latte

latte

Lattaiolo, il dolce antico della zona degli Appennini

Pubblicato il 20/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Lattaiolo, il dolce antico della zona degli Appennini

Latte e farina sono gli ingredienti principali del lattaiolo, un antico dolce tipico della zona dell’Appennino, in particolare nella zona del Casentino. È un dolce che suggerisce tutti i sapori della zona e che veniva preparato soprattutto dalle nostre nonne […]Continua a leggere

Latte vegetale, è boom anche in Italia

Pubblicato il 05/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Latte vegetale, è boom anche in Italia

Latte vegetale: è la tendenza del momento, ottimo a colazione o come bevanda fuori pasto, ma in Italia, e in tutto il mondo non si disdegna affatto il latte di seconda generazione (prodotto ad esempio con nocciole, anacardi, cocco, riso, […]Continua a leggere

Maturità, frutta, cereali e yogurt la colazione giusta

Pubblicato il 14/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Maturità, frutta, cereali e yogurt la colazione giusta

Si avvicinano gli esami di maturità e l’attenzione e gli esperti ricordano quanto sian importante scegliere la colazione giusta per favorisce la concentrazione, contrastare la stanchezza  e aumentare l’energia. I consigli giusti arrivano dal vademecum realizzato dal blog www.iocominciobene.it – […]Continua a leggere

Matcha latte, due versioni facili

Pubblicato il 09/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Matcha latte, due versioni facili

Stanchi del solito cappuccino? Non vi resta che provare il matcha latte, il cappuccino che sta spopolando fra le celebrietes. Gwyneth Paltrow ha già pubblicato numerose foto di Instagram con tanto di bicchiere di matcha latte, segno inequivocabile che la […]Continua a leggere

Dadi di latte speziati allo zenzero

Pubblicato il 08/05/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Dadi di latte speziati allo zenzero

Il latte è uno degli ingredienti quasi irrinunciabili in cucina, e soprattutto in pasticceria: oggi però proponiamo i dadi di latte speziati, sfiziosi cubetti, di latte aromatizzati con lo zenzero. È un dolcetto all’insegna dello zenzero che fa davvero benissimo […]Continua a leggere

Budino di pane raffermo

Pubblicato il 06/12/2016 di: Ishtar 0 commenti
Budino di pane raffermo

Pane avanzato in casa? Quale miglior modo per consumarlo che utilizzarlo nella preparazione di un budino? Così come il budino di pane di Benedetta Parodi, quello che vi propongo oggi è un dolce povero ma semplicemente goloso, merito degli ingredienti […]Continua a leggere

Budino alla vaniglia senza panna

Pubblicato il 27/11/2016 di: Ishtar 0 commenti
Budino alla vaniglia senza panna

Ottimo come leggero dessert di fine pasto, il budino alla vaniglia senza panna non per questo è meno ricco. A renderlo più corposo ci sono comunque le uova, ben 4, che ne garantiscono una consistenza soda e compatta grazie alla […]Continua a leggere

Gelato al fico d’India

Pubblicato il 29/08/2016 di: Ishtar 0 commenti
Gelato al fico d’India

Il gelato al fico d’India è tutto quello che non ti aspetteresti. Un sapore pronto a stupire ed una consistenza cremosa sono le caratteristiche vincenti di un dolce estivo perfetto da gustare non solo quando il caldo prenda il sopravvento, […]Continua a leggere

Terrina di pesche e ricotta

Pubblicato il 22/08/2016 di: Ishtar 0 commenti
Terrina di pesche e ricotta

La terrina di pesche e ricotta rappresenta un dessert fresco e goloso da gustare al cucchiaio. Rappresentare una sorta di incrocio tra un semifreddo ed un budino, non richiede cottura (a parte quella della crema) e va conservato in frigo […]Continua a leggere

Salsa di vaniglia

Pubblicato il 18/08/2016 di: Ishtar 0 commenti
Salsa di vaniglia

Tra le preparazione di base della pasticceria un ruolo fondamentale lo gioca lei, la salsa di vaniglia. Tra gli accompagnamenti più utilizzati di torte, dolci al cucchiaio, strudel e quant’altro, la salsa di vaniglia rappresenta un must. Profumata e golosa […]Continua a leggere

Frullato ananas e fragole

Pubblicato il 06/08/2016 di: Ishtar 0 commenti
Frullato ananas e fragole

Tutti pronti per un frullato fresco, dissetante e poco calorico? Allora prendete appunti perchè vi proponiamo quello di ananans e fragole. Ua bevanda semplice e leggera con l’aggiunta di poco latte e zucchero che potrete anche valutare di non mettere, […]Continua a leggere

Gelato alla banana fatto in casa

Pubblicato il 08/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Gelato alla banana fatto in casa

Nonostante vada molto di moda la ricetta del gelato di banana congelata, oggi vorrei proporvene una versione più tradizionale, ricca e cremosa, quella del gelato alla banana fatto in casa. Tra gli ingredienti latte e panna, pronti a regalare una […]Continua a leggere

Latte condensato fatto in casa

Pubblicato il 25/06/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Latte condensato fatto in casa

Il latte condensato è un ingrediente che spesso e volentieri viene utilizzato per la preparazione di dolci casalinghi. Che ne direste allora di provare una ricetta per prepararlo in casa e averlo sempre a disposizione?Continua a leggere

Frozen yogurt ricetta

Pubblicato il 29/05/2016 di: Ishtar 0 commenti
Frozen yogurt ricetta

Rieccomi con una ricetta che non si può non preparare in questo periodo dell’anno e per tutta l’estate: sto parlando del frozen yogurt, una sorta di gelato allo yogurt che è possibile oramai trovare in tutte le gelaterie e che […]Continua a leggere

Pagina:12345678...2030...34