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Frittelle di riso e mele al cacao, senza uova

Pubblicato il 10/05/2013 di: Valentina 0 commenti
Frittelle di riso e mele al cacao, senza uova

Per i nostri lettori più golosi voglio segnalare una ricetta facile facile per fare delle frittelle di riso e mele al cacao. Per una dose da 6 persone ci occorrono 7-8 cucchiai di riso, 2-3 mele, un po’ di latte, [...]Continua a leggere

Banana split allo yogurt e frutta

Pubblicato il 22/04/2013 di: Ishtar 0 commenti
Banana split allo yogurt e frutta

Non so se sia corretto definirla banana split, di questo dolce infatti ha solo la forma, ovvero la banana tagliata in due e farcita. Niente gelato, niente cioccolato ma se vogliamo una versione parecchio più sana e delicata, la banana [...]Continua a leggere

Torta di mele: tutte le ricette

Pubblicato il 06/02/2013 di: Ishtar 0 commenti
Torta di mele: tutte le ricette

Amanti delle torte di mele questo articolo è pensato per voi. S fa presto a dire torta di mele. Vi siete mai chiesti quante ricette possano esistere? A volte differiscono solo per qualche piccolo particolare, altre invece in maniera sostanziale, [...]Continua a leggere

Gazpacho dolce alla vaniglia con mele e frutti di bosco

Pubblicato il 02/02/2013 di: Valentina 0 commenti
Gazpacho dolce alla vaniglia con mele e frutti di bosco

Oggi voglio deliziare voi e i vostri ospiti con un piatto tipico del Sud della Spagna: il gazpacho andaluso, ma nella sua variante “dolce”. Avete in casa del pane raffermo, un po’ di latte, alcune mele dolci, una manciata di [...]Continua a leggere

Castagnaccio di mele di Alessandro Borghese

Pubblicato il 02/02/2013 di: Ishtar 0 commenti
Castagnaccio di mele di Alessandro Borghese

Il castagnaccio, il tipico dolce toscano che tutti conoscerete, è un classico del periodo autunnale, nonostante con la farina di castagne, acquistabile presso qualsiasi supermercato, si possa preparare tutto l’anno. Oggi però vorrei proporvi una nuova versione un po’ diversa, [...]Continua a leggere

Sangria rossa spagnola

Pubblicato il 28/01/2013 di: Ishtar 0 commenti
Sangria rossa spagnola

Non rientrerà nella categoria dessert a tutti gli effetti, ma la sangria rossa spagnola è una bevanda talmente ricca di frutta che il suo sapore non può essere che dolce per forza. Bevanda tipica spagnola si ottiene mescolando del vino [...]Continua a leggere

Strudel di mele di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 17/01/2013 di: Ishtar 0 commenti
Strudel di mele di Cotto e Mangiato

Avevo in casa delle mele da consumare ed anzichè optare per la solita torta ho voluto preparare uno strudel di mele, ma non uno qualsiasi, quello di Cotto e Mangiato, precisamente di Tessa Gelisio. Non so perchè ma quando ho [...]Continua a leggere

Torta di mele al vino

Pubblicato il 07/01/2013 di: Ishtar 0 commenti
Torta di mele al vino

Era da tempo immemore che non preparavo una torta di mele. La trovo uno dei dolci più coccolosi che ci sia, specie quando fuori fa freddo e la si può gustare con una tazza di te caldo. Questa torta di [...]Continua a leggere

Ciambelline con mele e semi di papavero

Pubblicato il 28/11/2012 di: Valentina 0 commenti
Ciambelline con mele e semi di papavero

La ricetta delle ciambelline con mele e semi di papavero mi sembra perfetta per queste fredde giornate di pioggia, perché questi dolcetti da forno lievitati e molto golosi che racchiudono un cuore di mela e sono caratterizzati da un profumo [...]Continua a leggere

Creme brulè alla cannella con mele e frollini

Pubblicato il 18/11/2012 di: Valentina 0 commenti
Creme brulè alla cannella con mele e frollini

Ecco una ricetta sfiziosa per una merenda molto dolce e avvolgente: la cremè brule alla cannella con mele e frollini. Si tratta di un dolce al cucchiaio molto gustoso che potete servire ai vostri ospiti dopo un pasto oppure ai [...]Continua a leggere

Marmellata di melagrana

Pubblicato il 16/11/2012 di: Valentina 0 commenti
Marmellata di melagrana

Continuiamo con le nostre ricette di marmellate e confetture e vediamo oggi come preparare in casa la marmellata di melagrana. In autunno inoltrato si raccoglie questo frutto rosso molto dolce e succoso e quindi, quale migliore occasione per preparare in [...]Continua a leggere

Crostata di mele con crema pasticcera

Pubblicato il 31/10/2012 di: Ishtar 0 commenti
Crostata di mele con crema pasticcera

Dite quello che volete ma la crostata di mele rimane pur sempre un must. Fa parte dell’autunno così come le castagne o il vino novello, o la zucca. Nonosostante la si possa preparare in qualsiasi periodo dell’anno io la assaporo [...]Continua a leggere

Strudel di zucca di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 25/10/2012 di: Ishtar 0 commenti
Strudel di zucca di Cotto e Mangiato

Non appena ho visto questa ricetta ho avuto un pensiero fisso: prepararla. Daltronde utilizzo spesso la zucca per tutte le preparazioni, soprattutto per i dolci, e non potevo certo permettermi di non dare la giusta importanza a questo strudel di [...]Continua a leggere

Mele caramellate golose per Halloween

Pubblicato il 06/10/2012 di: Ishtar 0 commenti
Mele caramellate golose per Halloween

Quando si pensa alle mele caramellate di Halloween si immaginano subito quelle rosse, golose si, ma direi ordinarie, nel senso che non ci si possa sbizzarrire più di tanto nella loro decorazione. Il mio obiettivo, invece, era quello di ottenere [...]Continua a leggere

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