Passando in questi giorni vicino alle pasticcerie si sente un profumo molto invitante di dolci buonissimi tipici del periodo di carnevale......le frappe!! Al forno, fritte, semplici o al cioccolato questi dolci anche detti chiacchiere sono i dolci tipici di questo periodo e ne vengono preparati e...
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L'autunno è arrivato e con la stagione anche le buonissime castagne...quindi quale migliore ricetta da preparare se non la marmellata di castagne ? Buona da gustare da sola o per farcire i vostri dessert la marmellata di castagne ha un sapore molto dolce ma ancora più gustoso se...
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Un dolce dal sapore particolare che devo dire la verità può non piacere a tutti......il dolce alla zucca!!! La preparazione della pasta è sempre la solita, è la preparazione del ripieno che ha bisogno di più attenzione infatti al sapore dolce della zucca viene accomnpagnato il brandy, il...
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Un buon abbinamento di sapori...pere e cioccolato fondente !! un dessert semplice e facile da preparare che sicuramente vi piacerà !! si può servire sia freddo che caldo (io lo preferisco caldo!!) e per la preparazione basta avere delle piccole attenzioni durante al cottura e per il...
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Un dessert diverso e speciale che sono sicura preparerete presto soprattutto se continuano queste temperature.....lo zabaione al cioccolato fondente !!! Una variante sfiziosa e gustosa del classico zabaione che potete preparare in poco tempo e con una riuscita assicurata!!! Accompagnatelo con delle lingue di suocera o altri...
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Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 40 minuti
INGREDIENTI:
4 tazzine di caffè con poco zucchero
200 g di cioccolato fondente
300 g panna fresca
8 tuorli
150 g di zucchero
2 dl di marsala all'uovo
100 g di croccante
3 dl spumante
8 sigari di cialda...
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