Dolce mele e cioccolato

Date Ottobre 27, 2008

Decisamente un buon abbinamento mele e cioccolato per un dolce diverso che unisce il sapore dolce del cioccolato e quello più aspretto della frutta!!! Il dolce mele e cioccolato è semplice da preparare e quello che lo rende ancora più buono è la glassa preparata con latte, margarina, acqua e mezzo cucchiaino di bicarbonato!! Provate [...]

Muffin di mele

Date Settembre 3, 2008

Dei deliziosi muffin di mele facili da preprare e ideali per colazione o merenda!! Ideali soparattutto in questo perdiodo perchè tra poco inizieranno le scuole e per i bambini è molto più sano portare a scuola, un dolce fatto in casa con ingredienti freschi e nutrienti che le solite merendine!! Il procedimento non è per [...]

Frutta in salsa di cioccolato

Date Aprile 15, 2008

Un dessert di frutta in salsa di cioccolato veramente sfizioso e soprattutto gustoso!!! Tanti quadratini di frutta fritta ricoperti di una salsa di cioccolato fondente e panna facile da preparare e molto apprezzati dagli ospiti!! Gli ingredienti sono diversi e anche se si tratta di frutta non è un piatto molto dietetico……però ne vale la pena!!! [...]

Dolce alle castagne

Date Aprile 1, 2008

Lo so che la stagione delle castagne è finita, ma questo dolce è veramente buono e non ho resistito…….quindi prendete carta e penna, ingredienti e arnesi e segnate questa ricetta! Le castagne che vi servono sono quelle secche quindi credo che le trovate anche in questo periodo e anche i marron glacè sono facilemente recuperabili [...]

Delizia di mele e salsa di ribes

Date Febbraio 19, 2008

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 1 ora + riposo
INGREDIENTI:

160 g di farina
80 g di burro
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
burro per ungere
un pizzico di sale

Per la copertura:

4 mele
1 uovo
180 g panna light
50 g di zucchero
4 biscotti secchi
4 cucchiai di marmellata di ribes
zucchero a velo

PREPARAZIONE:
Prendete la farina, unite il sale e lo [...]

Delizia 4/4 alle mele

Date Febbraio 14, 2008

Occorrente per 4 Persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + 40 minuti cottura
INGREDIENTI:

3 mele
100 g di burro
100 g di zucchero semolato
scorza di 1/2 arancia grattuggiata finemente
2 uova
100 g di farina
1 cucchiaino raso di lievito chimico

PER IL CARAMELLO:

15 zollette di zucchero
3 cucchiaini di acqua
1 cucchiaino di succo di limone

PREPARAZIONE:
Per prima cosa preparate il caramello in un [...]