Un classico dei dolci….. il semifreddo al cioccolato accompaganto da una salsa di fragole!! Quale migliore abbinamento delle fragole con il cioccolato fondente?? Pochi ingredienti per un dessert che si prepara facilmente e che non ha bisogno di grossa esperienza!! Unico diversivo della ricetta sono i savoiradi che vanno a addolcire e rapprendere il semifreddo!!

Occorrente [...]

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Tra tutta la pasticceria da thè gli occhi di bue con tanta marmellata e zucchero a velo sono i miei preferiti!!!! Quella che preferisco è la marmellata di albicocca ma naturalmente si abbinano benissimo anche altri tipi come quella ai frutti di bosco o alla fragola ed infine tra gli abbinamenti migliori e più gustosi [...]

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La scorsa settimana sono stata visitata da activemax…….un altro blogger che mi faceva i complimenti per le tante ricette e in particolare mi consigliava di provare una ricetta di biscotti senza zucchero!!! io che amo sperimentare e soprattutto provare dolci buoni e a basso contenuto calorico…..(l’estate si avvicina per tutti!!!!) ho deciso di riportare la [...]

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Dei deliziosi dolcetti ideali a colazione…….i muffin ai frutti di bosco !! Leggeri e buoni sono preparati con yogurt, zucchero, farina, uova e dell’ottima marmellata ai frutti di bosco.  La preparazione è semplice e il risultato è assicurato…..provate!!

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura
INGREDIENTI:

1 yogurt ai frutti di bosco da 125 [...]

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Dopo tante richieste in particolare di Lisa, Micol e Mademoiselle ho deciso di presentare la ricetta della Sacher Torte!!! Il dolce austriaco per ecccellenza quello che mi fa pensare a Sissi e Franz……non l’ho mai provato a cucinare ma vi posso assicurare da golosa che l’ho mangiato molte volte!!! La preparazione è un pò [...]

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Avete voglia di preparare qualcosa di buono e romantico al vostro partner??? Volete qualcosa di semplice e allo stesso tempo buono?? Potete preparare dei fantastici biscotti a forma di cuore, romantici e ideali da mangiucchiare davanti alla tv! Cominciamo!

Occorrente per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura 
INGREDIENTI:

125 g di burro
250 g di farina
6 g di [...]

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Ecco un’altra ricettadella nonna!! Oggi ho deciso di darvi un’altra ricetta semplice, un classico dei classici….la crostata!! come per il ciambellone voglio provare a darvi questa ricetta che sono sicura tutti conoscerete e apprezzate in tutte le sue forme e varianti!! Questa prima crostata che vi propongo è alla marmellata ma nei prossimi giorni [...]

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Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 1 ora
INGREDIENTI:

2 confezioni di pasta sfoglia fresca da 230 g
8 cucchiai di marmellata di banane
2 banane
2 cucchiai di rum
1 cucchiaio di zucchero a velo
1 cucchiaio di cacao amaro

PREPARAZIONE:
Prendete le 2 confezioni di pasta sfoglia, stendetele sul tavolo e con uno stampino ritagliate 8 cerchietti da 12 cm [...]

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Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 45 minuti + riposo
INGREDIENTI:

150 g di farina più quella per infarinare
75 g di fecola
150 g di yogurt magro
2 tuorli
4 cucchiai di zucchero ( o 4 cucchiaini di dolcificante adatto alla cottura)
acqua di fiori d’arancio
marmellata di arancia
arancia candita per decorare

PREPARAZIONE:
Mescolare farina e fecola in una [...]

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