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Torta all’ananas con gelato allo yogurt

Pubblicato il 01/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Torta all’ananas con gelato allo yogurt

Per chi ama le torte alla frutta non esistono stagioni, infatti una torta all’ananas, che può sembrare molto estiva visto il frutto utilizzato, in realtà può rivelarsi molto buona e perfetta per la merenda o per essere offerta anche come [...]Continua a leggere

La torta di grano saraceno con nocciole, miele e briciole di pane

Pubblicato il 11/01/2012 di: Claudia 0 commenti
La torta di grano saraceno con nocciole, miele e briciole di pane

Questa torta di grano saraceno che vi propongo oggi è davvero molto particolare, non solo per la sua composizione, che va ad utilizzare per l’appunto la farina di grano saraceno e una farina semintergrale, che doneranno alla torta un bel [...]Continua a leggere

Torta morbida di cocco

Pubblicato il 09/01/2012 di: Claudia 2 commenti
Torta morbida di cocco

La torta morbida di cocco che vi propongo oggi è un dolce ideale per la prima colazione dei bambini, ma anche per quella dei grandi, visto che come ormai ci ripetono da anni il primo pasto della giornata non andrebbe [...]Continua a leggere

Ciambella rustica

Pubblicato il 01/12/2011 di: Claudia 0 commenti
Ciambella rustica

Un dolce veloce e semplice, arricchito dal miele e semplicissimo da preparare, una ciambella rustica che si è meritata questo appellativo proprio per la facilità con cui si prepara e per la bontà, genuina, che apprezzerete subito, fetta dopo fetta. [...]Continua a leggere

I cookies americani

Pubblicato il 18/10/2011 di: Claudia 0 commenti
I cookies americani

Devo dire che tutte le ricette di cookies americani che mi sono capitate sotto mano sono sempre per una dose piuttosto grossa di biscotti, con questa ricetta ad esempio ne escono fuori circa 25, ma forse, se voi fate parte [...]Continua a leggere

Torta integrale alle fragole senza latte

Pubblicato il 16/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta integrale alle fragole senza latte

Siccome sto per mettermi a dieta – ovviamente inizio lunedì! – e la mia intenzione è quella di perdere peso in modo lento e graduale così da non entrare nel tunnel del famigerato effetto yo-yo, ho cominciato a portarmi avanti [...]Continua a leggere

Ciambelline alla banana senza latte e derivati

Pubblicato il 09/08/2011 di: Claudia 0 commenti
Ciambelline alla banana senza latte e derivati

Io sono senza dubbio un’appassionata di ciambelle e ciambelline. Lo so, dico spesso di essere appassionata di qualcosa, ma la cucina è proprio una delle mie passioni, sono una buona forchetta anche se cerco sempre di stare molto attenta a [...]Continua a leggere

Colazione senza latte con la schiacciata all’uva

Pubblicato il 27/07/2011 di: Claudia 2 commenti
Colazione senza latte con la schiacciata all’uva

In estate sono io la prima a sospendere per un po’ il consumo di latte, nonostante in inverno non possa farne a meno, ma per iniziare la giornata preferisco, con la bella stagione, sostituirlo con una spremuta o con dei [...]Continua a leggere

Tortino di ciliegie e cioccolato bianco

Pubblicato il 18/07/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Tortino di ciliegie e cioccolato bianco

Quella che vi propongo oggi è una ricettina dolce assolutamente e goduriosamente estiva: il tortino di  ciliegie e cioccolato bianco, da fare in quattro e quattr’otto con l’aiuto di un microonde, una frusta da cucina e un forno tradizionale. Il [...]Continua a leggere

Dolci senza latte e burro, prepariamo una torta farcita

Pubblicato il 15/07/2011 di: Claudia 0 commenti
Dolci senza latte e burro, prepariamo una torta farcita

Per chi in cucina vuole preparare dolci senza latte e burro, per problemi di intolleranze, per il colesterolo o per delle diete dimagranti o particolari la presenza dell’olio nei dolci è una cosa molto ben conosciuta. Moltissime torte salate sono preparate [...]Continua a leggere

Muffin al cioccolato kinder e yogurt

Pubblicato il 13/07/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Muffin al cioccolato kinder e yogurt

D’ inverno e nei mesi freddi in generale, mi mangio una barretta di cioccolato kinder più o meno ogni giorno, quasi sempre a metà pomeriggio e accompagnandola di solito con una tazzina di caffè. Ora che le temperature sono salite [...]Continua a leggere

Torta al cocco senza latte

Pubblicato il 13/07/2011 di: Claudia 0 commenti
Torta al cocco senza latte

Quella per la torta al cocco è una vera e propria passione. Io sono passata dall’amore al quasi odio nel corso degli anni, stabilendo poi un rapporto di assaggio volto a mantenere le distanze! Come tutte le torte al cocco anche [...]Continua a leggere

Torte senza uova, quella di carote e nocciole

Pubblicato il 07/07/2011 di: Claudia 0 commenti
Torte senza uova, quella di carote e nocciole

Oggi prepariamo una gustosissima torta alle carote e nocciole senza uova. Sicuramente la farina e tutto cio’ che ha a che fare con il glutine può essere più difficile da eliminare all’interno di un dolce, mentre quando si tratta del [...]Continua a leggere

Torta cioccolato, fragole e maionese l’originale ricetta della Calvè

Pubblicato il 06/07/2011 di: Brownie 3 commenti
Torta cioccolato, fragole e maionese l’originale ricetta della Calvè

Oggi prepariamo una soffice torta cioccolato e fragole con la maionese Calvè! Quante volte avete usato la maionese per i vostri piatti? Scommetto tantissime volte, ma credo anche che non l’abbiate mai utilizzata  per la preparazione di un dolce. Bene [...]Continua a leggere

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