Leonardo.it I say blog!
  • 20
  • gen
  • 2012

Biscotti light al miele e limone per la merenda dei bambini

Di Monica De Chirico, in Dolci per bambini.

Anche oggi una ricetta semplice, gustosa e con poche calorie per deliziare i palati dei bambini e non solo. I biscotti dietetici al miele e limone sono un giusto compromesso [...]

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  • 23
  • dic
  • 2011

Il plumcake al limone di Cotto e Mangiato

Di Ishtar, in Plum cake.

Una buona colazione dona lo giusto sprint per affrontare la giornata. Io la inizio sempre con una tazza di caffè e latte accompagnata da una fetta di dolce possibilmente preparata [...]

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  • 14
  • nov
  • 2011

Il finto pandoro per il Natale 2011

Di Ishtar, in Dolci di natale.

Tranquilli, non voglio assolutamente rinnegare il pandoro e tutta la sua tradizione, le sue lunghe lievitazioni che portano poi al risultato finale che conosciamo tutti, sofficità e gusto irresistibile. Dico [...]

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  • 10
  • nov
  • 2011

I tortini di riso al limone di Cotto e Mangiato

Di Ishtar, in Dolci senza glutine.

Una nuova ricetta da Cotto e Mangiato, i tortini di riso al limone, dei dolcetti, oltre che golosissimi, anche senza glutine, senza uova e senza lattosio. Il dolce ideale per [...]

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  • 06
  • nov
  • 2011

Biscotti facili per Natale

Di Ishtar, in Dolci di natale.

Ciò che amo più del Natale è il profumo di biscotti che si sprigiona per casa, quello che sa di tradizione e di calore familiare. Quello che ti regala sensazioni [...]

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  • 24
  • set
  • 2011

La torta con crema di limoni e pistacchio di Cotto e Mangiato

Di Ishtar, in Crostate.

Sarò sincera, nonostante il mio amore per la cucina, a volte, soprattutto in certi periodi in cui sono oberata di lavoro, sia in casa che fuori, desisto dall’idea di mettermi [...]

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  • 16
  • set
  • 2011

Torta integrale alle fragole senza latte

Di Manuela Bianchi, in Dolci senza latte.

Siccome sto per mettermi a dieta – ovviamente inizio lunedì! – e la mia intenzione è quella di perdere peso in modo lento e graduale così da non entrare nel [...]

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  • 14
  • set
  • 2011

Pere al limone con crema di fichi senza latte e senza glutine

Di Manuela Bianchi, in Dolci senza latte.

Dei fichi che abbiamo raccolto questa domenica, un bel po’ sono finiti nel nostro stomaco la sera stessa, qualcuno lo farò seccare per conservarlo e mangiarlo durante l’inverno e, infine, [...]

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  • 07
  • set
  • 2011

Ricette senza latte, senza glutine e senza uova: ananas con sorbetto di kiwi

Di Manuela Bianchi, in Dolci senza glutine.

Non so voi, ma a quando mangio spesso la stessa cosa alla lunga mi annoio. E ultimamente sto mangiando molta ananas, perché ce ne hanno regalato una scorta e non mi [...]

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  • 07
  • set
  • 2011

Biscotti per bambini piccoli

Di Claudia, in Dolci per bambini.

Le mamme sono molto più coraggiose e intraprendenti di quanto si possa pensare! Che siano a casa con i bambini o che siano delle donne in carriera, part time o [...]

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  • 05
  • set
  • 2011

Ricette facili per bambini: il plumcake con lo yogurt

Di Claudia, in Dolci per bambini.

Le scuole stanno per ricominciare, le mattinate in cui i più piccoli possono alzarsi con calma stropicciandosi gli occhi volgono al termine e insieme ai risvegli “forzati” arriverà anche il [...]

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  • 01
  • set
  • 2011

Dolci estivi, il semifreddo al limone e ricotta

Di Ishtar, in Semifreddi.

Ricotta e limone è un’accoppiata di ingredienti che avevo già provato nei muffin, ma non ancora in un dolce estivo quale è il semifreddo alla ricotta e limone. Si tratta [...]

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  • 17
  • ago
  • 2011

Dolci estivi, sorbetto alle pere e cannella

Di Ishtar, in Sorbetti.

Amanti delle pere venite a me! Mi capita spesso di essere presa in giro dai miei amici perchè in gelateria ordino a volte il sorbetto alla pera. Per alcuni golosi [...]

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  • 15
  • ago
  • 2011

Granita all’anguria con il bimby

Di Ishtar, in Granite.

L’anguria è il dolce simbolo dell’estate, a volte, quando arrivo a casa accaldata e non ho troppa fame, ne faccio certe scorpacciate, da sostituire letteralmente il pranzo. Ho pensato di [...]

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