nocciole

Meringhe ripiene di cioccolato e nocciole

Pubblicato il 05/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Meringhe ripiene di cioccolato e nocciole

Uno dei dolcetti che mi fa subito pensare a Natale, non so perchè… sono le meringhe. Probabilmente il loro aspetto così candido, etereo, la loro dolcezza infinita (che ammetto non sempre sono predisposta ad apprezzare) e le loro piccole dimensioni […]Continua a leggere

Torta di carote e nocciole

Pubblicato il 18/10/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di carote e nocciole

Quando si pensa alla torta di carote viene subito automatico abbinarla alle mandorle. La ricetta che vi propongo oggi, e che mi ha subito colpito per la variante rappresentata dalla presenza delle nocciole in aggiunta alle prime, proviene dalla trasmissione […]Continua a leggere

Torta di mele e yogurt di Anna Moroni

Pubblicato il 15/10/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele e yogurt di Anna Moroni

Avevo proprio voglia di un dolce classico, per la colazione, quando la mia scelta è ricaduta sulla torta di mele e yogurt di Anna Moroni. In realtà si tratta della mia ancora di salvezza in molte occasioni, specie quando il […]Continua a leggere

Trifle con whiskey e nocciole

Pubblicato il 02/10/2014 di: Emma 0 commenti
Trifle con whiskey e nocciole

Siete alla ricerca di un dolce veloce da preparare e fresco da gustare? Il trifle con whiskey e nocciole (ottimo anche il trifle con i lamponi). Si tratta di un dolce al cucchiaio di origine inglese facile da preparare e adatto […]Continua a leggere

La nurella di Benedetta Parodi

Pubblicato il 29/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La nurella di Benedetta Parodi

Si, avete letto bene, oggi vi propongo la ricetta della nurella (o nutella) fate un po’ voi, da ottenere in casa con il procedimento consigliato da Benedetta Parodi. Di cosa si tratta? Di una crema al cioccolato e nocciole molto […]Continua a leggere

Il ciambellone fantastico di Anna Moroni

Pubblicato il 21/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Il ciambellone fantastico di Anna Moroni

Quella di oggi è la ricetta di un ciambellone definito fantastico dalla sua autrice, ovvero Anna Moroni. In realtà si tratta di una variante del classico ciambellone all’acqua, per sua stessa ammissione, caratterizzata da un paio di aggiunte: le mele, […]Continua a leggere

Cioccotuscia, a Caprarola (VT) 11 e 12 ottobre 2014

Pubblicato il 14/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cioccotuscia, a Caprarola (VT) 11 e 12 ottobre 2014

C’è grande attesa per la prossima edizione della manifestazione “CioccoTuscia – Festival dei Dolci Sapori e dei Frutti a Guscio della Tuscia” che avrà luogo presso la ex Scuderia di Palazzo Farnese di Carparola (VT), location d’eccezione, dal forte sapore […]Continua a leggere

Crema alla vaniglia con pere caramellate

Pubblicato il 12/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crema alla vaniglia con pere caramellate

Dolce di facile esecuzione ma dalla massima resa, la crema alla vaniglia con pere caramellate rappresenta un dessert al cucchiaio versatile ed adattabile ad ogni situazione e ricorrenza. Pensate che si riveli essere perfetto sia se servito al termine dei […]Continua a leggere

Brownies a sopresa di Benedetta Parodi

Pubblicato il 22/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Brownies a sopresa di Benedetta Parodi

Ok, so bene che questo probabilmente non sia il momento adatto per accendere il forno e neanche per gustare un dolce tanto libidinoso al cioccolato con tutti quelli estivi in circolazione in questo periodo (o forse no?!) ma come potevo […]Continua a leggere

Banana split con yogurt e fragole

Pubblicato il 30/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Banana split con yogurt e fragole

In cerca di un dessert semplice, veloce, sano ma anche goloso? Si, è possibile e lo trovate nella banana split con yogurt e fragole. Avete presente quando all’avvicinarsi dell’ora di merenda inziate a sentire un certo languorino in base al […]Continua a leggere

Crumble di susine e nocciole

Pubblicato il 28/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crumble di susine e nocciole

Era da tempo che non preparavo un crumble… chissà perchè. Io li adoro sia in inverno, quando non smetto di sbizzarrirmi con mele e pere che in estate: volete mettere la varietà di frutta che sia possibile utilizzare in questo […]Continua a leggere

Gelato alla nocciola con miele senza glutine

Pubblicato il 17/05/2014 di: La Redazione 0 commenti
Gelato alla nocciola con miele senza glutine

Che ne dite di preparare in casa un buon gelato alla nocciola con il miele? Occorrono pochissimi passi e alcuni minuti nella gelatiera per assaporare un gelato nutriente, goloso, genuino, senza zucchero e senza glutine! Dosate gli ingredienti, ossia: il […]Continua a leggere

Muffin alle nocciole

Pubblicato il 07/04/2014 di: La Redazione 0 commenti
Muffin alle nocciole

Ecco la ricetta giusta per dei dolcetti golosi e facilissimi da preparare: i muffin alle nocciole! Ideali per la prima colazione, o la merenda a scuola, per uno spuntino nel pomeriggio o per un pic-nic in mezzo alla natura. Se […]Continua a leggere

Baci di dama da Il gusto della nonna

Pubblicato il 05/04/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Baci di dama da Il gusto della nonna

Avete già avuto modo di seguire la trasmissione Il gusto della nonna? Da quì proviene la ricetta di questi baci di dama. Nell’epoca della pasta di zucchero, del cake design, della sugar paste e di tutto ciò che riguarda le […]Continua a leggere