vengono ricoperti di corn flakes. Il gusto è […]Continua a leggere

Biscotti senza uova, i chocolate chip cookies

Pubblicato il 15/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti senza uova, i chocolate chip cookies

  I chocolate chips cookies sono tra i biscotti più golosi che esistano, così burrosi, così golosi con le gocce di cioccolata che è davvero difficile resistere. E’ un vero peccato che chi sia intollerante alle uova debba privarsi di […]Continua a leggere

Biscotti al cioccolato farciti

Pubblicato il 27/01/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti al cioccolato farciti

Ecco dei buonissimi biscotti, anche piuttosto semplici da preparare, e che sono davvero molto simili ai classici cookies americani. Innanzi tutto nella forma, infatti la ricetta consiglia di versare cucchiaiate di impasto sulle teglie, senza stendere la pasta e dare […]Continua a leggere

Golosi muffin alle gocce di cioccolato

Pubblicato il 19/07/2010 di: La Redazione 7 commenti
Golosi muffin alle gocce di cioccolato

I muffin sono un dolce di tradizione inglese, esportati poi in America sono ben presto divenuti un apprezzato dolce internazionale. Però mentre in Inghilterra inizialmente erano delle specie di biscotti piatti e croccanti, ora sono delle tortine monoporzione. Si possono […]Continua a leggere